Звезда Смерти измельчает специи | Полезные советы, интересное | ||
Американский дизайнер под псевдонимом Pyroteeze нашла применение Звезде Смерти из «Звёздных войн» - встроила в неё мельницу для специй. |
Просмотров: 1171 автор: admin 4-11-2013, 17:44 Комментарии (0) |
Ученые выяснили, какие специи использовали европейцы в каменном веке | Полезные советы, интересное | ||
Древние европейцы заправляли мясные блюда и отвары из злаков листьями чесночницы, напоминающими по вкусу и запаху чеснок, на что указали растительные останки внутри стенок глиняных горшков, в которых они варили свою снедь, заявляют археологи в статье, опубликованной в журнале PLoS One. |
Просмотров: 621 автор: admin 27-08-2013, 02:05 Комментарии (0) |
Как сделать вкусный джем в мультиварке | Все рецепты, Варенье | ||
Фруктовый джем в мультиварке яблоко – 3 шт. груша – 2 шт. инжир – 8-10 шт. коричневый сахар – 1/4 стакана паста из ванильных бобов – 1 ст. л. корица молотая – 1 ч. л. гвоздика молотая – 1/4 ч. л. кардамон молотый – 1/4 ч. л. Абрикосовый джем со специями в мультиварке курага нарезанная – 0,5 кг сахар – 1,75 стакана вода – 3 стакана корень свежего имбиря тертый – 0,5 ст. л. корица – 2 палочки или примерно столько же молотой корицы Джем “Грушевое масло” груша Барлетт нарезанная – 1,5 кг имбирь очищенный и нарезанный – 2,5-сантиметровый стручок вода – 1,5 стакана лимонный сок – 0,66 стакана сахар – 2,5 стакана цедра лимонная – 1 ч. л. ваниль – половина пучка длиной в 3 сантиметра Клубничный джем с пектином в мультиварке клубника – 1,5 кг сок лимонный – 2 ст.л. пектин фруктовый в порошке – 50 г сахар – 3 ст. Абрикосовое варенье с майораном в мультиварке курага – 0.5-0.2 кг сахар – 2 ст. вода – 3,5 ст. сок лимонный – 2 ст.л. майоран сушеный – ст.л. |
Просмотров: 2112 автор: admin 2-06-2013, 17:46 Комментарии (0) |
Миндальное печенье со специями | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Миндаль 130 г Финики 600 г Имбирь молотый 2 ч.л. Корица молотая 2 ч.л. Гвоздика 1 шт. Растительное масло 100 мл Мука гречневая 200 г Сода пищевая 6 г Лимонный сок 3 мл |
Просмотров: 1502 автор: admin 26-05-2013, 22:03 Комментарии (0) |
Использование специй в итальянской кухне | Полезные советы, интересное | ||
Ароматические травы при приготовлении блюд в Италии используют намного чаще, чем приправы как таковые. Коренья и ароматная зелень – вот то, что придает итальянской еде неповторимый запах и удивительный вкус. Посетив ресторан итальянской кухни в Москве, вы можете сами в этом убедиться, и даже в магазинах продают «итальянские травы» для приготовления мяса, рыбы. |
Просмотров: 733 автор: admin 1-03-2013, 22:36 Комментарии (0) |
Баночки для специй в виде снежного шара | Полезные советы, интересное | ||
Компания Qualy Design придумала оригинальную тару для хранения специй – баночки в виде снежного шара (Snow Globe). |
Просмотров: 772 автор: admin 27-01-2013, 00:37 Комментарии (0) |
Как выращивать специи дома | Полезные советы, интересное | ||
Свежие травы прекрасно выглядят, прекрасно пахнут и имеют исключительный аромат, который никогда не получить, используя травы в сушеном виде. Вырастить их можно не только в огороде, но это легко сделать у себя на подоконнике. Таким образом травы смогут расти круглый год. |
Просмотров: 1908 автор: admin 11-07-2011, 14:01 Комментарии (0) |