Семга с креветками в томатно-кокосовом соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
600г филе свежей семги 1 порей (белая часть) 3 дольки чеснока 2 сладких перца 600 г помидоров (у меня были мороженые с лета ) молотый черный перец соль 3 ст л растительного масла 1 ч л тмина 2 ч л куркумы красный острый перец по вкусу консервированного кокосового молока 1 стакан |
Просмотров: 1354 автор: admin 4-01-2012, 01:06 Комментарии (0) |
Семга с фасолью | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
400 грамм филе семги 200 грамм белой фасоли (замочить, отварить) 200 мл. крепкого рыбного бульона (я сварила из шкуры и костей той-же семги) 200 мл. кокосового молока стебель лемограсса (заменила на цедру одного лимона) 1 ст.л. оливкового масла соль, перец |
Просмотров: 1097 автор: admin 23-12-2011, 09:52 Комментарии (0) |
Пикантная семга домашнего посола со свеклой и хреном | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
700 грамм филе семги одним куском на коже 1 сырая свекла 2 см.корешка хрена 1 лимон 1 большой пучок укропа 2 ст.л. коричневого сахара 6 ст. л. соли 30 грамм водки(я брала зубровку) |
Просмотров: 1378 автор: admin 23-12-2011, 09:52 Комментарии (0) |
Салат из авокадо и семги | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
авокадо – 1 шт. семга соленая – 200 г свежие грибы – 200 г яйца – 2 шт. майонез лимонный сок лук репчатый |
Просмотров: 2189 автор: admin 23-12-2011, 09:52 Комментарии (0) |
Сливочная закуска с семгой | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
слабосоленая семга сливочный сыр майонез белый хлеб зелень красная икра |
Просмотров: 1243 автор: admin 13-12-2011, 12:56 Комментарии (0) |
Новогоднее оливье с семгой и красной икрой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
- 300 г свежей слабосоленой семги, - 5 картофелин, - 3 яйца, - 1 маринованный огурец, - 2 свежих огурца, - 0,5 баночки зеленого горошка, - укроп, - 1 луковица, - 100 г красной икры (или икры сельди), - свежий домашний майонез, - руккола, - соль и перец. |
Просмотров: 1549 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0) |
Канапе из семги с манго | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Манго – 1 шт Красная рыба слабосоленая (семга, форель) – 150 г Маслины – 20 шт (примерно) |
Просмотров: 5325 автор: admin 1-12-2011, 12:56 Комментарии (0) |
Чаудер с семгой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
200 гр. сыро-копченого бекона 1 лук порей 2 корня сельдерея рыбного бульона 3-4 шт картофеля 1 стейк семги или форели 1,5 ст. сливок 2 ст. л. муки укропа петрушки соль, перец по вкусу |
Просмотров: 1485 автор: admin 20-11-2011, 20:25 Комментарии (0) |
Колбаски из семги | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
500 г филе красной рыбы 2 яйца по нескольку веточек укропа и зеленого лука соль, перец по вкусу |
Просмотров: 1234 автор: admin 9-11-2011, 09:50 Комментарии (0) |
Семга в слоеном тесте | Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
900 гр.филе семги 900 гр слоеного теста 12 листьев мангольда(можно заменить шпинатом) 50 мл. сливок 100 гр. сметаны 1 желток соль, перец |
Просмотров: 1739 автор: admin 31-10-2011, 12:12 Комментарии (0) |