Хачапури на сковороде | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Кефир 125 миллилитров Сметана 125 миллилитров Мука пшеничная 300 грамм Соль 1/2 чайной ложки Сахар 1 столовая ложка Сода пищевая 1/2 чайной ложки Масло сливочное 100 грамм Творог 175 грамм Сыр Сулугуни 175 грамм Сметана 2 столовая ложка Соль по вкусу Масло сливочное 25 грамм + для смазывания хачапури |
Просмотров: 1098 автор: admin 25-12-2014, 23:40 Комментарии (0) |
Хачапури в духовке | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Мука пшеничная 1 килограмм (раскатка и тесто) Вода очищенная 500 миллилитров Сахар (песок) 1 столовая ложка Дрожжи сухие гранулированные 1 столовая ложка Соль 1 чайная ложка Масло растительное 100 миллилитров Маргарин или масло сливочное 50 грамм (в тесто) Масло сливочное (размягченное) 100 грамм Сыр твердый 400 грамм (для начинки и посыпки) Сыр средней мягкости слабосоленый (адыгейский, осетинский или имеретинский) 1 килограмм Белок яичный 2 штуки Соль по вкусу Желток яичный 2 штуки Масло растительное 2 столовые ложки Вода очищенная 3 столовые ложки |
Просмотров: 1293 автор: admin 25-12-2014, 12:00 Комментарии (0) |
Хачапури с творогом | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Мацони или кефир 1 стакан Яйцо куриное 1 целое в тесто и 1 белок для смазки Мука пшеничная 2,5–3 стакана в тесто и столовая ложка для формирования Сода пищевая 1/2 чайной ложки Соль 2–3 щепотки или по вкусу Масло растительное рафинированное 2 столовые ложки Масло сливочное 25 грамм для сервировки Творог (жирный и сухой) 1,5 стакана (примерно 320–350 грамм) Яйцо куриное 1 штука Соль по вкусу |
Просмотров: 951 автор: admin 19-12-2014, 11:51 Комментарии (0) |
Хачапури на кефире | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Мука пшеничная 3 стакана Кефир жирностью 3,2% 1 стакан Сода пищевая 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка Соль 2 чайные ложки Масло растительное рафинированное 1 столовая ложка + для смазывания противня Масло сливочное 50 грамм Творог 300 грамм Яйцо куриное 2 штуки Чеснок среднего размера 3 зубчика Зелень укропа свежая 1 небольшой пучок |
Просмотров: 1127 автор: admin 19-12-2014, 01:09 Комментарии (0) |
Быстрый рецепт хачапури | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Восточная кухня | ||
На 5 порций: 200 г твердого сыра 100 г укропа 2 яйца 200 г сметаны 2 ст. л. с горкой пшеничной муки 2 ст. л. растительного масла |
Просмотров: 1001 автор: admin 23-03-2014, 05:35 Комментарии (0) |
Блиц хачапури | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня | ||
Сыр твердый – 200 грамм Зелень укроп свежий – 100 грамм Яйца куриные – 2 штуки Сметана 20% жирностью – 200 миллилитров Мука пшеничная – 2 столовые ложки с горкой Масло растительное – 2 столовые ложки Специи — по вкусу Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу |
Просмотров: автор: admin 15-11-2012, 23:09 Комментарии (0) |
Хачапури по-домашнему | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
200 мл молока 1 яйцо 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 0.5 ч. ложки соли 2 стакана муки 100 гр. сливочного масла 300 гр. сыра "Сулугуни" 1 яйцо для смазывания хачапури |
Просмотров: 1756 автор: admin 17-02-2011, 22:02 Комментарии (0) |