Рыба в картофельной корочке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Просмотров: 1317 автор: admin 19-03-2012, 16:40 Комментарии (0) |
Судак, фаршированный рисом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Рыба, морепродукты | ||
На 4 порции небольшой судак 2 шт. сок 1 лимона рис басмати 0,5 стакана шампиньоны 300 г луковицы 2 шт. пучок укропа пучок петрушки яйцо 1 шт. растительное масло 2 ст. л. соль, перец |
Просмотров: 1530 автор: admin 19-03-2012, 09:36 Комментарии (0) |
Кукурузная каша (гритс) с креветками и руколой (Shrimp and Grits) | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Рыба, морепродукты, Латино/Американская кухня | ||
2 чашки молока 2 чашки воды 1 полная чашка кукурузной крупы не самого мелкого помола 1 зубчик чеснока (мелко порубить) 100- 200 мл сливок 30% 40 г слив. масла 80 г тертого пармезана 500 г очищенных креветок 200 г руколы (порвать на крупные кусочки) соль, свежемолотый черный перец |
Просмотров: 3122 автор: admin 15-03-2012, 10:52 Комментарии (0) |
Запеканка из брокколи и риса с лососиной | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
- 450 г свежей или свежезамороженной брокколи - 100 г риса - 75 г копченой лососины - 100 мл сливок - 50 г тертого сыра |
Просмотров: 1998 автор: admin 11-03-2012, 16:04 Комментарии (0) |
Дорада по-деревенски с картофелем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Дорада – 1 шт Картофель – 2 шт Синий лук -1/2 головки Помидор – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Соль Перец черный молотый Петрушка Розмарин Растительное масло для жарки Лимон – 1/2 шт |
Просмотров: 1971 автор: admin 2-03-2012, 11:06 Комментарии (0) |
Японская темпура из овощей и морепродуктов | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Китайская кухня | ||
• 10-12 крупных креветок • 10-12 кусочков рыбного филе, толщина около 1 см • 1 кальмар • 5 свежих шампиньонов • 1 красный сладкий перец • 1 морковь • 1 головка репчатого лука • для обжаривания: растительное масло без запаха для теста: 1 яйцо 1 стакан муки для соуса: 60 г соевого соуса 2 ст. ложки саке 1 ст. ложка сахара |
Просмотров: 1532 автор: admin 23-02-2012, 13:18 Комментарии (0) |
Треска с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
• любые грибы – 300 г • картофель – 500 г • лук – 1 головка • растительное масло – 5 ст. ложек • филе трески – 600 г • сливки – 100 мл • лавровый лист – 2 шт. • панировочные сухари – 2 ст. ложки • сыр тертый – 100 г • соль, черный перец молотый – по вкусу. |
Просмотров: 1861 автор: admin 23-02-2012, 11:27 Комментарии (0) |
Рис с овощами и креветками | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
• 2 луковицы • 4 зубчика чеснока • 1 красный и 1 желтый сладкий перец • 1 пучок петрушки • 1 ст. ложка растительного масла • 700 г риса • 1 лавровый лист • большая щепотка измельченного шафрана • 1200 мл бульона • 100 г замороженного горошка • 600 г свежих креветок. |
Просмотров: 1937 автор: admin 23-02-2012, 10:27 Комментарии (0) |
Пряные креветки с рисовой лапшой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
• 12 больших креветок • 2 ч. ложки растительного масла • 1 луковица • 4 зубчика чеснока • 1-3 шт. острого перца (по вкусу) • 2 средних огурца • 200 г свежих стручков гороха • 2 ст. ложки уксуса • 2 ст. ложки кунжутного масла • рисовая лапша • несколько веточек кинзы • горсть арахиса в медовой глазури. |
Просмотров: 1398 автор: admin 23-02-2012, 07:52 Комментарии (0) |
Рыбная запеканка с картофелем и шпинатом | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 6 порций филе судака 400 г филе трески горячего копчения 400 г картофель 500 г шпинат 500 г чеснок 2 зубчика яйца 4 шт. свежие хлебные крошки 100 г сметана 150 мл сыр эмменталь 200 г сливочное масло 1 ст. л. растительное масло 1 ст. л. молотый мускатный орех на кончике ножа соль, перец |
Просмотров: 1520 автор: admin 22-02-2012, 00:17 Комментарии (0) |