Теплый салат с курицей | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
куриная грудка - 1 шт болгарский перец - 1 шт (красный) цуккини - 1 шт (небольшой) лук порей - 1/2 белой части руккола - 1 пучок лимон - 1/2 шт оливковое масло, соль, перец, карри |
Просмотров: 1724 автор: admin 3-07-2012, 00:46 Комментарии (0) |
Татарское Азу | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Восточная кухня | ||
говяжья вырезка лук огурцы соленые сметана мука растительное масло соль перец горошек лавровый лист говяжий бульон |
Просмотров: 1468 автор: admin 2-07-2012, 20:46 Комментарии (0) |
Кюфта | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
фарш из баранины - 300 гр лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика кинза - 1/3 пучка картофель - 3 шт (небольшие) помидор черри - 5 шт томатный соус - 4 ст.л оливковое масло - 1,5 ст.л вода - 2/3 стакана базилик - 1/2 ч.л зира - 4 щепотки паприка - 1/2 ч.л мускатный орех - на кончике ножа перец чили - на кончике ножа соль, растительное масло |
Просмотров: 1754 автор: admin 2-07-2012, 11:46 Комментарии (0) |
Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру) | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
фарш мясной - 500 гр бекон - 50 гр (мелко нарезать) кабачок - 1 шт морковь - 1 шт красный перец - 1 шт лук - 1 шт чеснок - 2 зубчика орегано - 1 дес. л петрушка - 2 ст. л (измельченной) сухари панировочные - 50 гр картофель - 3-4 шт растительное масло - 50 мл вино белое сухое - 50 мл (или винный уксус) вода - 100 мл соль, перец |
Просмотров: 1223 автор: admin 2-07-2012, 07:46 Комментарии (0) |
Кабачки с рисом по-болгарски | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Болгарская кухня | ||
кабачок - 2 шт (молодых) рис - 1 чайная чашка бульон - 2 чайных чашки кефир - 400 гр (сметана 300 гр) яйца - 1 шт чеснок - по вкусу укроп - не много мука - 2 ст.л соль, перец |
Просмотров: 1713 автор: admin 1-07-2012, 22:46 Комментарии (0) |
Жареные баклажаны по-корейски | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня | ||
баклажаны - 2 шт помидоры - 1 шт лук - 1 шт перец болгарский - 1 шт (зеленый) перец чили - 3 шт кинза - 1 пучок чеснок - 3-4 зубчика соль, перец, кориандр - по вкусу соевый соус - 1 ст. л |
Просмотров: 2811 автор: admin 1-07-2012, 19:46 Комментарии (0) |
Грибной жульен в баклажанах | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
баклажаны - 5 шт (маленьких) шампиньоны - 10 шт (небольших) лук - 2 шт сметана - 3 ст.л соль, перец, паприка, оливковое масло |
Просмотров: 1769 автор: admin 1-07-2012, 16:46 Комментарии (0) |
Постные голубцы с шампиньонами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
1 средний кочан капусты 1 стакан риса 1-2 помидора 2 луковицы 1 морковь 100 г корня сельдерея 300 г шампиньонов 1-2 зубчика чеснока зелень петрушки зелень укропа 3-4 столовых ложки пасты томатной масло растительное соль сахар перец 0,5-0,75 литра воды |
Просмотров: 1756 автор: admin 28-06-2012, 14:33 Комментарии (0) |
Картофель с сыром по-французски | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня | ||
картофель – 4 шт. сухари панировочные – 4 ст.л. оливковое масло – 3 ст.л. яйцо – 1 шт. сыр с плесенью (или любой иной сыр) – 100 г бекон — 30 г |
Просмотров: 1199 автор: admin 28-06-2012, 12:33 Комментарии (0) |
Картофельный флан | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
картофель - 800г; моцарелла - 80-100г; пармезан - 50(+30 г); скоморца (или любой мягкий острый или копченый сыр) - 80-100г; ветчина - 100г; яйцо - 1 шт.; тертые хлебные сухари; сливочное масло; соль, перец, мускатный орех - по вкусу. |
Просмотров: 1756 автор: admin 27-06-2012, 19:33 Комментарии (0) |