Вторые блюда » Страница 245 » Рататуй

	«Гассель» картофель по - шведски	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Европейская кухня
	картофель - 5-6 шт сливочное масло - 100 гр сыр гауда - 100 гр чеснок - 5-6 зубчиков розмарин - 1-2 веточки соль перец зелень подсолнечное масло - 1-2 ст.л

Просмотров: 1830 автор: admin 24-05-2012, 23:01 Комментарии (0)

	Рис с креветками и овощами	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты
	0,5 кг креветок 700г риса 4 шт моркови Зелень — 50-100г 1 луковица 200 г шампиньонов 200г замороженной смеси лечо оливковое масло для жарки

Просмотров: 1561 автор: admin 24-05-2012, 16:11 Комментарии (0)

	Макароны Пенне со сливочным соусом Песто и курицей	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы
	4 зубчика чеснока 1/2 стакана поджаренных кедровых орешков 1 большой пучок базилика (около 3 чашек листьев) 1 небольшой пучок петрушки (около стакана) 1/2 стакана свежего тертого сыра пармезан (+ еще для гарнира) соль и черный перец по вкусу 1/4 стакана оливкового масла 3 стакана сливок 500 г куриной грудки (без костей, без кожи), нарезанной полосками 500 г макарон пенне

Просмотров: 1769 автор: admin 24-05-2012, 12:46 Комментарии (0)

	Соленые вареники с творогом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	тесто: теплая вода – 1 ст. мука – 300 гр. соль начинка: крем-сыр – 250 гр. творог – 250 гр. яйцо – 2 шт. соль украшение: сметана жареный лук

Просмотров: 1575 автор: admin 23-05-2012, 22:28 Комментарии (0)

	Азу из говяжьей тушенки	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Тушенка говяжья – 1 банка Огурцы соленые – 2 шт. Картофель – 5-6 шт. Лук – 1 шт. Томат-паста – 1 ст/л (или 2 спелых помидора) Мука – 1 ч/л.

Просмотров: 1605 автор: admin 22-05-2012, 19:00 Комментарии (0)

	Азу из говядины	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина (задняя часть ноги) - 1 кг., растительное масло или топленое - 90 г., томат-пюре - 110 г., лук - 250 г., мука пшеничная - 36 г., огурцы соленые - 300 г., картофель - 800 г., перец, лавровые листья, зелень рубленая для оформления, помидоры - 300 г., чеснок - 3-4 зубчика.

Просмотров: 1562 автор: admin 22-05-2012, 04:44 Комментарии (0)

	Фаршированная капуста из Пуату	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
	яйца 6 шт. кочан савойской капусты большая белая луковица 1 шт. соленое сало с прожилками, одним куском 500 г разные свежие листья (шпинат, щавель, мангольд 1 кг белый черствый хлеб без корочки 200 г маленький пучок зеленого лука маленький пучок петрушки чеснок 4 зубчика лавровый лист 1 шт. сливочное масло соль, свежемолотый черный перец веточки тимьяна 2 шт.

Просмотров: 1423 автор: admin 21-05-2012, 18:33 Комментарии (0)

	Тальятелле в ореховом соусе	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Соусы
	На 4 порции тальятелле 600 г очищенные грецкие орехи 200 г сливки жирностью 35% 100 мл тертый пармезан 50 г пучок петрушки сливочное масло 50 г оливковое масло "экстра вирджин" 6 ст. л. соль, перец

Просмотров: 1429 автор: admin 21-05-2012, 13:49 Комментарии (0)

	Ризотто с тыквой и песто	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
	На 6 порций Для песто: базилик 2 пучка чеснок 3 зубчика кедровые орешки 3 ст. л. около 1 стакана оливкового масла "экстра вирджин" Для ризотто: чеснок 6 зубчиков куриный бульон 1,5 л сливочное масло 85 г мякоть тыквы 400 г оливковое масло 2 ст. л. рис арборио 400 г сыр Пармезан 150 г соль Для хрустящего лука: небольшие луковицы 4 шт. мука 100 г растительное масло для обжаривания соль

Просмотров: 1311 автор: admin 20-05-2012, 22:09 Комментарии (0)

	Равиоли c шоколадным сыром и клубничным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Десерт, Соусы
	На 4 порции Для начинки: мягкий шоколадный сыр 200 г творог 100 г Для соуса: клубника 200 г сливки жирностью 20% 200 мл сахар 4 ст. л. Для теста: мука 400 г яйца 3 шт. вода 2 ст. л. щепотка соли яйцо для смазывания 1 шт.