Ракушки с помидорами черри и «голубым» сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи | ||
2 зубчика чеснока 400 г помидоров черри 150 г сыра с плесенью 2 ст.л. кедровых орешков 350 г макарон "ракушек" соль, молотый черный перец оливковое масло |
Просмотров: 1670 автор: admin 24-03-2012, 10:37 Комментарии (0) |
Карри из картофеля и зеленого горошка с йогуртом, кумином и имбирем | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
6-7 небольших картошек (очистить и нарезать кубиками) 3 ст.л. оливкового масла 0,5 ч.л. порошка асафетиды 1 ч.л. кумина 250 г замороженного зеленого горошка 300 г йогурта 1 ч.л. свежего корня имбиря (натереть на мелкой терке) 1 ст.л. молотого кориандра соль, молотый перец чили по вкусу |
Просмотров: 1732 автор: admin 24-03-2012, 00:22 Комментарии (0) |
Итальянский салат с сыром и макаронами | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня | ||
Сыр Эдам 200 г Ветчина 200 г Перец сладкий желтый 1 шт. Помидоры красные 100 г Тальятелле 200 г Петрушка 5 г Укроп 5 г Базилик свежий зеленый 5 г Маслины без косточки 30 г Майонез 80 г |
Просмотров: 1359 автор: admin 23-03-2012, 22:19 Комментарии (0) |
Суп с пельменями по-турецки | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Восточная кухня | ||
Ингредиенты рассчитаны на 5-6 порций. Для теста: 2 чашки муки высшего сорта 1/2 чайной ложки соли 1 яйцо 2/3 стакана теплой воды Для начинки: 200 г баранины или говядины (можно пополам) 1 небольшая луковица, очищенная, мелко нарезанная 1/2 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки молотого черного перца Для бульона: 3 столовые ложки сливочного масла 1 небольшая луковица, очищенная и очень мелко нарезанная 1 столовая ложка томатной пасты соль по вкусу 9 чашек воды свежая кинза |
Просмотров: 2602 автор: admin 23-03-2012, 20:10 Комментарии (0) |
Картофель, запеченный в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Европейская кухня | ||
Картофель – 0,5 кг Лук – 1 головка Соль – по вкусу Специи – по желанию Растительное масло – 2-3 ст.л. |
Просмотров: 1945 автор: admin 23-03-2012, 12:32 Комментарии (0) |
Цыпленок с овощами и пряностями | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
• лук репчатый – 5 головок среднего размера • растительное масло – 0,5 стакана • цыпленок – 1 тушка весом примерно 700 г • соль • перец черный молотый • чеснок – 1 зубчик • морковь – 3 шт. • помидоры – 5-6 шт. • картофель – 6-7 шт. • мясной бульон – 1,5 стакана • сметана – 4 ст. ложки • твердый сыр – 100 г • свежая зелень укропа и петрушки |
Просмотров: 1613 автор: admin 23-03-2012, 08:09 Комментарии (0) |
Фарш в горшочках | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 2 горшочка • любой фарш – 200 г • картофель – 4 шт. среднего размера • лук репчатый – 1 головка • немного соленого сала • замороженные зеленый горошек с морковью – 100-150 г • немного брокколи или цветной капусты (можно тоже замороженных) • немного шампиньонов (свежих или замороженных) • соль, перец черный молотый – по вкусу • зелень (сухая или свежая) – по желанию для заправки: • некислая сметана или крем-фреш – 4 ч. ложки • тертый сыр – 2 ст. ложки • немного молока. |
Просмотров: 1982 автор: admin 22-03-2012, 23:29 Комментарии (0) |
Курица в аэрогриле с картошкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
• 1 куриная тушка среднего размера • 4 крупных или 6 средних картофелин • масло оливковое • чеснок • острый красный перец • половинка сладкого болгарского перца • 2 ч. ложки меда • 2 ч. ложки горчицы • хмели-сунели по вкусу • соль по вкусу. |
Просмотров: 2656 автор: admin 22-03-2012, 20:47 Комментарии (0) |
Запеканка рисовая с начинкой их сосисок | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
рис круглозёрный – 1 стакан сосиски – 8 шт. лук – 2 шт. яйца – 2 шт. сметана – 3 столовые ложки сыр твёрдый – 50 г соль перец укроп специи |
Просмотров: 1513 автор: admin 22-03-2012, 15:15 Комментарии (0) |
Пирог картофельный с капустой | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
картофель - 500г; морковь - 100г; репчатый лук - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; манка - 2 ст.л.; растительное масло - 100г; квашеная капуста; тмин, соль - по вкусу; растительное масло. |
Просмотров: 1467 автор: admin 22-03-2012, 02:06 Комментарии (0) |