Мясные тефтели в картофельной шубке | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
На 6 порций Фарш говяжий 800 г Картофель 1500 г Лук (белый) 1 шт Зеленый лук 2-3 веточки Куринные яйца 3 шт. Масло сливочное 50 г Петрушка (укроп) по 1 пучку Чеснок 2 зубочка Сыр твердый 150 г Специи для мяса Смесь специй (к картофелю паприка куркума) |
Просмотров: 135 автор: admin 16-04-2019, 12:22 Комментарии (0) |
Мясные тефтели с рисом в духовке | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Видео | ||
На 6 порций Лук репчатый 300 г Морковь 120 г Рис 180 г Томаты резаные 270 г Соль 3 ч.л. Перец черный молотый ё1 ч.л. Лавровый лист 2 шт. Кориандр 1/2 ч.л. Сушеные петрушка и укроп 1 ч.л. Паприка молотая 1 ч.л. Мясной фарш 800 г Вода 1 литр Мука пшеничная 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. |
Просмотров: 131 автор: admin 24-02-2019, 09:39 Комментарии (0) |
Рыбные тефтели в томатном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
филе белой рыбы 800 грамм яйца 1 шт. пара перьев зеленого лука 5 грамм кинза 4 ст.л. петрушка 4 ст.л. пара ломтиков белого хлеба шафран 1/8 ч.л. соль по вкусу Соус томаты в собственном соку 400 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик молотая паприка 1 ч.л. кайенский перец 1/4 ч.л. молотая зира 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л. соль по вкусу |
Просмотров: 152 автор: admin 1-02-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Тефтели в сметанно-томатном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Фарш мясной - 500 гр Батон черствый - 100 гр Молоко - 150 гр Лук пассерованный - 30 гр Соль 10 гр Жир для обжаривания - 2-3 столовых ложки Соус Сметана 15-20% - 200 гр Томатная паста - 20 гр Соль - 5 гр Сахар - 5 гр или по вкусу Черный перец по вкусу Крахмал картофельный - 5 гр Вода 200 гр |
Просмотров: 184 автор: admin 11-10-2018, 04:54 Комментарии (0) |
Кабачковые тефтели в томатном соусе | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы | ||
фарш 800 грамм небольшой кабачок 300 грамм чеснок 1 зубчик панировочные сухари 3 ст.л. яйца 1 шт. соль и перец по вкусу Для соуса луковица средняя 1 шт. томаты в собственном соку 400 грамм томатный сок 200 мл. чеснок 2 зубчик соль и сахар по вкусу |
Просмотров: 171 автор: admin 6-08-2018, 14:14 Комментарии (0) |
Тефтели с чесночным хлебом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
булочки для хот-догов 3 шт. свиной или говяжий фарш 600 грамм яйца 1 шт. чеснок 3 ст.л. сушеный орегано 1/2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. томаты в собственном соку 800 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 195 автор: admin 27-06-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Омлет с картошкой и тефтелями в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Картофель 4 штуки (среднего размера) Яйца 4 штуки Свинина сырокопченая 8 ломтиков Тефтели (готовые) 8 штук Масло сливочное 20 грамм Соль по вкусу Базилик по вкусу Перец по вкусу Помидоры на ветке 1 веточка Сыр по вкусу |
Просмотров: 255 автор: admin 27-04-2018, 13:39 Комментарии (0) |
Куриные тефтели с брокколи в китайском стиле | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
куриный фарш 600 грамм брокколи 400 грамм чеснок 2 зубчик натертая цедра апельсина 1 ч.л. апельсиновый сок 60 мл. соевый соус 60 мл. рисовый или яблочный уксус 60 мл. крахмал 1/2 ч.л. пара стрелок зеленого лука 10 грамм соль по вкусу |
Просмотров: 206 автор: admin 3-04-2018, 11:11 Комментарии (0) |
Нежные тефтели в грибном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
На 6 порций: Для тефтелей свиной фарш 800 грамм сухой рис 100 грамм луковица маленькая 1 шт. сухой чеснок 1/2 ч.л. яйца 1 шт. соль и перец по вкусу Для соуса сливочное масло 50 грамм луковица средняя 1 шт. тмин 1 ч.л. мука 1 ст.л. бульон 300 мл. лесные грибы 300 грамм сливки 20% 75 мл. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 186 автор: admin 23-11-2017, 08:30 Комментарии (0) |
Тефтели с картошкой в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
Картофель 500 грамм Морковь 4 штуки Лук репчатый 2 штуки (фарш) + 3 штуки Чеснок 1 головка (или по вкусу) Фарш (говядина или телятина) 750 грамм Рис 1 стакан Яйца 2 штуки Масло оливковое 4 столовые ложки Соль по вкусу Лист лавровый 2 штуки Перец молотый 1 чайная ложка Паприка 1/2 чайной ложки Тимьян сушеный 1/2 чайной ложки Кетчуп 3 столовые ложки Вода 1,5 литра Петрушка свежая 1 пучок |
Просмотров: 440 автор: admin 6-06-2017, 13:57 Комментарии (0) |