McDonald`s » Страница 2 » Рататуй — готовить может каждый

	За 6 лет бургер из «Макдоналдс» почти не изменился	Полезные советы, интересное
	Сколько может храниться бургер из «Макдоналдс»? Житель Исландии Хертур Смарасон решил провести эксперимент, кода купил это блюдо в 2009 году в одном из ресторанов сети быстро питания. В течение нескольких лет мужчина хранил его в полиэтиленовом пакете. За три года внешний вид бургера почти не изменился, только мясо стало немного светлее. Хертур передал бутерброд в Национальный музей Исландии, однако спустя три года блюдо вернули бывшему владельцу. Сотрудники музея признались, что не смогут сохранить бургер в надлежащем виде в дальнейшем. Теперь Смарасон решил передать чизбургер на хранение в один из хостелов Рейкьявика. Ранее стало известно, что в «Макдоналдс» добавляют в бургеры мясо коров, выращенных на гормонах. С таким признанием выступили руководители этой сети ресторанов быстрого питания, заявив, что использование гормональных препаратов для стимуляции роста животных является стандартным методом при выращивании крупного рогатого скота в США. Картофель-фри во время приготовления здесь обмакивают в природный подсластитель декстрозу, а затем добавляют неорганическую пищевую добавку-стабилизатор пирофосфат натрия. Ранее в «Макдоналдс» утверждали, что в это «простое и натуральное» блюдо добавляют только растительное масло и сою.

Просмотров: 516 автор: admin 27-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Какие ингредиенты добавляют в «Макдоналдс» в картофель-фри?	Полезные советы, интересное
	Какие ингредиенты добавляют в картофель-фри в сети ресторанов быстро питания «Макдоналдс»? В американском телешоу на телеканале Discovery решили открыть этот секрет. Для этого корреспонденты побывали на фабрике «Макдоналдс», где производят картофель-фри. Сначала нарезанный в виде соломки сырой картофель здесь обмакивают в природный подсластитель декстрозу. В результате картошка приобретает золотистый цвет при жаренье. Чтобы продукт сохранил этот цвет, в него также добавляют неорганическую пищевую добавку-стабилизатор пирофосфат натрия. Ранее в «Макдоналдс» утверждали, что в это «простое и натуральное» блюдо добавляют только растительное масло и сою. На производстве картошку обжаривают не до полной готовности, затем ее замораживают, а после доводят до готовности в ресторане. Также стало известно, что в «Макдоналдс» готовят блюда из мяса коров, выращенных на гормонах. С таким признанием выступили руководители этой сети ресторанов быстрого питания, заявив, что использование гормональных препаратов для стимуляции роста животных является стандартным методом при выращивании крупного рогатого скота в США. В настоящее время «Макдональдс» является одной из крупнейших в мире сетей быстрого питания. В разных странах действуют около 33 тысяч ее ресторанов.

Просмотров: 737 автор: admin 22-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Японские рестораны «Макдоналдс» оказались в центре скандала	Полезные советы, интересное
	В куриных наггетсах, которые продавали в японских ресторанах «Макдоналдс», были обнаружены кусочки пластмассового шнура. С такой жалобой обратились клиенты этой сети быстрого питания, которые проживают в Токио и в городе Мисава в префектуре Аомори. Им вернули деньги. Кроме того, руководство «Макдоналдс» сообщило, что снимет с продажи 957 тысяч куриных наггетсов, которые были произведены в Таиланде. В настоящее время в компании проводится проверка с целью выяснения, каким образом куски пластмассы могли попасть в полуфабрикаты при производстве. Это не первый случай продажи некачественной продукции в «Макдоналдс». Полгода назад в японских ресторанах этой компании прекратили продажу наггетсов, кода выяснилось, что в 1,3 тысячах заведений реализовывалась продукция, срок годности которой истек. А недавно посетитель ресторана «Макдоналдс» в японской префектуре Осака пожаловался на то, что нашел в картофеле фри… человеческий зуб. Это произошло еще в августе прошлого года, однако случай получил известность только сейчас. В руководстве компании пока не могут ответить, как зуб попал в блюдо. В настоящее время «Макдональдс» является одной из крупнейших сетей быстрого питания. В разных странах мира действуют около 33 тысяч ее ресторанов.

