Шоколадный рулет с вишней Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки
Шоколадный рулет с вишней

Бисквит:
50 г порошка какао 20-22%
75 г муки
3 г разрыхлителя
5 яиц
100 г сахара

Начинка:
220 г сливок 35-36%
20 г сахарной пудры
220 г замороженной вишни
40 г сахара
1,5 ст.л. крахмала
0,25 ч.л. корицы
Для крема-глазури;
100 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
140 г шоколада 70%
Конец новости
Шоколадный "Наполеон" - тонкие слоеные коржи и шоколадный крем пломбир. Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Шоколадный "Наполеон" - тонкие слоеные коржи и шоколадный крем пломбир.

Тесто:
Диаметр шаблона - 20-22 см
Выход - 14 коржей
Мука - 420 г
Какао-порошок - 40 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана 20 - 25 % жирности - 200 г
Желтки - 2 штуки
Соль - 3 г

Крем пломбир (дипломат) шоколадный
Молоко - 600 г
Сахар - 200 г
Яйца - 2 штуки
Желтки - 2 штуки
Крахмал (любой) - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Черный шоколад - 50 г
Сливки 33-38 % - 350 г

Смородиновый крем
Смородиновое пюре - 240 г (350-380 г ягод смородины)
Вода - 40 г
Яйца - 2 штуки
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 60 г

Помадка
Шоколад черный - 70 г
Масло сливочное - 70 г

Шоколадные цветы
Шоколад черный - 80 г
Кондитерская посыпка - 10 г
Конец новости
Сконы с молочным шоколадом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Сконы с молочным шоколадом

На 9 штук:
255 г муки
10 г разрыхлителя
15 г сахара
0,25 ч.л. соли
55 г холодного слив.масла
170 г молочного шоколада, крупно нарзать или измельчить в процессоре
55 г молока
170 г сливок 30-35%
коричневый сахар для посыпки
Конец новости
Шоколадный кекс с орехами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шоколадный кекс с орехами

Яйца 3 штуки (отборные)
Какао 50 грамм
Вода горячая 100 миллилитров
Масло сливочное 150 грамм
Сахар 120 грамм
Мука 150 грамм
Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Сметана/йогурт 50 миллилитров
Экстракт ванильный 1 чайная ложка
Грецкие орехи (рубленные) 50 грамм
Шоколад горький 20 грамм (для украшения)
Конец новости
Шоколадный кекс с грецкими орехами и апельсином Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шоколадный кекс с грецкими орехами и апельсином

Яйца 4 штуки
Мука пшеничная 3 стакана
Масло растительное 1 стакан
Молоко 1 стакан
Какао 100 грамм
Ваниль 1 стручок
Орехи грецкие молотые 200 грамм
Сахар 2 стакана (или по вкусу)
Апельсины 2 штуки
Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
Пудра сахарная (ванильная) для украшения
Конец новости
Печенью с карамелью шоколадом и арахисом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео
Печенью с карамелью шоколадом и арахисом

Тесто:
мука 250 гр.
сахарная пудра 60 гр. (просеянная)
слив. масло (холодное) 150 гр.
холодная вода 2 - 3 стол. лож.

Карамель:
сгущённое молоко 1 банка
слив. масло 1 стол. лож.

Глазурь:
шоколад молочный 200 гр.
арахис (поджаренный) 100 гр.
подойдут любые орехи
Конец новости
Шоколадный кекс с клубникой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Шоколадный кекс с клубникой

Яйца 5 штук
Сахар 120 грамм
Клубника 250 грамм
Шоколад темный 150 грамм
Масло сливочное 130 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Ванильный сахар 1 пакетик
Конец новости
Белый горячий шоколад Все рецепты, Десерт
Белый горячий шоколад

Молоко 150 миллилитров
Сливки 100 миллилитров
Шоколад белый 200 грамм
Ваниль по вкусу
Соус карамельный для украшения
Маршмэллоу для украшения
Конец новости
Елочка из шоколада Все рецепты, Десерт, Полезные советы, интересное
Елочка из шоколада

Шоколад горький или молочный 100 грамм
Шоколад белый 50 грамм
Масло сливочное 3 столовые ложки
Декоративная посыпка (жемчуг, звездочки, разноцветные конфеты) для украшения
Сахар кристаллический цветной для украшения
Конец новости
Мандарины в шоколаде Все рецепты, Десерт
Мандарины в шоколаде

Мандарины 12 штук
Сахар 520 грамм (разделить на 4 части)
Вода 500 миллилитров

Шоколад
Шоколад белый 200 грамм
Шоколад горький 300 грамм
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

На пятьдесят оттенков темнее [Расширенная] / Fifty Shades Darker [UNRATED] (2017/BDRip/HDRip)Послесвадебный разгром / A Few Less Men (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Только на одну ночь / Only for One Night (2016/WEB-DLRip)Мгновенная смерть / Instant Death (2017/DVDRip)Притяжение (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Викинг [UNRATED] (2016/BDRemux/BDRip/HDRip) Американская Семейка / Modern Family (2009 - 2017) WEB-DLКВН (2016-2017) HDTVRipШерлок / Sherlock (2017) WEB-DLRipМерлин / Merlin (2008-2012) DVDRip / BDRip / HDTVRipУральские пельмени (2009-2016) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipСomedy Woman (2016) WEB-DL
 
 

Реклама