Фермеры Турции стали больше выращивать кольраби Полезные советы, интересное
Фермеры Турции стали больше выращивать кольраби

Турецкие фермеры южных провинций, которые были основными поставщиками томатов в РФ, перешли на выращивание капусты кольраби. Таким образом предприниматели пытаются решить проблему с ограничительными мерами Рссоии по поставке сельхозпродукции. Одними из первых на кольраби перешли фермеры провинции Анталья. Глава Союза фермеров района Газипаша Юсуф Челик сообщил, что данная культура способа заменить запрещенные томаты. По мнению Челика, переход на новый вид продукции будет успешным, ведь урожай культуры можно собирать уже на 70-80 день после посадки.
Конец новости
Фермеры США меняют кукурузу на сою Полезные советы, интересное
Фермеры США меняют кукурузу на сою

Американские фермеры готовятся увеличить посевы сои на своих участках. Несмотря на то, что основной сельскохозяйственной культурой продолжает считаться кукуруза, в этом году большинство фермеров решили отдать предпочтение другой культуре. Стоимость соевых бобов в 2016 г., увеличились почти на 10%, при этом цены на масленичные культуры, в том числе и кукурузу, снизились. В связи с такой обстановке на рынке, в этом году большинство фермеров решили умен; шить посевы кукурузы, отдавая предпочтение популярной сое.
Конец новости
Геометрия помогает австралийскому фермеру бороться с эрозией почвы Полезные советы, интересное
Геометрия помогает австралийскому фермеру бороться с эрозией почвы

Ферма с геометрическим рисунком звучит как что-то из фэн-шуя, но этот метод посадки помогает австралийскому фермеру в борьбе с эрозией на своей земле. Брайан Фишер, ферма которого расположена в южной части Австралии, говорит, что данная идея пришла в голову его собственному деду в 1944 году, когда лесной пожар уничтожил несколько акров земли. Чтобы защитить свою землю от эрозии, Брайан Фишер вспахивает геометрически правильные борозды на глубину около 15 см. Этот геометрический дизайн борется с эрозией и предотвращает пожары, которые нередки в данной местности. Сняв свои угодья с высоты птичьего полета при помощи самолета, фермер отмечает, что сельское хозяйство и искусство могут дополнять друг друга.
Конец новости
Китайский фермер вырастил огромную репу Полезные советы, интересное
Китайский фермер вырастил огромную репу

Китайский фермер из провинции Юньнань вырастил настоящую репу-гиганта весом 14,8 кг и 121 см в длину. Стоит отметить, что данный овощ получил столь нескромные размеры без каких-либо удобрений. Единственное, что делал китаец – методично поливал ее каждый день. Фермер рассказал журналистам, что он был совершенно потрясен, когда увидел, насколько большой овощ вырос после посадки семян. Репа весит больше, чем трехлетний ребенок, и является настолько огромной, что в деревне, где она выросла, ее называют «толстой девочкой». Стоит отметить, это не первый случай выращивания крупногабаритных овощей в Китае, но, как правило, эти овощи выросли у фермеров, использующих удобрения. 
Конец новости
Британский фермер вывел сорт лука, который не вызывает слез Полезные советы, интересное
Британский фермер вывел сорт лука, который не вызывает слез

Британский фермер Аластэр Финдли вывел новый сорт лука, который не вызывает слез. По мнению ученых, лить слезы от лука вредно для глаз. Когда луковицу разрезают, высвобождаются соединения, которые образуют сульфеновые кислоты. В результате их смешения с энзимами образуется газ пропантиол S-оксид, который, смешиваясь со слезной жидкостью, образует серную кислоту. Она вызывает раздражение глаз, в результате чего из них текут слезы. Новый сорт лука не вызывает слезотечение, а кроме того, он менее острый. Еще одно его преимущество – он не вызывает неприятного запаха изо рта.
Лук — один из самых популярных в мире овощей. Сложно назвать национальную кухню, в которой он не использовался бы. В Древнем Египте и Греции его широко применяли в народной медицине при лечении многих заболеваний. О его полезных свойствах писали Гиппократ и Авиценна. Лук содержит витамины (С, Д, Е, РР, группы В), минеральные вещества (железо, фосфор, калий, кальций, магний), белки, сахара, эфирные масла, фитонциды, органические кислоты. Он оказывает антимикробное, противовоспалительное действие, нормализует состояние нервной системы.
Чтобы не лить слезы, когда режете лук, пользуйтесь острым ножом и споласкивайте его время от времени под струей холодной воды. Можно предварительно положить лук в морозильник на 10 минут. 
Конец новости
Американский фермер должен правительству 540000 кг изюма Полезные советы, интересное
Американский фермер должен правительству 540000 кг изюма

Марвин Хорн не просто обычный американский фермер, занимающийся производством и продажей изюма.
Конец новости
Немецкий фермерский ржаной хлеб с пряностями (на закваске) Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня
Немецкий фермерский ржаной хлеб с пряностями (на закваске)

Освежение закваски:
30г ржаной закваски,
60 г ржаной муки,
60 г воды комнатной температуры

Тесто:
120 г освеженной закваски,
350 г воды,
360 г ржаной муки,
150 г хлебной муки (я беру неотбеленную грубого помола),
20 г цельнозерновой пшеничной муки с отрубями,
1 ст.л. глютена,
по 1/4 ч.л. с верхом молотых семян кориандра, кумина, тмина, фенхеля,
1 ст.л. семян подсолнечника (факультативно),
1 ч.л. жидкого темного солода,
15 г соли
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Хеллбой / Hellboy (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Букашки 2 / Minuscule - Les mandibules du bout du monde (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Призраки Шэрон Тейт / The Haunting of Sharon Tate (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)30 безумных желаний / Then Came You (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Жена моего мужа (2019) WEB-DLRipЛюди в черном: Интернэшнл / Men in Black: International (2019) HDTVRip / HDTV (720p, 1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама