Закуска из малосольной семги с рисом и авокадо | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
2 авокадо, 150 г вареного риса, 100 г малосольной семги, 1 ялтинский лук, несколько крупных отваренных креветок, 2 помидора, зелень укропа, 4 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, соль, перец |
Просмотров: 2244 автор: admin 14-05-2011, 08:43 Комментарии (0) |
Салат с семгой и авокадо | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты | ||
100 - 110 г слабосоленой семги; 1 свежий огурец среднего размера; 2 помидора среднего размера; 1/2 авокадо; 3 пера зеленого лука; зелень укропа и петрушки; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла; листья салата. |
Просмотров: 2224 автор: admin 30-03-2011, 01:46 Комментарии (0) |
Суп с сёмгой и креветками | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
филе сёмги или филе форели (не очень большой кусок), креветки – отварите заранее средние помидоры – 2 штуки чеснок - 2-3 зубчика картошка – 3-4 штуки |
Просмотров: 1403 автор: admin 28-03-2011, 15:46 Комментарии (0) |
Салат с запеченой семгой и овощами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
300 г филе семги или форели (свежей) 250 г помидоров150 г огурцов листья зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла 2 ст.л. соевого соуса 4 ст.л. сока лайма или лимона 3 зубчика чеснока 3 ст.л. кунжута соль перец |
Просмотров: 1364 автор: admin 23-03-2011, 02:15 Комментарии (0) |
Паштет из семги с креветками | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты | ||
Креветки королевские 20 шт. Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 г Соль ½ ч.л. Белый перец молотый ¼ ч.л. Тимьян 5 г Розмарин веточки 1 шт. Маскарпоне 200 г Укроп 5 г Лимонный сок 5 мл |
Просмотров: 1283 автор: admin 21-03-2011, 21:21 Комментарии (0) |
Жареная сёмга с красной икрой | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
стейк или филе сёмги помидор жирные сливки или майонезом сыр красная икра |
Просмотров: 1801 автор: admin 9-03-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Суфле из сёмги | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
500 г филе сырой семги или форели 2 белка 300 мл сливок 33-35% соль для украшения: сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.) икра |
Просмотров: 1815 автор: admin 12-02-2011, 10:11 Комментарии (0) |
Блины с сёмгой | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
- 150 г шампиньонов; - 1/2 лимона; - 60 г молока; - 2 ломтика подкопченой семги; - 8 блинов; - 200 г сметаны; - 50 г грюйера; - соль, перец. |
Просмотров: 1686 автор: admin 11-02-2011, 17:19 Комментарии (0) |
Стейки из семги, маринованные в дижонской горчице с зеленым салатом | Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Консервирование, соленья | ||
филе семги - 600г; для маринада: лимонный сок - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; дижонская горчица - 1 ст.л.; для салата: зеленый салат (сорт Айсберг) - 1 пучок; авокадо - 1 шт.; помидоры черри - 200г; сыр фета (кусочками) - по вкусу; кедровые орешки - по вкусу; для заправки: лимонный сок - по вкусу; оливковое масло - по вкусу. |
Просмотров: 1726 автор: admin 15-01-2011, 02:23 Комментарии (0) |
Семга, запеченная под белым соусом с креветками | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
~700 г семги; сок 1/2 лимона; соль, белый молотый перец - по вкусу. Для соуса: 500 г очищенных (варено-мороженых) креветок; 150 г сметаны; 300 г плавленого сыра 50%-й жирности (3 пачки); 1/2 ч. л. молотой паприки; зелень укропа и петрушки. |
Просмотров: 2250 автор: admin 5-01-2011, 00:21 Комментарии (0) |