Салат с пастой, молотой говядиной, перцем и стручковой фасолью Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи
Салат с пастой, молотой говядиной, перцем и стручковой фасолью

2-4 маринованных стручка пепперони
250 г пасты
6 ст.л.оливкового масла
1 луковица
400-500 г молотой говядины
1 ст.л. кетчупа
200 г замороженной или свежей стручковой фасоли
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
1-2 ст.л. красного винного уксуса
молотый черный перец, соль, сахар
Конец новости
Спагетти со сливочным соусом и мидиями Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы
Спагетти со сливочным соусом и мидиями

Спагетти,
сливки,
свежезамороженные мидии,
лук-шалот (у меня просто зеленый),
чеснок,
петрушка,
сливочное масло,
соль, перец,
белое сухое вино.
Конец новости
Макароны Орзо с морковью и грибами Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи
Макароны Орзо с морковью и грибами

4-6 порций в качестве гарнира
3-5 листов капусты, мелко порезанной
200 г макарон Орзо (Оrzo)
150 г моркови
200 г грибов шиитаке, нарезанных кубиками
Растительное масло
2 луковицы среднего размера, мелко нарезанные
4 зубчика чеснока, измельченного
1 ст.л. свежего имбиря, тертого
1 столовая ложка бальзамического уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
Свежемолотый черный перец
Пармезан
Соль
Конец новости
Каннелони со шпинатом и рикоттой под соусом с горгонзолой Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Итальянская кухня
Каннелони со шпинатом и рикоттой под соусом с горгонзолой

каннелони – 1 упаковка;
чеснок - 1 зубчик;
шпинат (замороженный) - 200-300г;
сушеные помидоры в растительном масле - 5-6 штук;
пармезан (измельченный);
рикотта (можно заменить творогом) – 250г;
соль, перец черный свежемолотый – по вкусу;

для жарки:
растительное масло;

для соуса:
молоко - 300 мл;
сливочное масло - 2 ст.л.;
мука - 2 ст.л.;
сыр горгонзола (лучше мягкий) - 100г;
мускатный орех – по вкусу;
белое сухое вино - 100 мл;
соль, перец – по вкусу.
Конец новости
Тальолини с рыбным соусом Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы, Итальянская кухня
Тальолини с рыбным соусом

для теста:
яйцо - 5 желтков + 1 яйцо;
мука – 250г;
рыбный набор (морской коктейль) – 300г;
белое вино - 1 стакан;
чеснок – 1 зубчик;
петрушка – по вкусу;
репчатый лук – 1 шт. (небольшая);
горький перец – 1 небольшой кусочек;

для жарки:
оливковое масло.
Конец новости
Паста с креветками в сливочно-сырном соусе Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы
Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

макароны (бантики, они же фарфалле);

для соуса:
креветки (очищенные, замороженные) - 300г;
чеснок - 1 долька;
апельсин (цедра, можно лимонную) – 1/2 ч.л.;
черный перец,
соль – по вкусу;
репчатый лук - 2 шт.;
сливочный соус ‘Три сыра’ - 200 мл;
сливки (30% жирность) - 200 мл;
сухая смесь для пасты ‘Паста-Росса’ – по вкусу;
оливковое масло - 3 ст.л.
Конец новости
Каннеллони с рыбной начинкой Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты
Каннеллони с рыбной начинкой

каннеллони — 250 г
окунь морской — 600 г филе
грибы — 200 г
лук зеленый — 8 перьев
сок и цедра тертая 1/2 лимона
яйцо — 2 шт.
мускатный орех молотый — 1/8 ч. ложки
сыр адыгейский или брынза — 150 г (брала брынзу)
помидоры — 2 шт.
масло сливочное — 4 ст. ложки
мука пшеничная — 1 ст. ложка
молоко — 500 г
зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Конец новости
«П'ятірня» или Бешбармак центра Украины Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи
«П'ятірня» или Бешбармак центра Украины

* 500 грамм телячей грудинки (косточки я отложил на шурпу, тут только мякоть). С мясом то отдельный разговор. Обычно используют баранину, конину, т.е. те виды мяса, где это блюдо популярно географически (Азия), но мы с вами то в Европе, поэтому будем использовать говядину;
* 3-4 средних луковицы;
* одна морковь;
* разная зелень, тем более ее сейчас уже предостаточно;
* для теста: 3 стакана муки, стакан воды, одно яйцо, щепотка соли.
Конец новости
Стир-фрай с говядиной, лапшой и брокколи Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи
Стир-фрай с говядиной, лапшой и брокколи

300 г яичной лапши
50 мл соевого соуса
50 мл устричного соуса
2 ст.л. кетчупа
2 зубчика чеснока (измельчить)
1 ст.л. тертого корня имбиря
1-2 ст.л. рисового уксуса
300 г свежей или замороженной брокколи
1 ст.л. кунжутного масла
300 г нежирной молотой говядины
4 веточки зеленого лука (нарезать)
семена кунжута для подачи (факультативно)
Конец новости
Спагетти с баклажанами и помидорами Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи
Спагетти с баклажанами и помидорами

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Оливковое масло 17 мл
Баклажаны 200 г
Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 500 г
Помидоры красные 200 г
Чеснок дольки 2 шт.
Сливочное масло 25 г
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама