Горбуша запеченная в фольге с овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Филе горбуши чищенное свежее – 2 куска по 400 грамм Морковь сладкая – 2 штуки Сельдерей стебли – 4 штуки Чеснок – 1 – 2 зубца Майоран листья свежие – 5 – 6 штук Соль – 1 чайная ложка Черный молотый перец – по вкусу Уксус винный белый – 1 столовая ложка Лимон – 2 штуки Масло оливковое – 2 – 3 столовые ложки Лук репчатый красный – 1 штука Каперсы – 1 столовая ложка Перец чили – 1 штука до 3 сантиметров в длину |
Просмотров: 2448 автор: admin 5-10-2012, 23:45 Комментарии (0) |
Испанская паэлья | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты, Европейская кухня | ||
Мясо и морепродукты: Свиная вырезка – 400 грамм Курица бройлерная чищенная – 600 – 800 грамм Кальмар, очищенный без щупальцев – 300 грамм Королевская креветка – 300 грамм Мидия Киви большая отваренная – 10 – 15 штук Овощи: Лук репчатый — 1 штука Чеснок – 3- 4 зубца Фасоль зеленая стручковая – 300 грамм Горох свежий очищенный – 200 грамм Перец болгарский сладкий любого цвета – 1 – 2 штуки Помидор – 1 – 2 штуки Специи и остальные ингредиенты: Рис длинно зернистый шлифованный – 400 – 500 грамм Оливковое масло – 2 – 3 столовые ложки Бульон куриный – 500 миллилитров Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Паприка – 1 чайная ложка Шафран сушеный молотый – 1 чайная ложка |
Просмотров: 2125 автор: admin 5-10-2012, 17:45 Комментарии (0) |
Горбуша, запеченная с овощами | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
горбуша - 1 шт (примерно 1.3 кг) помидоры - 2 шт лук - 2-3 шт перец болгарский - 1 шт сыр твердый - 200 г сливочное масло - 50 г майонез - 50-70 г лимон - 0.5 шт растительное масло - 2-3 ст.л соль, перец |
Просмотров: 2087 автор: admin 13-09-2012, 14:28 Комментарии (0) |
Божьи коровки из помидоров | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Помидоры большого размера – 6 штук Горох свежий – 200 грамм Масло оливковое – 3 столовые ложки Лимон маленького размера – 1 штука Редис большого размера – 2 штуки Майонез 67% жирности – 3 столовые ложки Тунец консервированный в масле – 50 грамм Рис длиннозерный вареный – 50 грамм Лук зеленый (перо) – 2-3 штуки Маслины черные без косточки – 10 штук Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу |
Просмотров: автор: admin 13-09-2012, 09:28 Комментарии (0) |
Кадзари-суши «Божья коровка» | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты, Китайская кухня | ||
Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г Уксус рисовый 20 мл Водоросли нори (большие листы) 2 шт. Икра летучей рыбы (тобико) 30 г |
Просмотров: 2527 автор: admin 11-09-2012, 14:14 Комментарии (0) |
Жареные креветки с томатным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
бекон - 2 ломтика креветки - 450 гр (очищеных) паприка - 1 ст.л орегано - 1 ст.л тимьян - 1 ст.л лук - 1 шт (тонко нарезанный) чеснок - 3 зубчика томат - паста - 2 ст.л помидоры, консервированные в собственном соку - 400 гр кукурузная крупа - 1 стакан соль - 1 щепотка перец - 1 щепотка сливочное масло - 2 ст.л острый соус - 1 ст.л |
Просмотров: 1996 автор: admin 9-09-2012, 01:58 Комментарии (0) |
Картофельная запеканка с тунцом | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
отварной картофель - 5 шт (средних) тунец консервированный - 200 г молоко - 1/4 стакана яйца - 2 шт помидоры - 2-3 шт сыр твердый - 50 гр соль, перец |
Просмотров: 2206 автор: admin 3-09-2012, 21:32 Комментарии (0) |
Рисовая запеканка со скумбрией | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
рис (отварной); яйцо - 2 шт.; копченая скумбрия - 1 шт.; помидоры; сливочное масло; сыр. |
Просмотров: 2245 автор: admin 30-08-2012, 17:58 Комментарии (0) |
Спагетти с сардинами и сухариками | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты | ||
Лук репчатый (100г) 2 шт. Оливковое масло 60 мл Тимьян 10 г Розмарин листья 1 ст.л. Спагетти 500 г Соль морская 1.3 ч.л. Сардины в масле 400 г Сухари панировочные 4 ст.л. |
Просмотров: 1222 автор: admin 30-08-2012, 08:58 Комментарии (0) |
Белая рыба с овощной сальсой | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
• филе белой рыбы (пангасиус) – 400 г • помидоры черри – 500 г • огурцы – 200 г • оливковое масло – 5 ст.л. • лук-порей – 1 шт. • авокадо – 1 шт. • лимон – шт. • петрушка – по вкусу • соль – по вкусу • перец черный молотый – по вкусу |
Просмотров: 1353 автор: admin 23-08-2012, 21:10 Комментарии (0) |