Фаршированный красный лук | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции крупные красные луковицы 8 шт. оливковое масло 2 ст. л. сырокопченая ветчина 75 г коричневый длиннозерный рис 125 г (1 пакетик) изюм 1 ст. л. тертая цедра половинки лимона |
Просмотров: 1533 автор: admin 27-03-2012, 16:37 Комментарии (0) |
Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Десерт | ||
На 4 порции круглозерный рис 200 г кокосовое или соевое молоко 600 мл мед 1 ст. л. курага 180 г цедра и сок 1 большого апельсина |
Просмотров: 1284 автор: admin 27-03-2012, 13:28 Комментарии (0) |
Рис с арахисом и соусом песто | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы | ||
На 4 порции длиннозерный рис 1 стакан арахис 100 г соль Для соуса песто: пучок свежего базилика большие зубчики чеснока 2 шт. кедровые орешки 4 ст. л. оливковое масло 150 мл |
Просмотров: 1484 автор: admin 27-03-2012, 12:35 Комментарии (0) |
Жареный рис по-китайски | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи, Китайская кухня | ||
На 4 порции белый ароматный рис 1 пакетик яйца 3 шт. растительное масло 3 ст. л. чеснок 2 зубчика морковь 1 шт. консервированный горошек 150 г соевый соус 1 ст. л. пучок зеленого лука соль |
Просмотров: 2114 автор: admin 26-03-2012, 16:22 Комментарии (0) |
Постный рис с овощами и нутом | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи | ||
Нут (турецкий горох) 100 г Соль 1 ч.л. Рис жасмин 250 г Куркума молотая 1 ч.л. Миндальное масло 60 мл Морковь 100 г Сельдерей стеблевой 100 г Перец сладкий оранжевый ½ шт. Смесь специй гарам масала 1 ч.л. Курага 50 г Чеснок дольки 2 шт. |
Просмотров: 1910 автор: admin 25-03-2012, 13:39 Комментарии (0) |
Картофельные крокеты | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Картофель 700 г Укроп 15 г Кинза (кориандр) 10 г Петрушка 15 г Сливки 35-40% 40 мл Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 35 г Мука пшеничная 60 г Сухари панировочные 4 ст.л. Масло для фритюра 700 мл |
Просмотров: 1458 автор: admin 24-03-2012, 18:32 Комментарии (0) |
Запеканка рисовая с начинкой их сосисок | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
рис круглозёрный – 1 стакан сосиски – 8 шт. лук – 2 шт. яйца – 2 шт. сметана – 3 столовые ложки сыр твёрдый – 50 г соль перец укроп специи |
Просмотров: 1513 автор: admin 22-03-2012, 15:15 Комментарии (0) |
Пирог картофельный с капустой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
картофель - 500г; морковь - 100г; репчатый лук - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; манка - 2 ст.л.; растительное масло - 100г; квашеная капуста; тмин, соль - по вкусу; растительное масло. |
Просмотров: 1466 автор: admin 22-03-2012, 02:06 Комментарии (0) |
Цыпленок с рисом по баскски | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
- 1 большой цыпленок - 400-500 г нарезанных помидоров - 3-4 сладких красных перца - 450 г свиной колбасы - 200-250 г рису - 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука - 1 веточка чабера - 1 лавровый лист - 1,5 чайной ложки соли - 2 горошины черного перца - 2 ст. ложки гусиного или свиного жира - щепотка майорана - 1 ст. ложка красного молотого перца - натертая цедра апельсина. |
Просмотров: 1035 автор: admin 21-03-2012, 14:14 Комментарии (0) |
Фаршированные помидоры | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
- Помидоры — 8 штук - Рис карнароли — 150 г - Лук репчатый — 1 головка - Масло оливковое — 1 чайная ложка - Чеснок — 1 зубчик - Корица молотая — 1 чайная ложка - Орехи кедровые — 1 столовая ложка - Смородина — 1 столовая ложка - Бульон овощной — 280 мл - Тимьян — 1 чайная ложка - Сахар желтый — 2 чайные ложки - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу |
Просмотров: 1470 автор: admin 21-03-2012, 10:23 Комментарии (0) |