свинина » Страница 9 » Рататуй — готовить может каждый

	Террин из свиной рульки	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	*На 8-10 порций, на форму 3111 см:** 2 свиные рульки, по 1 кг каждая 8 зубчиков чеснока 1 средняя луковица 1 стебель сельдерея 2 лавровых листа 10 горошин черного перца 2-3 веточки тимьяна соль по вкусу 5 г желатина 1 большой пучок петрушки

Просмотров: 953 автор: admin 14-04-2017, 21:59 Комментарии (0)

	Свинина в сидре с фасолью и яблоками	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	4 свиные отбивные на косточке 2 луковицы 2 плотных кисло-сладких яблока 1-2 веточки шалфея 350-400 мл сидра 300 г белой фасоли (отварить накануне) или 2 банки по 400 г белой фасоли 1,5 ч.л. горчицы 20 г сливочного масла соль, перец, оливковое масло

Просмотров: 1748 автор: admin 1-04-2017, 20:11 Комментарии (0)

	Тушенная свиная грудинка по-китайски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Китайская кухня
	На 4-6 порций: 800 г мясистой свиной грудинки 1 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сахара 100 мл соевого соуса кусок свежего имбиря (2 ст.л. в нарубленном виде) 2 звездочки бадьяна 1 палочка корицы 2 перчика чили 150 мл воды небольшой пучок зеленого лука

Просмотров: 1255 автор: admin 28-03-2017, 19:00 Комментарии (0)

	Косичка из свинины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Свиное филе 1 штука (около 350–400 грамм) Розмарин свежий по вкусу Чеснок 5 зубчиков Тимьян по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Перец горошком маринованный по вкусу Коньяк немного Лист лавровый 1 штука Вино белое сухое 1 стакан Масло сливочное (с травами и чесноком) 20 грамм Масло растительное опционально Вода опционально

Просмотров: 1297 автор: admin 10-03-2017, 11:32 Комментарии (0)

	Жареная свиная вырезка с овощами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	На 4 порции: 2 свиные вырезки по 400 г каждая 1 средняя луковица (у меня 2 маленьких) 200 г баклажанов (у меня мелкие тайские) 1 средний сладкий перец 150 г шампиньонов 3 зубчика чеснока 1 ст.л. бальзамического уксуса 1 ст.л. соевого соуса 1/2 ч.л. сухих прованских трав соль и перец по вкусу

Просмотров: 1446 автор: admin 28-02-2017, 09:34 Комментарии (0)

	Свинина под сыром и майонезом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Свинина по 1–2 отбивных на персону Кетчуп несколько столовых ложек Сыр (лучше моцарелла) тертый по вкусу Майонез несколько столовых ложек Соль по вкусу

Просмотров: 1410 автор: admin 14-02-2017, 11:10 Комментарии (0)

	Свинина маринованная в красном вине с кориандром	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	Мякоть свинины 600 г Красное вино (сухое) 150 г Кориандр (молотый) 1 ч.л. Корица 1 щеп. Растительное масло 40 г Соль, перец по вкусу

Просмотров: 1276 автор: admin 10-02-2017, 10:39 Комментарии (0)

	Свиные рулетики с начинкой	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Отбивные из свинины 500 грамм (12 штук) Перец красный (сладкий) 2 штуки Сыр 50 грамм Бекон или грудинка 50 грамм Соль 1/2 чайной ложки Перец молотый 1/2 чайной ложки Вино белое 1 стакан Масло растительное 2 столовые ложки

Просмотров: 1291 автор: admin 31-01-2017, 09:03 Комментарии (0)

	Рулетики из свиных отбивных	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Свиные отбивные 4 штуки Фета (хорошего качества) 150 грамм Айвар (овощная икра из печеного перца) 4–5 столовых ложек Орегано сушеный по вкусу Паприка сладкая по вкусу Мука пшеничная 3 столовые ложки Сметана или густые сливки 1 чайная ложка Крахмал картофельный 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Масло оливковое для жарки

Просмотров: 1439 автор: admin 26-01-2017, 09:51 Комментарии (0)

	Карри из свинины с овощами	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Свинина 300 грамм Морковь 3 штуки Перец сладкий зеленый 1 штука Картофель 3 штуки Соус соевый 2 столовые ложки Вода 400 миллилитров Карри 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец чили по вкусу Масло растительное для жарки