Плов с брокколи и сметаной | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
Масло растительное - 2 ч. л. Лук репчатый (шинкованый) - 1/4 стакана Перец болгарский (измельченый) - 1/4 стакана Рис - 2 стакана Вода - 1 1/3 стакана Брокколи (разделенная на соцветия) - 150 г Сметана - 200 г Листья петрушки (рубленые) - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. |
Просмотров: 1918 автор: admin 8-05-2012, 06:23 Комментарии (0) |
Плов из перловки с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
свежие или мороженные грибы - 200 г.; перловая крупа - 1/2 мерного стакана; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; вода - 2 мерных стаканов; соль по вкусу |
Просмотров: 1694 автор: admin 8-05-2012, 05:48 Комментарии (0) |
Фаршированные помидоры с гречневой кашей | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
- Помидоры мелкие – 12 шт. - Гречневая крупа – 200 г, - Сметана – 130 г, - Соль. |
Просмотров: 1548 автор: admin 8-05-2012, 00:13 Комментарии (0) |
Вегетарианский плов | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
рис круглозерный 700 гр. морковь крупная 5-6 шт. ги (топленое сливочное масло) 5-6 ст.л. кумин цельный 1 ч.л. барбарис 2 ч.л. горчица 2 ч.л. куркума 0,5-1 ч.л. вода 1,2 л. соль 3 ч.л. |
Просмотров: 1415 автор: admin 7-05-2012, 17:13 Комментарии (0) |
Кулеш с куриными потрошками | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
- Куриные сердца – 150 г, - Куриные желудки – 250 г, - Куриная печенка – 250 г, - Лук – 1 шт, - Свиное сало – 100 г, - Пшено – 1 стакан, - Вода – 8 стаканов, - Зелень, - Соль, - Перец, - Растительное масло. |
Просмотров: 1352 автор: admin 30-04-2012, 22:26 Комментарии (0) |
Грудинка с фасолью | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
- Фасоль белая – 150 г, - Копченая грудинка – 300 г, - Фасоль стручковая – 150 г, - Лук – 1 шт, - Морковь – 1 шт, - Картофель – 2 шт, - Яблоки – 100 г, - Груши – 100 г, - Сливочное масло, - Петрушка, - Соль, - Перец |
Просмотров: 1393 автор: admin 30-04-2012, 10:15 Комментарии (0) |
Шафрановое ризотто с креветками и зеленой фасолью | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
креветки 200 г рис арборио 1 чашка вода 6 чашек шафран 1/4 ч. л. лук 1 шт. фасоль стручковая 200 г масло сливочное 1 ст. л. сыр Пармезан (натертый) 2 ст. л. масло оливковое 3 ст. л. |
Просмотров: 1738 автор: admin 30-04-2012, 08:48 Комментарии (0) |
Овощи с кускусом | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
На 4 порции баклажан 1 шт. цукини 1 шт. красная луковица 1 шт. красный и желтый перец по 1 шт. тмин 1 ч. л. корица 1 ч. л. сахар 1 ч. л. сливочное масло 1 ст. л. растительное масло 4 ст. л. изюм 100 г кускус 150 г соль |
Просмотров: 1249 автор: admin 29-04-2012, 12:18 Комментарии (0) |
Мусака по-сиракузски | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Европейская кухня | ||
На 4 порции небольшие баклажаны 4 шт. баранина без костей 600 г луковицы 2 шт. чеснок 2 зубчика помидоры 4 шт. оливковое масло 150 мл сухой орегано 1 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1642 автор: admin 29-04-2012, 10:49 Комментарии (0) |
Кальмары с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
На 4 порции кальмары 500 г цветная капуста 400 г стебли черешкового сельдерея 2 шт. красный сладкий перец 1 шт. желтый сладкий перец 1 шт. лук-порей, только белая часть 1 шт. сок 2 лимонов сухое белое вино 100 мл небольшая веточка розмарина горошины черного перца 4 шт. соевый соус 2 ч. л. сахар 0,5 ч. л. растительное масло 2 ст. л. |
Просмотров: 1700 автор: admin 29-04-2012, 00:10 Комментарии (0) |