Фритатта с охотничьими колбасками | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Итальянская кухня | ||
яйца - 8 шт охотничьи колбаски - 1 (длинная) помидоры - 2 шт лук - 1 шт сыр твердый - 100 гр вода - 4 ст.л зелень - 1 пучок соль, перец, растительное масло |
Просмотров: 1431 автор: admin 3-07-2012, 13:46 Комментарии (0) |
Теплый салат с курицей | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
куриная грудка - 1 шт болгарский перец - 1 шт (красный) цуккини - 1 шт (небольшой) лук порей - 1/2 белой части руккола - 1 пучок лимон - 1/2 шт оливковое масло, соль, перец, карри |
Просмотров: 1724 автор: admin 3-07-2012, 00:46 Комментарии (0) |
Татарское Азу | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
говяжья вырезка лук огурцы соленые сметана мука растительное масло соль перец горошек лавровый лист говяжий бульон |
Просмотров: 1467 автор: admin 2-07-2012, 20:46 Комментарии (0) |
Кюфта | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
фарш из баранины - 300 гр лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика кинза - 1/3 пучка картофель - 3 шт (небольшие) помидор черри - 5 шт томатный соус - 4 ст.л оливковое масло - 1,5 ст.л вода - 2/3 стакана базилик - 1/2 ч.л зира - 4 щепотки паприка - 1/2 ч.л мускатный орех - на кончике ножа перец чили - на кончике ножа соль, растительное масло |
Просмотров: 1754 автор: admin 2-07-2012, 11:46 Комментарии (0) |
Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру) | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
фарш мясной - 500 гр бекон - 50 гр (мелко нарезать) кабачок - 1 шт морковь - 1 шт красный перец - 1 шт лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика орегано - 1 дес. л петрушка - 2 ст. л (измельченной) сухари панировочные - 50 гр картофель - 3-4 шт растительное масло - 50 мл вино белое сухое - 50 мл (или винный уксус) вода - 100 мл соль, перец |
Просмотров: 1222 автор: admin 2-07-2012, 07:46 Комментарии (0) |
Картофель с сыром по-французски | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня | ||
картофель – 4 шт. сухари панировочные – 4 ст.л. оливковое масло – 3 ст.л. яйцо – 1 шт. сыр с плесенью (или любой иной сыр) – 100 г бекон — 30 г |
Просмотров: 1198 автор: admin 28-06-2012, 12:33 Комментарии (0) |
Картофельный флан | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
картофель - 800г; моцарелла - 80-100г; пармезан - 50(+30 г); скоморца (или любой мягкий острый или копченый сыр) - 80-100г; ветчина - 100г; яйцо - 1 шт.; тертые хлебные сухари; сливочное масло; соль, перец, мускатный орех - по вкусу. |
Просмотров: 1755 автор: admin 27-06-2012, 19:33 Комментарии (0) |
Бризоль из мясного фарша с овощами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
- говяжий фарш 800 г - яйца 7-10 шт. - помидоры 2-3 шт. - огурцы 2 шт. - красный лук 1/2 шт. - чеснок 3-4 дольки - растительное масло по вкусу - соль, перец, зелень по вкусу - майонез или йогурт по вкусу |
Просмотров: 1574 автор: admin 25-06-2012, 18:16 Комментарии (0) |
Рагу по-ирландски | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня | ||
1 баранья лопатка, порубленная на 10-12 кусочков 3 ст. ложки растительного масла 4 луковицы 1 большая морковь 400-600 мл мясного бульона 7-8 картофелин пол-пучка петрушки |
Просмотров: 1586 автор: admin 23-06-2012, 08:39 Комментарии (0) |
Закуска «Три поросенка» | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
свинина - рулька поросенка 2 шт, уши 4 шт, хвостик 4 шт морковь - 5-6 шт корень сельдерея - 2 шт лук - 4-5 шт чеснок - 2-3 головки курага - 250 гр перец болгарский - 1-2 шт петрушка, кинза, базилик, паприка, розмарин вино белое сухое - 200 гр лавровый лист, перец, соль, лимон, растительное масло |
Просмотров: 1605 автор: admin 21-06-2012, 00:38 Комментарии (0) |