Сливочные мафальдине с ветчиной | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
спаржа - 300 г сливочное масло - 2 ст. л ветчина - 120 г грибы вешенки - 300 г мороженый зеленый горошек - 1 стакан сливки - 1 стакан помидор черри - 16 шт паста - 450 г (пасты Мафальдине) сыр пармезан - 2/3 стакана (тертого) петрушка - 2 ст. л. (мелко нарезанной) лук-шалот - 1 шт |
Просмотров: 1197 автор: admin 15-07-2012, 15:56 Комментарии (0) |
Кабачки, фаршированные грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
кабачок - 2 (молодых) лук - 1 шт грибы - 150 гр помидоры - 1-2 шт соль, перец |
Просмотров: 1294 автор: admin 14-07-2012, 14:55 Комментарии (0) |
Летний омлет с грибами и овощами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
яйца - 3 шт помидоры - 2-3 шт баклажаны - 1/2 (небольшого) лук - 1/2 шт шампиньоны - 2-3 шт болгарский перец - 1/4 шт (красного) молоко - 4 ст.л базилик, соль, перец, растительное масло |
Просмотров: 1257 автор: admin 10-07-2012, 15:57 Комментарии (0) |
Куриная голень с грибами и овощами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
куриная ножка - 8 шт (голень) шампиньоны - 10-11 шт (средних) капуста брюссельская - 10-12 шт красная луковица - 1 шт (крупная) картофель - 7 шт соль, перец, тимьян, оливковое масло |
Просмотров: 1662 автор: admin 10-07-2012, 03:57 Комментарии (0) |
Свиные медальоны с шампиньонами и черри | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
600 г шампиньонов 100г зеленого лука 250 г помидоров черри 700 г свиного филе 8 -10 ломтиков бекона 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый черный перец. |
Просмотров: 1500 автор: admin 5-07-2012, 05:47 Комментарии (0) |
Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
800 г телячьей вырезки 500 г мелких помидор 200 г вешенок 150г белых грибов (у меня замороженные) 200г шампиньонов 100г лука шалот 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. слив. масла 3 зубчика чеснока 1-2 картошки Соль, перец зелень для подачи |
Просмотров: 1436 автор: admin 4-07-2012, 10:47 Комментарии (0) |
Грибной жульен в баклажанах | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
баклажаны - 5 шт (маленьких) шампиньоны - 10 шт (небольших) лук - 2 шт сметана - 3 ст.л соль, перец, паприка, оливковое масло |
Просмотров: 1769 автор: admin 1-07-2012, 16:46 Комментарии (0) |
Постные голубцы с шампиньонами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
1 средний кочан капусты 1 стакан риса 1-2 помидора 2 луковицы 1 морковь 100 г корня сельдерея 300 г шампиньонов 1-2 зубчика чеснока зелень петрушки зелень укропа 3-4 столовых ложки пасты томатной масло растительное соль сахар перец 0,5-0,75 литра воды |
Просмотров: 1756 автор: admin 28-06-2012, 14:33 Комментарии (0) |
Паста, запеченная с шампиньонами, зеленым луком и песто из петрушки | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи | ||
20-30 шт.крупной пасты "трубочек", "ракушек" или "улиток" 25 г слив.масла 500 г шампиньонов (мелко нарезать) пол-пучка зеленого лука (измельчить) пол-пучка петрушки 1 зубчик чеснока 40 г кедровых орешков 4-5 ст.л. оливкового масла "экстра верджин" 200 мл сливок 20% |
Просмотров: 1268 автор: admin 23-06-2012, 02:39 Комментарии (0) |
Артишоки, фаршированные грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
артишоки – 6 шт 1 лимон (1- половина лимона на артишоки, 2- ая половина для варки) морская соль по вкусу 2 столовые ложки сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченного 1 маленькая луковица, мелко рубленая 1 стакан рубленных грибов (свежих) 1/2 стакана рубленой ветчины (если кухня вегетарианская – не класть) 1/4 стакана сливок тертый пармезан по вкусу (2-3 столовые ложки) соль и перец по вкусу нарезанный зеленый лук по вкусу 2-3 столовые ложки тертого сыра Пармезан 1 столовая ложка панировочных сухарей |
Просмотров: 1308 автор: admin 19-06-2012, 23:11 Комментарии (0) |