Кюфта в томатном соусе с яйцом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
700 г смешанного фарша из баранины и говядины (пропорции можно делать любые, но я люблю, когда баранины больше, чем говядины) пол- пучка кинзы 2 маленьких луковицы соль, свежемолотый черный перец 2 ч. л. смеси пряностей ( по 0,5 ч.л. молотой зиры, кориандра и орегано, 0,25 ч.л. паприки и хлопьев чили, немного черного молотого перца ) 2 больших помидора 2 ст. л. томатной пасты 100 г томатного сока 0,5 – 1 ч. л. густой аджикки, которая как паста 5 яиц оливковое масло |
Просмотров: 1814 автор: admin 24-02-2017, 22:07 Комментарии (0) |
Томатный суп с вермишелью | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Морковь 1–2 штуки Лук репчатый 1 штука Перец сладкий 2 штуки Стебель сельдерея 2–3 штуки Помидоры (измельченные в блендере) 1 килограмм Вермишель 2 горсти Петрушка или листья сельдерея 1 пучок Соль по вкусу Вода опционально Масло оливковое для жарки |
Просмотров: 1078 автор: admin 24-01-2017, 10:55 Комментарии (0) |
Карп в томатном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда | ||
Карп 4 кусочка (крупных) Помидоры, консервированные в собственном соку 1 баночка (400 грамм) Морковь 1 штука (большая) Лук репчатый 1 штука Чеснок 4–5 зубчиков Тимьян сушеный 4 веточки Лист лавровый 2 штуки Масло растительное 4–6 столовых ложек Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1176 автор: admin 14-12-2016, 15:11 Комментарии (0) |
Тушеный карп с овощами в томате | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Карп 1 штука (крупный) Лук репчатый 1 штука (крупный) Перец болгарский 1 штука (крупный) Помидор 1 штука (крупный) Чеснок 4 зубчика Паста томатная 2 столовые ложки Паста из перца 1 столовая ложка (по желанию) Масло растительное 2–3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный по вкусу Петрушка свежая по вкусу |
Просмотров: 1331 автор: admin 7-11-2016, 09:47 Комментарии (0) |
Томатный суп с тыквой и курицей | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6 порций: 2 куриных окорочка 1 маленькая луковица и 1 средняя 2 веточки тимьяна 4 зубчика чеснока 7 горошин черного перца 1 лавровый лист соль по вкусу 1 средняя морковь 1 стебель сельдерея 350 г тыквы 3 средние картофелины 800 г томатов в собственном соку 150 г консервированной сладкой кукурузы небольшой пучок петрушки 1/2 ч.л. натертой лимонной цедры |
Просмотров: 1309 автор: admin 20-10-2016, 22:00 Комментарии (0) |
Салат из огурцов и моркови с томатной пастой на зиму | Все рецепты, Закуска, Салаты, Консервирование, соленья | ||
Для салата Огурцы 1 килограмм Лук репчатый 5 штук Морковь 5 штук Соль 3 столовые ложки Для маринада Уксус 10% 1/2 стакана Сахар 1/2 стакана Вода 1/4 стакана Паста томатная 1/2 банки Перец душистый 4 горошины Лавровый лист 3 штуки Перец черный 6 горошин |
Просмотров: 1430 автор: admin 9-09-2016, 10:34 Комментарии (0) |
Перец в томатном соусе на зиму | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Перец болгарский опционально Сок томатный опционально Соль по вкусу Зелень сельдерея по вкусу |
Просмотров: 901 автор: admin 23-08-2016, 09:10 Комментарии (0) |
Баклажаны в томатном соусе на зиму | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья | ||
Баклажаны 4 штуки Помидоры 2 килограмма Масло подсолнечное 200 миллилитров Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок 2 головки Зелень сельдерея 1 пучок Тимьян сушеный 1–2 веточки |
Просмотров: 1077 автор: admin 26-07-2016, 09:49 Комментарии (0) |
Томатные тарталетки с сыром | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
На 6 штук по 9-10 см диаметром: Для теста: 130 г муки 60 г холодного сливочного масла 1/8 ч.л. соли 1/8 ч.л. сахара 1-2 ст.л. ледяной воды Для начинки: 115 г брынзы или феты 50 полутвердого сыра 60 мл сливок 20% жирности 30 помидорок черри |
Просмотров: 1414 автор: admin 25-07-2016, 22:00 Комментарии (0) |
Томатное дерево-рекордсмен дало 32000 плодов | Полезные советы, интересное | ||
В парке развлечений Walt Disney World Resort в Пекине (Китай) растёт томатное дерево, поставившее невиданный рекорд урожайности. За сезон с него было собрано более 32000 плодов общим весом 522 кг. Крона этого дерева заняла почти 50 квадратных метров под потолком тепличного павильона. Такие деревья, результат долгой работы селекционеров, в Китае называют осьминожьими томатными деревьями. Они вырастают до своего максимума за полтора года и первые 7-8 месяцев не дают плодов. Достигнув зрелости, томатное дерево покрывается гроздьями маленьких круглых помидоров, которые созревают в течение нескольких месяцев. Средняя урожайность дерева-осьминога составляет около 14000 помидоров. В павильоне китайского парка Walt Disney World Resort томатным деревьям отдана большая теплица, а экскурсоводы предлагают часовую экскурсию по теплице и лаборатории с подробным рассказом о том, как создавались эти растения. |
Просмотров: 838 автор: admin 18-07-2016, 21:00 Комментарии (0) |