Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
Рулетики из баклажанов с чесноком и орехами

На 4 порции.
1 большой баклажан
8 столовых ложек (125 мл) масла растительного
2 столовые ложки (30 мл) майонеза
4 зубчика чеснока
60 г грецких орехов, мелко нарезанных
100 г мелко нарезанной свежей петрушки или кинзы
Конец новости
Овощное рагу «Канарское» Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Овощное рагу «Канарское»

2 столовые ложки оливкового масла
3-4 зубчика чеснока, измельченного
1 столовая ложка паприки
2 спелых помидора, очищенных, нарезанных кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
несколько веточек тимьяна
1-2 лавровых листа
соль и перец по вкусу
1 початок кукурузы, разрезанный на две части
3 шт цукини (кабачки), нарезанных кубиками
2 моркови, нарезанных
1 большая горсть зеленой фасоли, нарезанной среднего размера (с укУс)
1 большая горсть свежих бобов (можно использовать консервированные)
2 крупные картофелины, очищенные и нарезанные
1/2 сладкого картофеля (топинамбура), очищенного и нарезанного
2 стакана нарезанной кубиками тыквы
1 красный перец, очищенный и нарезанный кубиками
1 толстый ломтик бекона, нарезанный (для вегетарианской еды можно этот ингредиент пропустить)
бульон (около 3 1/2 литра), чтоб покрывал овощи
Конец новости
Ризотто с крапивой и яйцом-пашот Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
Ризотто с крапивой и яйцом-пашот

• рис – 250 г
• куриный или овощной бульон – 1 л
• репчатый лук — 1 средняя головка
• крем-суп из крапивы – 4 ст. ложки
• чеснок – 1 зубчик
• яйца – 2 шт.
Конец новости
Капуста, тушеная с чечевицей и каперсами Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
Капуста, тушеная с чечевицей и каперсами

400 г капусты
2 моркови
2 луковицы
1 зубчик чеснока
150 г красной чечевицы
30 г сушеных томатов (в масле)
2 стол. ложки растительного масла
100-150 мл воды
1 ч.л. винного уксуса
кайенский перец
1 ст. л. каперсов
Конец новости
Колбаса картофельная «Винничанка» Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Колбаса картофельная «Винничанка»

картофель - 9 шт. (среднего размера);
сало - 200-250г;
репчатый лук - 2 шт. (огромные);
манка - 1 ст.л.;
яйцо - 1 шт.;
кишки - около 2,5 м;
растительное масло для жарки;
соль, перец чёрный.
Конец новости
Картофельные ньокки с мясной начинкой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Картофельные ньокки с мясной начинкой

для ньокк: картофель (старый, выбирайте сорт белого картофель богатого крахмалом) - 800 г;
мука - примерно 1/3 от веса картофеля;

для начинки:
мясо (говядина, курятина и свинина) - по 70-80 г;
лук-порей (или репчатый лук) - 1 шт.;
сельдерей (стеблевой) - по вкусу;
сыр (пармезан) - 30 г;
яйцо - 1 шт.;
оливковое масло - по вкусу;
соль, свежемолотый перец, мускатный орех - по вкусу;

для соуса:
сливочное масло - 1 кусочек;
шалфей (свежий, листья) - 3-4 шт.;
сыр пармезан (тертый) - по вкусу.
Конец новости
Картофель «эрцгерцог» Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Картофель «эрцгерцог»

картофель - 1 кг;
яйцо – 4 шт.;
мускатный орех - 1 ч.л.;
соль, перец - по вкусу;
манка - 1 ст.л.;
фета - по вкусу;
семга (слабосоленая) - по вкусу;
яйцо (желток) - 1 шт.
Конец новости
Плов с айвой Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
Плов с айвой

- Рис – 0.5 кг,
- Мясо – 200 г,
- Айва – 1 шт,
- Морковь – 150 г,
- Репчатый лук – 2 шт,
- Жир – 150 г,
- Пряная смесь для плова – 1 ч.л.
Конец новости
Летние тефтели Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Летние тефтели

- Фарш – 250 г,
- Репчатый лук – 2 шт,
- Морковь – 1 шт,
- Помидор – 1.5 шт,
- Масло – 50 г,
- Перец.
Конец новости
Цветная капуста по-итальянски Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Итальянская кухня
Цветная капуста по-итальянски

На 4 порции
небольшой кочан цветной капусты
консервированные помидоры в собственном соку 300 г
луковица 1 шт.
тертый пармезан 80 г
растительное масло 1 ст. л.
по щепотке сушеных тимьяна и орегано
соль, черный молотый перец
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама