тирамису » Рататуй — готовить может каждый

	Нежнейший десерт «А-ля Тирамису» с изысканным вкусом из доступных ингредиентов	Все рецепты, Десерт, Видео
	Для печенья: сахар 60 гр яйцо 2 шт. соль щепотка мука 45 гр крахмал 15 гр сахарная пудра 50 гр Для пропитки: кофе 1 ч.л. вода 150 мл Для крема: сливки жирностью 33% 350–400 гр ванильный сахар 10 гр Для посыпки: немного какао по вкусу

Просмотров: 209 автор: admin 29-12-2018, 15:52 Комментарии (0)

	Десерт тирамису	Все рецепты, Десерт, Видео
	*Размер миски - 1616 см** Маскарпоне - 300 г Сливки 33-36% - 200 г Желтки - 2 штуки Сахар - 40 г Ванильный сахар - 10 г Крепкий кофе - 30 г Печенье савоярди - 80-100 г Крепкий кофе - 150 г Какао-порошок - 10 -15 г

Просмотров: 195 автор: admin 4-11-2018, 20:55 Комментарии (0)

	Тирамису классическое	Все рецепты, Десерт, Видео
	печенье Савоярди (Дамские пальчики) 250 г. маскарпоне 400 г. яйца 4 шт. сахарая пудра 90 г. вода 200 мл. свежемолотый кофе 2 ч.л. какао 1 ч.л.

Просмотров: 231 автор: admin 16-10-2018, 09:20 Комментарии (0)

	Тирамису без яиц	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные, Видео
	Бисквит белок 2 шт. сахар 30 г. желтки 2 шт. сахар 30 г. мука 60 г. Крем сливки жирностью 33% 250 мл. маскарпоне 250 г. сахар 20 г. Кофе вода 150 мл. молотый кофе 2 ч.л.

Просмотров: 185 автор: admin 15-10-2018, 02:44 Комментарии (0)

	Торт Тирамису в стакане	Все рецепты, Десерт, Видео
	Бисквитный корж (1,5 см) 1 шт. Маскарпоне 250 грамм Яйца 2 шт. Сахарная пудра 75 грамм Какао (порошок) 2 столовые ложки Ликер или коньяк 1–2 столовых ложки Кофе черный 80 миллилитров

Просмотров: 252 автор: admin 16-05-2018, 12:19 Комментарии (0)

	Тирамису с какао	Все рецепты, Десерт
	Маскарпоне (жирностью минимум 80%) 250 грамм Печенье савоярди (шоколадное) 20 штук Яйца 5 штук (первого сорта) Сахар 5 столовых ложек Шоколад тертый 1 столовая ложка Какао (порошок) 1 столовая ложка Какао (напиток) 100 миллилитров Ром 2 миллилитра

Просмотров: 1547 автор: admin 28-02-2017, 09:11 Комментарии (0)

	Десерт "Тирамису"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Для печенья мука 350 г. соль 2 г сахар 250г. яйца куриные 4 шт. сахарная пудра по вкусу Для крема и пропитки сыр маскарпоне 500 г желтки 5 шт. сливки 30% 250 мл ром (коньяк) 2–3 ст. ложки сахарная пудра 175 г натуральный кофе 300–400 мл какао (порошок) украсить десерт

Просмотров: 1333 автор: admin 2-02-2017, 10:21 Комментарии (0)

	Тирамису по-домашнему, рецепт без яиц	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	На форму 25 на 15 см Савоярди -22-24 шт. сливки 33 % -500 мл творожная масса -400 г сахар (в моем креме - 100 г, но вы регулируйте по своему вкусу) цедра лайма какао - 2 ст.л. кофе свежеприготовленный крепкий сладкий и натуральный - 200 мл

Просмотров: 892 автор: admin 19-10-2016, 06:21 Комментарии (0)

	Тирамису - рецепт вкусного торта	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
	Для бисквитного теста: Яйца 4 шт. Сахар 100 г Мука 100 г Разрыхлитель для теста 10 г Сахар ванильный по вкусу Для начинки: Желтки 5 шт. Сахар 100 г Сырок (творожный) 200 г Сливки 26% (для взбивания) 400 г Желатин 20 г Вода 150 г Для пропитки: Кофе (растворимый или натуральный, приготовленный) 2/3 стакана Для украшения: Желе (например, вишневое) 1 пакетик (90 г) Вода 400 г Ягоды (по желанию) по вкусу

Просмотров: 1018 автор: admin 19-08-2016, 14:54 Комментарии (0)

	Чизкейк “Тирамису”	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На форму 21-23 см: Для основы: 120 г шоколадного сахарного печенья (берем всё тот же “Слодыч”, “Любятово” или “Юбилейное”) 80 г сливочного масла Для начинки: 250 г маскарпоне 350 г сливочного сыра типа “филадельфии” 150 г сахарной пудры или мелкого сахара 3 яйца 150 мл сливок 30% и жирнее 100 г савоярди 200 мл крепкого кофе 30 мл бренди какао-порошок для посыпки готового десерта