Овощи » Страница 203 » Рататуй — готовить может каждый

	Отбивные из молодой капусты	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
	молодая капуста; для кляра: яйцо - 1 шт.; молоко - 1-2 ст.л.; майоран, черный перец, соль - по щепотки; растительное и сливочное масло для жарки.

Просмотров: 1824 автор: admin 7-07-2012, 05:27 Комментарии (0)

	Картофельный пирог	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи
	картофель (лучше молодой) - 300-500г; сливочное масло - 50г; для начинки: яйцо - 2 шт.; сыр (тертый) - 100-150г; зеленый лук (или любая зелень по вкусу); молотые сухари - по вкусу.

Просмотров: 1318 автор: admin 6-07-2012, 20:26 Комментарии (0)

	Отварные артишоки с Итальянским сливочным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Соусы
	Артишоки 500 г Лимоны 2 шт. Соль 1 ч.л. Сливочное масло 100 г Мука пшеничная 30 г Молоко 150 мл Чеснок дольки 2 шт. Сыр 50 г Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л.

Просмотров: 1562 автор: admin 5-07-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Корзиночки из пармезана	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	Пармезан (Пармиджано Реджано) 200 г Креветки королевские 18 шт. Оливковое масло 20 мл Чеснок дольки 2 шт. Соль морская ¼ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Руккола 75 г Помидоры Черри 200 г

Просмотров: 1795 автор: admin 5-07-2012, 13:47 Комментарии (0)

	Свиные медальоны с шампиньонами и черри	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	600 г шампиньонов 100г зеленого лука 250 г помидоров черри 700 г свиного филе 8 -10 ломтиков бекона 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый черный перец.

Просмотров: 1501 автор: admin 5-07-2012, 05:47 Комментарии (0)

	Паста, запеченная с куриным филе и красным луком	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи
	20-25 шт. крупной пасты (у меня трубочки) 2 филе куриной грудки 4 тонких ломтика бекона 1 большая красная луковица 50 г слив.масла 4 ст.л.муки 400 - 500 мл молока 40 г тертого пармезана тертый мускатный орех соль, перец оливковое масло extra virgin

Просмотров: 1276 автор: admin 4-07-2012, 18:47 Комментарии (0)

	Запеченная телячья вырезка с грибами и помидорами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	800 г телячьей вырезки 500 г мелких помидор 200 г вешенок 150г белых грибов (у меня замороженные) 200г шампиньонов 100г лука шалот 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. слив. масла 3 зубчика чеснока 1-2 картошки Соль, перец зелень для подачи

Просмотров: 1436 автор: admin 4-07-2012, 10:47 Комментарии (0)

	Гритс с домашней колбасой и шпинатом	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	2 чашки молока 1 чашка кукурузной крупы мелкого помола 200 г тертого острого чеддера, натереть 200 г шпината, крупно порубить, если мелкий, то оставить листики целыми 20 г слив.масла 200 г домашней колбасы, нарезать кружками 2 луковички шалот, тонко нарезать 1 красный сладкий перец, тонко нарезать острый соус (по желанию)

Просмотров: 1411 автор: admin 4-07-2012, 00:47 Комментарии (0)

	Фритатта с охотничьими колбасками	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
	яйца - 8 шт охотничьи колбаски - 1 (длинная) помидоры - 2 шт лук - 1 шт сыр твердый - 100 гр вода - 4 ст.л зелень - 1 пучок соль, перец, растительное масло

Просмотров: 1431 автор: admin 3-07-2012, 13:46 Комментарии (0)

	Фаршированные кальмары	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	кальмары - 6 тушек морковь - 2 шт (средние) кабачок - 2 шт (средние) перец болгарский - 2 шт (больших) лук - 1 шт чеснок - 6 зубчиков петрушка - 1 пучок укроп - 1 пучок сметана - 2-3 ст. л молоко - 1/2 стакана соль, перец