Перловка с грибами и зеленым горошком | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
На 6 порций: 200 г перловой крупы соль по вкусу 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 1 крупная морковь 200 г шампиньонов 150 г зеленого горошка 2 ст.л. соевого соуса |
Просмотров: 3543 автор: admin 2-02-2016, 12:00 Комментарии (0) |
Свиные ребрышки в томатном соусе с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо | ||
На 6 порций: 1,5 кг свиных ребрышек 1 крупный стебель сельдерея 2 средние луковицы 1 крупная морковь 4 зубчика чеснока 3-4 веточки тимьяна 150 мл красного сухого вина 800 г томатов в собственном соку соль, сахар и перец по вкусу |
Просмотров: 859 автор: admin 27-01-2016, 22:40 Комментарии (0) |
Жюльен с курицей и шампиньонами в хлебных коробочках | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Видео | ||
400 г. куриного филе 8-10 шампиньонов 50 г. сыра 45% 3 ст. л муки 1 небольшая луковица 1 стак. 10 % сливок соль по вкусу приправа "букет перца" раст. масло 10-15 ржано-пшеничных булочек или "фитнес" булочек. |
Просмотров: 922 автор: admin 17-12-2015, 09:58 Комментарии (0) |
Запеченные шампиньоны в духовке | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы | ||
Шампиньоны свежие 250–300 грамм Зелень петрушки 1–2 пучка Сок лимонный свежевыжатый 2 столовые ложки Масло оливковое 3 столовые ложки Масло сливочное 3 столовые ложки Вино белое 3 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу |
Просмотров: 810 автор: admin 3-12-2015, 16:01 Комментарии (0) |
Запеченная курица с картофелем и грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
На 5-6 порций: 1 курица весом около 1,8 кг 1/2 ч.л. сухого лука в порошке 1/2 ч.л. сухого чеснока в порошке 1/2 черного молотого перца 50 г сливочного масла соль по вкусу Для гарнира: 1 кг картофеля 300 г шампиньонов соль по вкусу 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. сухого чеснока 1/2 ч.л. сухого лука в порошке |
Просмотров: 878 автор: admin 1-12-2015, 08:57 Комментарии (0) |
Пельмени в горшочках с грибами и сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы | ||
Пельмени 500 грамм Сметана 200 миллилитров Грибы свежие 300 грамм Лук репчатый 2 штуки Морковь 2 штуки Сыр 300 грамм Масло растительное сколько потребуется для жарки Масло сливочное сколько потребуется для жарки Соль по вкусу Вода опционально Лист лавра по вкусу |
Просмотров: 1071 автор: admin 30-11-2015, 08:38 Комментарии (0) |
Картофельная запеканка с грибами и овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Картофель 600 грамм Яйца 2 штуки Сметана 18% жирности 50 грамм Сыр гауда 50 грамм Фасоль спаржевая 1 горсть Помидоры 2 штуки Грибы сушеные (вымоченные) 20 грамм Лук зеленый 1/2 пучка Сыр моцарелла 1 шарик Оливки без косточек 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Лук репчатый 1 штука (небольшой) Травы итальянские 1 чайная ложка Специи для картофеля 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное опционально |
Просмотров: 920 автор: admin 27-11-2015, 09:25 Комментарии (0) |
Гречневая каша с лесными грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы | ||
На 4-6 порций: 200 г гречневой крупы 1 средняя луковица 1 крупный стебель сельдерея 2-3 зубчика чеснока 300 г лесных грибов (замороженные разморозить, жидкость добавить в воду для варки гречки) 3 ст.л. соевого соуса соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1199 автор: admin 19-11-2015, 08:00 Комментарии (0) |
Блинчики с курицей и грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Для блинов Молоко 500 миллилитров Яйцо 3 штуки Мука пшеничная 5–8 столовых ложек Сахар 1 чайная ложка Масло растительное 1–2 столовые ложки Соль 1 щепотка Для начинки Филе куриное 250 грамм Шампиньоны свежие 250 грамм Лук репчатый 1–2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приправа для курицы по вкусу Масло растительное сколько потребуется для жарки |
Просмотров: 980 автор: admin 10-11-2015, 13:46 Комментарии (0) |
Лазанья с фаршем и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Листы лазаньи 15 штук Сыр чеддер или грюйер (тертый) 100 грамм Сыр пармезан (тертый) 30–50 грамм Масло оливковое 2 столовые ложки Фарш мясной (свинина, говядина) 250 грамм Шампиньоны свежие 250 грамм Морковь 100 грамм Лук репчатый 100 грамм Помидоры свежие 500 грамм Соль 1 чайная ложка (без горки) Перец черный молотый по вкусу Орегано сушеный 0,5 чайной ложки Чеснок 2 зубчика Для соуса бешамель Масло сливочное 30 грамм Мука пшеничная 1,5 столовой ложки Молоко 500 миллилитров Соль 0,5 чайной ложки или по вкусу Орех мускатный по вкусу Перец белый молотый по вкусу |
Просмотров: 1022 автор: admin 28-10-2015, 09:30 Комментарии (0) |