Телятина с грибами в сливочном соусе Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо
Телятина с грибами в сливочном соусе

800 г мякоти телятины
250 г шампиньонов, тонко нарезать
1 большая луковица, нарезать полукольцами
2 зубчика чеснока, измельчить
1 веточка шалфея
150 мл сухого белого вина
400 мл сливок 30%
по 2 ст.л. сливочного и оливкового масла
2 ст.л. муки
соль, перец
Конец новости
Запеченная свекла в зеленой заправке под соусом из сливок и и хрена Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Соусы
Запеченная свекла в зеленой заправке под соусом из сливок и и хрена

8-10 небольших свеколок (в районе 800 г – 1 кг), тщательно вымыть
1 ст.л. оливкового масла
соль
Соус: 170 г домашних сладких жидких сливок+30 г сметаны (смешать, осавить на ночь)
4 ст.л. сливочного хрена
соль

Заправка:
1 ст.л. лимонного сока
1 ст. л мелко нарезанного тархуна
4-5 перышек зеленого лука, мелко нарезать
половина небольшой сладкой луковицы, мелко нарезать
1 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла EV
соль
Конец новости
Окунь с шампиньонами, запеченный в сливках Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Рыба, морепродукты
Окунь с шампиньонами, запеченный в сливках

На 4 порции
700 г филе морского окуня или другой белой морской рыбы
200 мл сливок 33% жирности
2 яйца
300 шампиньонов
2 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
Конец новости
Апельсиновый тарт со сливочным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Апельсиновый тарт со сливочным кремом

На форму 26 см:
Для основы:
50 г миндаля
150 г муки
40 г сахара
1/4 ч.л. соли
90 г сливочного масла
1 желток
1-2 ст.л. ледяной воды

Для крема:
100 г сгущенки
50 мл лимонного сока
200 г маскарпоне
75 мл сливок 33%

Для верха:
500 г апельсинов (у меня сорт “Вашингтон”)
100 г сахара
80 мл воды
Конец новости
Грушевый пирог со сливочным сыром Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Грушевый пирог со сливочным сыром

На форму 11*31 см:
Для теста:

200 г масла
100 г сахара
2 желтка
300 г муки

Для начинки:
250 г сливочного сыра
100 г сахара
3 яйца
6 небольших груш
Конец новости
Отбивные из телятины в сливочно-грибном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
Отбивные из телятины в сливочно-грибном соусе

Телятина 400 грамм
Лук репчатый 5–8 штук (маленьких)
Морковь 1 штука
Грибы маринованные 1–2 столовые ложки
Сметана густая 1 чайная ложка
Крахмал картофельный 1 чайная ложка
Мука пшеничная опционально
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода опционально
Масло растительное для жарки
Конец новости
Смородиново-сливочный ликер Все рецепты, Напитки, Видео
Смородиново-сливочный ликер
Конец новости
Куриное филе в сливочно-грибном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео
Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Куриное филе небольшого размера - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Майоран
Орегано
Соль - 4 г
Сливки 20 % - 150 г
Крахмал (любой) - 10 г или мука - 15 г
Перец черный молотый
Петрушка свежая
Конец новости
Тефтели в сливочно-грибном соусе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
Тефтели в сливочно-грибном соусе

Для тефтелей
Фарш мясной смешанный 500 грамм
Соль 1 чайная ложка
Петрушка измельченная 2 чайные ложки
Порошок луковый 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Тимьян сушеный 1/2 чайной ложки

Для соуса
Грибы свежие 400 грамм
Сыр пармезан тертый 4 столовые ложки
Сливки 30% жирности 120 миллилитров
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Для жарки
Масло топленое 1 столовая ложка
Конец новости
Курица с грибами в сливках Все рецепты, Мясные блюда, Вторые блюда, Грибы, Мясо
Курица с грибами в сливках

Куриная грудка 1 штука
Грибы свежие 400 грамм
Сливки густые 200 миллилитров
Сметана 100 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 1 столовая ложка
Чеснок 3–4 зубчика
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Руслан и Людмила: Перезагрузка / The Stolen Princess (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вельзевул / Belzebuth (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Война. Остаться человеком (2018) HDTVRip / HDTV (720p, 1080p)Девушка с плеером / The Hidden Track (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Зелёные коты / Rohelised kassid (2017) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Yesterday / Yesterday (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама