Фаршированная щука | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Начинка Филе любой рыбы 50 грамм Морковь 1 штука Лук репчатый 1/2 штуки Лук порей по вкусу Петрушка свежая по вкусу Сухари панировочные 2 столовые ложки Крупа манная 2 столовые ложки Яйцо 1 штука Сок лимонный 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соус Сливки 30% 1/2 стакана Соль по вкусу Перец лимонный по вкусу Приправа для рыбы по вкусу |
Просмотров: 1194 автор: admin 16-03-2017, 13:27 Комментарии (0) |
Рецепт горячего копчения щуки | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Просмотров: 926 автор: admin 9-12-2016, 17:54 Комментарии (0) |
Щука, запеченная с овощами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Щука 1 штука (очищенная весом около 1 килограмма) Лук репчатый 2 штуки (крупный) Перец болгарский 1 штука Чеснок 5–6 долек Вино белое 100 миллилитров Томатная паста (или измельченные помидоры) 600 миллилитров Помидоры черри 1 большая горсть Петрушка свежая 1 пучок Лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное для жарки |
Просмотров: 1386 автор: admin 18-10-2016, 09:35 Комментарии (0) |
Щука фаршированная + Ленивая фаршированная рыба | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Еврейская кухня, Видео | ||
щука (любая другая крупная рыба) 1 кг., яйца куриные 2 шт., лук репчатый (большой) 1 шт., морковь 2 шт., свекла 1 шт., грецкие орехи ( жаренные ) 100–130 г., белый хлеб 3–4 ломтика, сало 30–50 г., масло растительное 30 мл., масло сливочное 10–20 г., соль,перец, специи для рыбы по вкусу. |
Просмотров: 1041 автор: admin 29-02-2016, 12:49 Комментарии (0) |
Щука – рецепты приготовления | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
щука 1 шт. чеснок 6 зубчика сметана 4 ст.л. растительное масло по вкусу |
Просмотров: 1102 автор: admin 19-12-2013, 17:52 Комментарии (0) |
Как приготовить щуку: 10 кулинарных советов | Рыбные блюда, Закуска, Полезные советы, интересное | ||
Среди самых популярных в русской кухне пресноводных рыб особое место занимает щука, и занимает по праву. Вкусное нежирное щучье мясо, будучи правильно приготовленным, получается удивительно нежным и деликатным. Небольшая загвоздка таится здесь же, именно из-за предельно малого содержания жиров в щучьем мясе, обусловленного подвижным образом жизни этой хищной рыбы, щука требует несколько более замысловатых и сложных способов кулинарной обработки, нежели большинство других популярных видов речной рыбы. Именно умелое приготовление позволяет полностью |
Просмотров: 1774 автор: admin 31-07-2013, 10:11 Комментарии (0) |
Жаренная щучка | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
- щука — 1 Штук (800-900 г) - подсолнечного масла — 4-5 Ст. ложка - листья салата — 0 По вкусу - лимон — 1 Штук - петрушка, укроп — 0 По вкусу - соль — по вкусу - мука — по вкусу |
Просмотров: 1244 автор: admin 9-04-2012, 14:11 Комментарии (0) |
Праздничная щука | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Просмотров: 1067 автор: admin 12-12-2011, 22:13 Комментарии (0) |
Котлеты щучьи | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Щука 2000 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Сливочное масло 40 г Хлеб пшеничный 100 г Молоко 100 мл Сливки 20-22% 100 мл Яичный белок 1 шт. Соль 2 ч.л. Белый перец молотый 1 ч.л. Растительное масло 70 мл |
Просмотров: 1438 автор: admin 20-08-2011, 11:26 Комментарии (0) |