Десерт карамельно-шоколадный | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
молоко 1 л крахмал 60 г сахар 150 г йогурт без добавок 200 г тёмный шоколад 80 г йогурт (или пудинг) карамельный 1 шт для украшения шоколадные конфеты. |
Просмотров: 231 автор: admin 1-12-2018, 06:50 Комментарии (0) |
Шоколадно-творожный "Мраморный" пирог | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Форма диаметром 24 см Шоколадное тесто Мука - 220 г Какао-порошок - 30 г Сахар - 140 г Масло сливочное - 150 г Ванильный сахар - 10 г Кефир - 100 г Яйца - 3 штуки среднего размера Разрыхлитель - 5 г ( 1 чайная ложка с небольшой горкой) Сода - 4 г (одна чайная ложка) Соль - 1 г (щепотка) Творожная масса Творог 5 % - 500 г Сахар - 90 г Яйца - 2 штуки среднего размера Крахмал (любой) - 25 г Ванильный сахар - 10 г Сметана 20-30 % - 100 г |
Просмотров: 188 автор: admin 27-11-2018, 05:55 Комментарии (0) |
Сочный шоколадный брауни | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео | ||
шоколад 70% 125 г. сливочное масло 125 г. соль щепотка яйца 2 шт. сахар 20 г. мука 20 г. какао 10 г. |
Просмотров: 195 автор: admin 19-11-2018, 02:39 Комментарии (0) |
Шоколадный кекс с вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Размер формы 10 на 30 см Консервированная вишня б/к - 300 г Мука -200 г Крахмал любой - 50 г Какао-порошок - 40 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 Яйца - 4 штуки крупные Йогурт - 130 г Растопленное сливочное масло - 150 г Шоколад любой - 100 г Разрыхлитель - 7 г Сода - 2 г Соль - 1 г Шоколад для глазури или сахарная пудра |
Просмотров: 169 автор: admin 17-11-2018, 02:52 Комментарии (0) |
Торт "Панчо Новогодний" шоколадный с вишней | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Диаметр формы 20 см Коржи Мука - 250 г Сметана 12-15 % - 300 г Яйца куриные - 3 штуки Сода - 4 г Разрыхлитель - 8 г Соль - 2 г Сахар - 180 г Ванильный сахар - 10 г Какао-порошок - 40 г Крем Сметана 30 % - 1000 г Сахарная пудра - 240 г Ванильный сахар - 10 г Вишни без косточек консервированные - 350-400 г Для декора Сметанный крем - 300-400 г Растопленный шоколад - 50 г Сливочное масло - 25 г |
Просмотров: 153 автор: admin 14-11-2018, 01:53 Комментарии (0) |
Бразильский трюфель. Без сливок и шоколада | Все рецепты, Десерт, Латино/Американская кухня, Видео | ||
На 28-30 штук Сгущенное молоко - 350 г Какао-порошок - 25 г Сливочное масло - 30 г Кондитерская посыпка Миндальные орехи |
Просмотров: 247 автор: admin 10-11-2018, 23:53 Комментарии (0) |
Вкусный шоколадно-бисквитный торт | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Для бисквита на торт: Яйцо куриное 5 шт. Сахар 230 гр. Мука 150 гр. Какао порошок 30 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Соль щепотка Для приготовления крема: Сливки300 мл.л. Сгущенное молоко 250 гр. Чернослив 150 гр. Грецкий орех 200 гр. Коньяк 30 гр. Шоколадный ганаш: Шоколад 200 гр. Сливочное масло 100 гр. |
Просмотров: 203 автор: admin 10-11-2018, 13:00 Комментарии (0) |
Шоколадные трюфели с маракуйей | Все рецепты, Печенье, пряники, пирожные, Десерт | ||
сливки 33% 150 мл. молочный шоколад 250 грамм горький шоколад 100 грамм какао-порошок 2 ст.л. |
Просмотров: 268 автор: admin 8-11-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Шоколадный торт "Моя Прага" с вертикальными коржами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Бисквит: сливочное масло 90 г. сгущенное молоко 240 г. мука (у меня цельнозерновая) 230 г. какао порошок 18 г. разрыхлитель 1 ч.л. молоко 180 мл. соль по вкусу Крем: сливки 33% 150 мл. сахар 10 г. какао порошок 10 г. Шоколадный ганаш: сливки 33% 150 мл. шоколад 70% 100 г. |
Просмотров: 191 автор: admin 2-11-2018, 14:20 Комментарии (0) |
Капкейки "Черный лес" с шоколадом, вишней и крем чизом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
На 9 штук среднего размера Мука пшеничная - 90 г Яйца куриные - 2 штуки Масло сливочное - 50 г Шоколад горький - 50 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 Какао-порошок - 10 г Сода - 1 г Разрыхлитель - 2 г Соль- 0,5 г Вишни без косточек - 80 -100 г Крем Сливочный сыр - 200 г Сливки 33 % - 100 г Сахарная пудра - 40-70 г Вишни для украшения - 9 штук Шоколад для стружки - 10-15 г |
Просмотров: 182 автор: admin 31-10-2018, 17:51 Комментарии (0) |