шоколад » Страница 2 » Рататуй — готовить может каждый

	Постные (вегетарианские) шоколадные кексы	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	На 10 порций мука 1 ст. и 2/3 ст. (250 гр) какао-порошок 2 ст.л. с большой горкой (20 гр) разрыхлитель 1/2 ч.л. без горки (3 гр) сода 1/2 ч.л. без горки (3 гр) вода 4/5 ст. (200 мл) масло растительное 1/5 ст. (50 мл) уксус 9% 1 ч.л. сахар 4 ст.л. с большой горкой (100 гр) соль 1/3 ч.л. (3 гр) ванилин (или ванильный сахар) по желанию (я не клала)

Просмотров: 155 автор: admin 14-03-2019, 11:37 Комментарии (0)

	Торт "Шоколадный каприз"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	На 8 порций для шоколадного бисквита: сливочное масло 50 г. (можно кокосовое) какао-порошок 50 г. (можно кэроб) молотый кофе 1 ч.л. вода 80 мл. апельсиновый сок 50 мл. цедра одного апельсина по вкусу яйца 4 шт. сахар 35 г. мука 150 г. (у меня цельнозерновая) для апельсинового крема: апельсиновый сок 300 мл. сахар 10 г. цедра одного апельсина по вкусу яйца 2 шт. кукурузный крахмал 2 ст.л. сливки 33% 350 мл. для шоколадной глазури: шоколад 75% 50 г. сливки 33% 75 мл.

Просмотров: 130 автор: admin 6-03-2019, 12:01 Комментарии (0)

	Оладьи с яблоками и шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
	Для теста Мука ржаная 250 грамм Молоко 1 стакан Яйцо 1 штука Разрыхлитель для теста 1 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Начинка Яблоко 1 штука Шоколад горький 30 грамм Корица 1/2 ч.л. Для жарки Масло растительное для жарки

Просмотров: 136 автор: admin 6-03-2019, 10:55 Комментарии (0)

	Простейший шоколадный пирог "Тающие ломтики"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	Молоко - 220 г Сахар - 140 г Какао порошок - 40 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 2 штуки (100-110 г без скорлупы) Мука - 140 г Растительное масло - 80 г Разрыхлитель - 6 г (1,5 чайной ложки) Соль - 1 г (1/4 чайной ложки)

Просмотров: 110 автор: admin 5-03-2019, 20:55 Комментарии (0)

	Постный шоколадный манник	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	Манная крупа 1ст Мука 100г Вода 1ст Растительное масло 0,5ст Сахар 200г Ванилин 1г Разрыхлитель 1,5 ч. л Какао 3ст.л Соль щепотка

Просмотров: 95 автор: admin 28-02-2019, 22:01 Комментарии (0)

	Шоколадный сырник на песочном хрустящем основании с вишнями	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Видео
	На форму диаметром - 24 см Песочная основа: Мука - 120 г Какао-порошок - 10 г Масло сливочное - 80 г Сахарная пудра - 40 г Ванилин - щепотка Сметана 20-25% - 30 г Соль - щепотка Желток - 1 штука Творожный слой: Творог 9% - 800 г Сахарная пудра - 130 г Шоколад черный или молочный - 200 г Ванильный сахар - 10 г Какао-порошок - 20 г Кипяток - 40 г Сливки 33% - 180 г Вишневый декор: Вишни свежие или замороженные без косточек - 250 г Сахар - 40 г Желатин - 5 г Вода - 30 г Шоколад для стружки - 40 г

Просмотров: 127 автор: admin 7-02-2019, 02:52 Комментарии (0)

	Шоколадно-трюфельный кекс.	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	На форму объемом 1700-1800 мл Масло сливочное - 130 г Сахар - 180 г Ванильный сахар - 10 г Яйца - 3 штуки Сметана 20-25% - 300 г Мука - 280 г Какао-порошок - 40 г Разрыхлитель - 4 г Сода - 4 г Соль - 1 г Помадка Шоколад черный 52-76% - 100 г Молоко горячее (95-98°С) - 100 г Масло сливочное - 20 г

Просмотров: 138 автор: admin 4-02-2019, 01:49 Комментарии (0)

	Шоколадное печенье с морской солью	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	на 35-40 шт 270 г темного шоколада 70%, мелкие каллеты или порубить 100 г молочного шоколада 34-38%, мелкие каллеты или порубить 270 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 120 г темного какао не пониженной жирности 250 г коричневого сахара 180 г сливочного масла 0, 5 ч.л. соли 3 яйца 1-2 ч.л. крупных кристаллов морской соли

Просмотров: 91 автор: admin 30-01-2019, 22:14 Комментарии (0)

	Пирог "Свекла в шоколаде"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	Диаметр формы 24 см мука 230 г растительное масло 230 г сахар 230 г свекла вареная или запеченная 250 г яйца 3 шт. разрыхлитель 20 г соль щепотка ванилин 1 г глазурь сметана 120 г сахар 60 г какао 40 г

Просмотров: 198 автор: admin 15-01-2019, 23:55 Комментарии (0)

	Песочное печенье с шоколадом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео
	Мука 260 г Масло сливочное 225 г Черный шоколад 180 г Сахар 60 г Соль 1/3 ч.л.