Сливочная уха | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Рыба 500г (у меня зубатка) Репчатый лук 2шт Морковь 1шт Помидор 1шт (350г) Картофель 3шт (500г) Сливки 10 % 500 мл Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Вода 2,5 л |
Просмотров: 136 автор: admin 4-03-2019, 22:10 Комментарии (0) |
Уха из двух видов рыбы | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Корень петрушки 1 штука Морковь 2 штуки Лук порей 1 штука Корень сельдерея небольшая часть Лук репчатый 1 штука (крупный) Филе трески 1 штука Филе лосося 1/2 филе Перец болгарский 1/2 штуки (по желанию) Томатная паста (не густая) 300 миллилитров Кориандр 1 чайная ложка Лист лавровый 1 штука Перец душистый 2–3 горошины Перец разноцветный 5–6 горошин Масло сливочное по вкусу Укроп свежий по вкусу Перец розовый по вкусу Мука пшеничная 2 столовые ложки Сок лимонный 1 чайная ложка Соль по вкусу |
Просмотров: 413 автор: admin 23-08-2017, 10:02 Комментарии (0) |
Рецепт ухи на уховарке | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Просмотров: 1113 автор: admin 15-12-2016, 13:52 Комментарии (0) |
Хабаровский губернатор сварил для гостей ВЭФ амурскую уху | Полезные советы, интересное | ||
Губернатор Хабаровского края Вячеслав Шпорт сделал для гостей и участников второго Восточного экономического форума во Владивостоке амурскую уху. Глава региона лично загрузил в большой котёл все ингредиенты, необходимые для блюда, сообщает корреспондент РИА «Восток-Медиа». |
Просмотров: 910 автор: admin 2-09-2016, 14:14 Комментарии (0) |
В Татарстане пройдет фестиваль «Свияжская уха» | Полезные советы, интересное | ||
3 сентября на острове Свияжск в Татарстане пройдет гастрономический фестиваль «Свияжская уха – 2016», участники которого продемонстрируют не только свои умения ловить рыбу, но и посоревнуются в умении готовить настоящую российскую уху. «Командные соревнования в приготовлении рыбного супа станут украшением праздника и позволят участникам и гостям фестиваля насладиться ухой из свежепойманной рыбы», - говорится в сообщении пресс-службы Государственного комитета Республики Татарстан по туризму. В программе фестиваля шествие по селу Свияжск рыбаков со своими принадлежностями и приготовленными блюдами, во время которого ухой будут угощать каждого желающего. «Кроме конкурса по приготовлению ухи гостей фестиваля ждет конкурс детских рисунков и мастер-классы лучших рыбаков региона», - говорится в сообщении |
Просмотров: 1060 автор: admin 26-08-2016, 14:56 Комментарии (0) |
Уха из головы горбуши | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Головы горбуши 3 штуки Хвосты горбуши 3 штуки Картофель 6 штук (средних) Морковь 1 штука (крупная) Лук репчатый 1 штука (крупный) Зелень сушеная (укроп и петрушка) по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 905 автор: admin 20-01-2016, 16:08 Комментарии (0) |
В Якутске пройдет «Фестиваль ухи» | Полезные советы, интересное | ||
12 сентября с 11 до 16 часов на территории Этнического развлекательного комплекса "Усадьба Атласовых" (Вилюйский тракт, 6 км) состоится праздник "Фестиваль ухи", посвященный Дню города Якутска. |
Просмотров: 687 автор: admin 20-08-2015, 17:05 Комментарии (0) |
В Ростовской области прошел кулинарный фестиваль «Донская уха» | Полезные советы, интересное | ||
На донском кулинарном фестивале в хуторе Курган котлы с ухой опустели за считанные минуты. Этнографический праздник главного казачьего блюда собрал и поваров-одиночек, и семьи, и целые сельские поселения. |
Просмотров: 690 автор: admin 16-07-2015, 13:55 Комментарии (0) |
200 литров ухи сварили на фестивале «Рыбная неделя» | Полезные советы, интересное | ||
На Кузнецком мосту сварили 200 литров ухи из консервированной сайры. Кулинарный рекорд был установлен в рамках фестиваля «Рыбная неделя». Также сообщается, что к сегодняшнему дню на торговых и ярмарочных площадках распродано свыше 300 тонн рыбы. Повышенный интерес покупателей к русской рыбе наблюдается и в торговых сетях: ритейлеры утверждают, что за время фестиваля спрос увеличился почти на 20%. На минувших выходных фестиваль стал главным событием и для отдыха горожан. Напомним, что первый фестиваль «Рыбная неделя» проходит в столице с 22 по 28 апреля, в нем принимают участие 100 производителей, из более чем 30 регионов. Организаторами выступает Росрыболовство совместно с московскими властями. Также в рамках фестиваля «Рыбная неделя» горожане смогут порыбачить в 3D-очках в побывать в море дополненной реальности. Подробное расписание мероприятий фестиваля можно узнать на официальном сайте. |
Просмотров: 662 автор: admin 29-04-2015, 13:45 Комментарии (0) |
Уха из семги в мультиварке | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Набор для ухи из семги (голова, хвост и хребет с обрезками мякоти) 1 штука Картофель среднего размера 2–3 штуки Лук репчатый большого размера 1 штука Морковь среднего размера 1 штука Рис длиннозерый 0,5 стакана Вода чистая холодная 1,5 литра Соль по вкусу Лист лавровый среднего размера 1–2 штуки Перец душистый горошком 2–4 штуки Зелень петрушки свежая по вкусу Зелень укропа свежая по вкусу |
Просмотров: 898 автор: admin 11-02-2015, 23:38 Комментарии (0) |