тарт » Страница 4 » Рататуй — готовить может каждый

	Клубнично-шоколадный тарт	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	для теста: песочное печенье – 300 г сахар – ст. масло сливочное – ст. шоколад черный 65-75% – 285 г сливки жирные – ст. клубника — 160 г для крема: белки яичные – 3 шт. винный камень — ч.л. вода – 1/3 ст. сахар – 200 г сироп кукурузный осветленный — ст. экстракт ванили – 1 ч.л.

Просмотров: 1157 автор: admin 27-05-2013, 22:46 Комментарии (0)

	Шоколадный тарт с соленой карамелью	Все рецепты, Десерт
	Тесто: 115 г слив.масла 120 г сахара 2 яичных желтка 1 ч.л. натурального ванильного экстракта 250 г муки 100 г какао порошка Карамель: 330 г сахара 100 г инвертного сахарного сиропа 115 г слив.масла 115 г сливок 30% 2 ст.л. жирных базарных сливок щепотка соли Шоколадная глазурь: 120 мл сливок 30% 120 г темного шоколада, поломать на кусочки

Просмотров: 5574 автор: admin 18-12-2012, 20:24 Комментарии (0)

	Тарт с грушами и грейпфрутом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Тесто: 200 г муки 100 г холодного слив.масла 1 яйцо щепотка соли 1 ст.л. сахарной пудры Начинка: 60 г слив.масла 60 г сахара 1 яйцо 0,5 мл ванильной эссенции 2 груши 1 грейпфрут 1-2 ст.л.лимонных цукатов 1-2 ст.л. коричневого сахара

Просмотров: 3554 автор: admin 15-10-2012, 18:26 Комментарии (0)

	Яблочный тарт с маскарпоне	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	мука – 130 г сахарная пудра – 35 г масло сливочное – 110 г белый сыр маскарпоне – 230 г сахар белый – 50 г яблоки (антоновка) — 3 шт. сахар коричневый – 50 г корица – 2 г миндальные листья – 35 г яйцо – 1 шт. лимонная цедра – по вкусу

Просмотров: 1380 автор: admin 15-08-2012, 19:44 Комментарии (0)

	Яблочный тарт с миндалем	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	для теста: Мука – 200 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 100 г Яйцо – 1 шт. Лимонная цедра -1 ч.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Соль — щепотка Для франжипана: Масло сливочное – 100 г Сахар – 100 г Миндаль молотый – 100 г Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Для начинки: Яблоки — 5-6 шт. Сливочное масло – кусочек Сахар – 1 ч.л.

Просмотров: 1107 автор: admin 15-08-2012, 14:32 Комментарии (0)

	Тарт с баклажанами	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Выпечка
	баклажаны - 2 (крупных) болгарский перец - 1 шт лимон - 1 шт лук-шалот - 1 шт (или сладкий репчатый) чеснок - 2-3 зубчика соль, оливковое масло бальзамический уксус - 1 ст.л лимонный сок - 1 ст.л зелень - шнит-лук, кинза или петрушка перец чили - по желанию слоеное тесто - 2-3 листа

Просмотров: 1318 автор: admin 12-08-2012, 02:51 Комментарии (0)

	Персиково-ореховый тарт	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Тесто: 250 г муки 130 г сметаны 130 г слив.масла 1 ст.л. сахара щепотка соли Начинка: 3 яйца 150 г сахара 150 г сметаны 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. лимонной цедры 75 г слив.масла 150 г молотого фундука (или миндаля) 1 банка консервированных персиков

Просмотров: 1278 автор: admin 29-03-2012, 10:08 Комментарии (0)

	Яблочная тарта с ванильным кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Тесто: 300 г муки, 150 г слив.масла, 150 г сметаны, щепотка соли Начинка: 10 г ванильного сахара 200 мл молока 200 мл сливок 20% 60 г сахара 1 пакетик порошка ванильного пудинга 2 яблока 0,5 ч.л. молотой корицы 1 ст.л. лимонного сока 20 г обжаренных кедровых орешков 3 ст.л. рома 2 ст.л. абрикосового конфитюра

Просмотров: 2205 автор: admin 25-11-2011, 22:06 Комментарии (0)

	Тарт с рикоттой и шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Итальянская кухня
	Тесто: 280 г муки (просеять) щепотка соли 100 г сах. пудры 160 г слив.масла 1 большое яйцо Начинка: 250 г рикотты 50 г сахара 2 яйца 60 г лепестков миндаля тертая цедра 1 лимона тертая цедра 1 апельсина 100 г мелконарезанного или натертого черного шоколада мякоть половины стручка ванили

Просмотров: 1355 автор: admin 20-11-2011, 23:07 Комментарии (0)

	Быстрый тарт с баклажанами	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Баклажаны 700 г Перец сладкий красный (паприка) 2 шт. Оливковое масло 40 мл Чеснок дольки 2 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Лимоны ½ шт. Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Тесто слоеное бездрожжевое 400 г