Тушеные овощи в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Баклажаны 2 штуки Цуккини 2 штуки (небольшого размера) Перец красный 2 штуки Перец желтый 2 штуки Лук репчатый 2 штуки Капуста кольраби 2 штуки Чеснок по вкусу Масло опционально Соль по вкусу Специи по вкусу |
Просмотров: 1005 автор: admin 28-01-2016, 11:42 Комментарии (0) |
Печеные картофельные дольки с сыром | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
На 4 порции: 800 г картофеля 3 зубчика чеснока 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сухого лука в порошке 50 г пармезана или аналогичного “старого” сыра (например, джугаса двух- или трехлетней выдержки) 1 ч.л. лимонной цедры 5-6 веточек тимьяна соль и перец по вкусу |
Просмотров: 715 автор: admin 26-01-2016, 21:00 Комментарии (0) |
Пряный рис с сухофруктами | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы | ||
На 4-6 порций: 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 1/4 ч.л. куркумы 200 г риса басмати или жасмин 480 мл бульона или воды (+ дополнительно при необходимости) 1 палочка корицы 1 звездочка бадьяна 30 г изюма 30 г вяленого инжира 30 г кураги соль по вкусу |
Просмотров: 1062 автор: admin 19-01-2016, 08:00 Комментарии (0) |
Картофельное пюре с сыром и луком | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
На 6 порций: 1 кг картофеля (в очищенном виде) 2 средние луковицы 100 г сливочного масла 120 г твердого сыра типа “Российского” 2 зубчика чеснока соль по вкусу |
Просмотров: 862 автор: admin 13-01-2016, 22:35 Комментарии (0) |
Апельсиновый рис с имбирем | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи | ||
На 4 порции: 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока небольшой кусочек свежего имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) 1 ч.л. сахара 1/4 ч.л. куркумы 1 апельсин 1 ч.л. сухого барбариса 150 г длиннозерного риса 400 мл воды или бульона соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1326 автор: admin 11-01-2016, 21:44 Комментарии (0) |
Картофель пай | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Видео | ||
5 сред. картофелин (они должны быть ровными и без дефектов) раст. масло соль по вкусу А еще потребуется терка для моркови по-корейски! |
Просмотров: 1003 автор: admin 28-11-2015, 10:07 Комментарии (0) |
Тушеные овощи в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Кабачок молодой (или цукинни) 1 штука Помидоры свежие 2 штуки (крупные) Лук репчатый 1 штука Морковь 2 штуки Баклажан 1 штука Перец болгарский 1–2 штуки Соль 1/2 чайной ложки или по вкусу Специи (кумин, куркума, черный молотый перец, паприка) по вкусу Травы сушеные по вкусу |
Просмотров: 955 автор: admin 23-11-2015, 09:40 Комментарии (0) |
Цветная капуста, тушеная с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Капуста цветная 300 грамм Помидоры свежие 5–7 штук (в зависимости от размера) Перец болгарский 4–5 штук Лук репчатый 3 штуки Чеснок 2–3 зубчика Базилик по вкусу Орегано по вкусу Зелень петрушки 1 пучок Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное по вкусу |
Просмотров: 941 автор: admin 19-11-2015, 09:02 Комментарии (0) |
Картофельный зразы. Просто, но очень вкусно | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Видео | ||
5 - 6 картофелин 1 яйцо 1 стакан сметаны или 1 стак. кефира 5 - 6 ст.л муки соль по вкусу раст. масло |
Просмотров: 946 автор: admin 31-10-2015, 18:17 Комментарии (0) |
Пряная цветная капуста | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Капуста цветная (свежая или замороженная) 500 грамм Масло растительное 2 чайные ложки Чеснок 2 зубчика Соус соевый 2 столовые ложки Лайм 1 штука Лук зеленый по вкусу Соус острый 1 столовая ложка |
Просмотров: 1030 автор: admin 26-10-2015, 13:51 Комментарии (0) |