шоколад » Страница 51 » Рататуй — готовить может каждый

	Пирог из белого шоколада с малиной	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	белый шоколад - 150г; маргарин -75г; яйцо – 3 шт.; сахар - 150 мл; мука - 300 мл; разрыхлитель -2 ч.л.; соль - 1 щепотка; грецкий орех (или пекан, дробленый) - 100 мл; малина (свежая или мороженая) - 200 мл.

Просмотров: 1904 автор: admin 2-06-2012, 00:03 Комментарии (0)

	Американцы создали самую большую в мире шоколадную пирамиду	Полезные советы, интересное
	Американские кондитеры изготовили самую большую шоколадную скульптуру в мире в виде точной копии пирамиды древних Майя. Великая пирамида была создана мастерами компании Qzina Specialty Foods из 8300 кг шоколада для Книги рекордов Гиннесса. Мастера изготовили уменьшенную копию знаменитой пирамиды Кукулькана в Мексике - храма индейцев майя, которые были одними из первооткрывателей шоколада.

Просмотров: 908 автор: admin 31-05-2012, 10:44 Комментарии (0)

	Шоколадный чизкейк с коньяком	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Для основы 100 г измельченного печенья 50 г растопленного сливочного масла Для начинки 250 г сыра маскарпоне 150 мл взбитых сливок 25 г сахарной пудры 2 ст. л. коньяка 100 г шоколада 2 ст. л. какао

Просмотров: 1483 автор: admin 22-05-2012, 20:33 Комментарии (0)

	Шоколадные бисквиты с клюквой и фисташками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные
	На 18 порций сливочное масло 200 г черный шоколад 300 г коричневый сахар демерара 300 г молоко 4 ст. л. яйца 4 шт. мука 200 г молотая корица 0,5 ч. л. сушеная клюква 100 г несоленые неочищенные фисташки 100 г кристаллы коричневого сахара 4 ст. л.

Просмотров: 1614 автор: admin 22-05-2012, 00:03 Комментарии (0)

	Шоколадное пирожное с перцем чили	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	На 16 порций шоколад с содержанием какао не менее 70% 250 г сахар 150 г сливочное масло 75 г фундук или грецкие орехи 75 г яйца 8 шт. ванильный сахар 2 ст. л. красный перец чили 1 шт. или по вкусу Для обсыпки: тертая апельсиновая цедра 2 ст. л.

Просмотров: 1629 автор: admin 21-05-2012, 23:05 Комментарии (0)

	Равиоли c шоколадным сыром и клубничным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Десерт, Соусы
	На 4 порции Для начинки: мягкий шоколадный сыр 200 г творог 100 г Для соуса: клубника 200 г сливки жирностью 20% 200 мл сахар 4 ст. л. Для теста: мука 400 г яйца 3 шт. вода 2 ст. л. щепотка соли яйцо для смазывания 1 шт.

Просмотров: 1331 автор: admin 20-05-2012, 20:16 Комментарии (0)

	Шоколадные оладьи на кефире	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи
	Кефир (можно свежий или прокисший) – 250 мл Яйцо куриное – 1 шт Сахар-песок – 2-4 ст.л. Соль – щепотка Мука пшеничная — 300 г Растительное масло – для жарки Шоколад

Просмотров: 1436 автор: admin 18-05-2012, 14:31 Комментарии (0)

	Тройной шоколадный чизкейк	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Для основы: 250 г шоколадного печенья (или обычное + 2 ст.л. какао-порошка) 150 г сливочного масла Для начинки: 900 г сливочного сыра 250 г сахара 4 крупных яйца 200 г сметаны (20-30%) 200 г десертного шоколада (50-60% какао) Для ганаша: 100 г десертного шоколада 60 мл сливок (20-35%)

Просмотров: 1704 автор: admin 11-05-2012, 09:23 Комментарии (0)

	Шоколадная панна котта	Все рецепты, Десерт
	сливки - 500 мл; сахарная пудра (у меня не было, перемолола сахарный песок) - 100г; шоколад (черный) - 150г; желатин - 8г.

Просмотров: 1665 автор: admin 9-05-2012, 12:10 Комментарии (0)

	Шоколадное печенье без выпечки или «No Bake Cookies»	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Десерт, Латино/Американская кухня
	Сахар-песок 200 г Какао-порошок 50 г Молоко 50 мл Сливочное масло 50 г Арахисовое масло 50 мл Ванилин 0.1 ч.л. Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 200 г