свинина » Страница 33 » Рататуй — готовить может каждый

	Свинина по-венгерски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• 2 кг свиных ножек и голов • 50 г соли • 250 г овощей • 5 г перца • 120 г репчатого лука • 10 г красной паприки • 30 г чеснока для острого соуса: • 20 г хрена • 20 г сахара • 100 мл уксуса

Просмотров: 1298 автор: admin 16-07-2012, 16:21 Комментарии (0)

	Свиные трубочки в остром соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	бекон - 200 гр (несоленый) зеленый лук - 1 шт лук - 1 шт спаржа - 5 шт кунжут - 20 листков картофель - 1 шт рис - 5 шт (сладкого порошка) соль, перец

Просмотров: 1143 автор: admin 15-07-2012, 12:56 Комментарии (0)

	Свинина в кисло-сладком соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	свиная вырезка - 350 гр болгарский перец - 1 шт (большой) ананасы консервированные - 1 банка уксус, сахар, кетчуп, соевый соус имбирь - 40 гр (свежего) растительное масло, вода крахмал - 40 гр

Просмотров: 1415 автор: admin 15-07-2012, 09:56 Комментарии (0)

	Шашлычки из свиной вырезки с грушами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
	Свиная вырезка 600 г Горчица дижонская 4 ч.л. Растительное масло 50 мл Лаймы 1.5 шт. Груши (140г) 1 шт. Горчица белая (английская) 1 ч.л. Сливки 10-11% 90 мл

Просмотров: 1468 автор: admin 12-07-2012, 22:58 Комментарии (0)

	Свиные рулеты с морковью и зеленой фасолью	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	свиная отбивная - 6 кусков морковь - 1 шт фасоль стручковая - 250 г лук - 1 шт (большая) чеснок - 3-5 зубчиков соль, перец, оливковое масло тимьян - 2-3 веточки лавровый лист - 2 шт вода - 0,5 литра (или 250 мл вина и 250 мл воды)

Просмотров: 1696 автор: admin 10-07-2012, 22:57 Комментарии (0)

	Свиные медальоны с шампиньонами и черри	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	600 г шампиньонов 100г зеленого лука 250 г помидоров черри 700 г свиного филе 8 -10 ломтиков бекона 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый черный перец.

Просмотров: 1500 автор: admin 5-07-2012, 05:47 Комментарии (0)

	Стир-фрай из свинины с цуккини и сладким перцем	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	500 г не слишком жирной свинины, нарезать тонкой полоской 3 ч.л. сухого хереса 3 ч.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. кунжутного масла 1 ст.л. пасты из ферментированных бобов (fermented black beans) 2 ст.л. растит.масла 3 зубчика чеснока, нарезать тонкими омтиками 1 цуккини (или кабачок), разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками 1 -2 красных сладких перца, нарезать тонкой соломкой 1/4 ч.л. сахара 3 ст.л. куриного бульона или воды.

Просмотров: 1559 автор: admin 23-06-2012, 21:39 Комментарии (0)

	Свиная поджарка	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	свинина (филе) - 500 гр лук - 1 шт морковь - 2 шт перец болгарский - 1 шт чеснок - 4 зубчика лавровый лист - 2 шт кетчуп - 1-2 ст.л. кетчупа сушеные восточные специи - 1 ст.л перец, соль - вода - 1 - 2 стакана (или бульона) петрушка - 1 ч.л тимьян - 1/2 ч.л оливковое масло

Просмотров: 2358 автор: admin 21-06-2012, 19:38 Комментарии (0)

	Косички из свинины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	свиная отбивная - 2 шт яйца - 1 шт молоко - 50 мл растительное масло, сухари панировочные помидор черри - 2-3 шт лук репчатый - 1 шт чеснок - 2 зубчика соль, перец

Просмотров: 1588 автор: admin 11-06-2012, 11:15 Комментарии (0)

	Рулеты из свинины с ассорти из тушеных овощей	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	4 свиных шницеля несколько веточек петрушки 4 тонких ломтика сыра 1 яйцо 2 ст.л. муки 50 г панировочных сухарей раст.масло 1 цуккини 1 баклажан 3 помидора 1 зубчик чеснока 1 ч.л. рубленого розмарина