Просмотров: 843 автор: admin 7-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Рестораны «Макдоналдс» предложили открывать… в храмах	Полезные советы, интересное
	Рестораны «Макдоналдс» предложили открывать… в храмах. Эта идея пришла в голову американцу Полу ди Лукка (Paul Di Lucca), который организовал на одном из интернет-сайтов компанию по сбору средств для открытия такого заведения. В сети был создан хештег #feast4jesus в переводе с (англ. — «угощение для Иисуса»). Как считает активист, «храмам пора подружиться с бизнесом», что поможет находящимся в запустении церквям улучшить свое материальное положение. Сочетая «Макдоналдсы» и храмы, мы сумеем создать народную, пользующуюся популярностью и самоокупаемую церковь», - считает Пол. Правда, о храмах какой религиозной конфессии идет речь, он не уточнил. Для открытия первого ресторана «Макдоналдс» при церкви ему требуется миллион долларов. Впрочем, он признался, что не слишком надеется на успех, однако считает, что его проект заставит людей задуматься о том, какое место занимает религия в современном мире. Эта инициатива вызвала большой резонанс в обществе, однако пока ди Лукка смог собрать на свой проект только 104 доллара. Многие пользователи социальных сетей отнеслись к начинанию резко негативно, называя его «отвратительным» и «глупым».

Просмотров: 609 автор: admin 1-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Россияне против «Макдоналдс»	Полезные советы, интересное
	Многие россияне считают оправданным закрытие в нашей стране ресторанов сети быстрого питания «Макдоналдс». Такие данные приводит Всероссийский центр изучения общественного мнения, проводивший 18-19 октября опрос, в котором приняли участие 1600 человек из 43 регионов страны. Как оказалось, за последние полгода число любителей фаст-фуда, который предлагает «Макдоналдс», значительно снизилось, а число тех, кто поддерживает закрытие этой сети ресторанов, увеличилось с 47% до 49%. В защиту «Макдоналдс» выступают только 33% респондентов. Согласно данным опроса, большинство противников «Макдоналдс» ни разу не бывали в этих ресторанах. Эти люди убеждены, что блюда «быстрого питания» не вкусны и вредны для здоровья (41% респондентов). Свыше 20% опрошенных настаивают на закрытии этой сети ресторанов, так как хотят поддержать российских производителей. 12% опрошенных выступают против «Макдоналдс» «по политическим мотивам», так как считают неоправданными санкции, введенные США против России. Напомним, что в конце августа этого года Роспотребнадзор начал проверки санитарного состояния сети «Макдоналдс» в разных городах нашей страны, после чего временно приостановили работу 12 заведений.

Просмотров: 668 автор: admin 27-10-2014, 21:00 Комментарии (0)

	«Макдоналдс» признал, что готовит из мяса коров, которым дают гормоны	Полезные советы, интересное
	McDonald's признал, что использует мясо для котлет из коров, которым дают гормоны. В компании объяснили это тем, что данная мера «является стандартной практикой среди фермеров в США для стимуляции роста». Компания McDonald's впервые предоставила доступ журналистам на одно из своих пищевых предприятий, чтобы показать, из чего готовят ее продукцию. Журналисты американского телеканала ABC посетили мясоперерабатывающий отдел в штате Калифорния и посмотрели, как производят котлеты для бутербродов. Представители компании рассказали журналистам, что используют мясо из коров, которым давали гормоны. В компании объяснили, что гормоны — это стандартная практика среди фермеров США для стимуляции роста. Также в компании заверили журналистов, что червивое мясо в состав их продукции никогда не попадает.

Просмотров: 662 автор: admin 15-10-2014, 14:03 Комментарии (0)

	«Макдоналдс» для гурманов открыли в Австралии	Полезные советы, интересное
	«Макдоналдс» для гурманов открыли в австралийском Касл-Хилл. В гурмэ-ресторане не нужно стоять в очередях, как в обычных заведениях быстрого питания: посетители делают заказы по меню, сидя за столиками. Изменился и состав блюд, в частности, бургеров, в которые по желанию клиентов могут добавлять какие-либо ингредиенты или исключать из состава ненужные. Кроме того, претерпела изменения сервировка: картошку фри здесь подают в металлических корзинках, а вместо пластиковых подносов используют деревянные подставки. По словам генерального директора сети ресторанов «Макдоналдс» в Австралии Эндрю Грегори, компания, стремясь развиваться, старается удовлетворять запросы клиентов и ищет пути для этого. В скором времени в меню австралийских заведений «Макдоналдс» появится приготовленный бариста кофе, а заказывать блюда и напитки можно будет с помощью мобильного меню. Если гурмэ-рестораны понравятся клиентам, уже до конца этого года в Австралии откроется еще несколько таких заведений, а в 2015 году сеть глобально расширится.

Просмотров: 700 автор: admin 6-10-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Против «Макдоналдс» возбуждено 80 административных дел	Полезные советы, интересное
	По результатам проверок ресторанов «Макдоналдс», проводившихся в разных городах страны, Роспотребнадзор возбудил дела об административной ответственности в отношении 80 юридических, должностных и физических лиц. Было взято 228 пищевых проб, 17% из которых не соответствовали требованиям нормативных документов, в том числе 6,5% — по показателям безопасности. Впрочем, эти цифры не окончательны, так как проверки продолжаются. Приостановлена работа более десяти ресторанов «Макдоналдс» в Москве, Екатеринбурге, Ставрополе и других городах. Изменилось и меню «Макдоналдс», из которого исчезли салаты «Овощной и «Цезарь». В результате проводившихся ранее проверок сети ресторанов этой компании в Новгородской, Ярославской и Волгоградской областях в этих салатах была обнаружена кишечная палочка. «Сейчас качество салатной продукции не удовлетворяет требованиям, которые устраивали нас и наших поставщиков, и мы приняли решение вывести салаты из меню, пока не будет найдена альтернатива», - пояснила представитель пресс-службы ресторанной сети Оксана Белайчук. В настоящее время компания «Белая дача», занимающаяся поставками продукции для «Макдоналдс», из-за запрета на импорт ряда продуктов пересматривает каналы поставок сырья.

Просмотров: 586 автор: admin 9-09-2014, 21:00 Комментарии (0)

	«Макдоналдс» уходит с российского рынка?	Полезные советы, интересное
	Роспотребнадзор начал проверку сети ресторанов «Макдоналдс» в российских регионах. Были закрыты два ресторана в Воронеже, один в Екатеринбурге, прекратил работу единственный ресторан этой сети в Ставрополе. Причиной послужило то, что «в ходе контрольно-надзорного мероприятия были выявлены нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения», как говорится в сообщении на сайте регионального управления Роспотребнадзора. Ранее была временно приостановлена работа четырех московских ресторанов сети «Макдоналдс» Москве. Решение принято по результатам проверок, выявивших многочисленные нарушения персоналом санитарных требований и требований техрегламента. В конце июля прошли проверки этой сети ресторанов в Великом Новгороде. Как сообщила главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова, здесь были «выявлены нарушения, которые ставят под сомнение качество и безопасность продуктов питания всей сети». В то же время вице-премьер РФ Ольга Голодец заявила, что Роспотребнадзор не планирует проводить тотальную проверку предприятий «Макдоналдс» по всей стране.

Просмотров: 706 автор: admin 26-08-2014, 21:00 Комментарии (0)

	В Москве закрывают рестораны «Макдоналдс»	Полезные советы, интересное
	Роспотребнадзор временно приостановил работу четырех московских ресторанов сети быстрого питания «Макдоналдс», расположенных по адресам: Свободный проспект, дом 35, улица Б. Бронная, д. 29, Проспект Мира, дом 97, Манежная площадь, дом 1, стр. 2. Такое решение принято по результатам проверок, выявивших многочисленные нарушения персоналом санитарных требований и требований техрегламента. Соответствующие материалы будут направлены в судебные органы. На сайте «Макдоналдс» появилось сообщение, в котором говорится: «Мы изучаем суть предъявленных претензий для определения действий, необходимых для скорейшего открытия ресторанов для посетителей. Главный приоритет «Макдоналдс» - предоставление качественной и безопасной продукции. Мы будем продолжать заботиться о наших сотрудниках и делать все возможное для продолжения успешной деятельности нашей компании в России». В конце июля были проведены проверки этой сети ресторанов быстрого питания в Великом Новгороде, по результатам которых были составлены 11 протоколов об административных правонарушениях. Как заявила главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова, в «Макдоналдс» были «выявлены нарушения, которые ставят под сомнение качество и безопасность продуктов питания всей сети».