Булочки, пирожки » Страница 29 » Рататуй

	Панини	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	На 12 панини 300 г освеженной пшеничной закваски 380 г воды 1 ст. л. мёда 3 г сухих дрожжей 15 г соли 600 г хлебной пшеничной муки 15 г смальца или размягченного сливочного масла

Просмотров: 1927 автор: admin 26-06-2013, 11:31 Комментарии (0)

	Сырные лепешки на сметане	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	на одну лепешку: мука — почти стакан сметана — полстакана сыр твердый тертый — почти стакан соль, специи, зелень — по вкусу сода на кончике ножа

Просмотров: 1489 автор: admin 25-06-2013, 23:48 Комментарии (0)

	Луковые лепешки-булочки	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Лук репчатый (100г) 1 шт. Растительное масло 40 мл Дрожжи сухие активные 7 г Соль ½ ч.л. Сахар-песок 15 г Мука пшеничная 450 г

Просмотров: 1504 автор: admin 9-06-2013, 18:15 Комментарии (0)

	Чуду с картошкой и сыром	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	Сыр 1000 г Картофель 1000 г Мука пшеничная 700 г

Просмотров: 2309 автор: admin 4-06-2013, 11:40 Комментарии (0)

	Блюда из редиса	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды, Салаты, Первые блюда, Борщ, Супы, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Блины, оладьи, Булочки, пирожки, Соусы, Напитки, Восточная кухня
	Заправка для блинов 1 пучок редиса, 1 стак. сметаны, зелень, соль – по вкусу. Соус из редиса и солёных огурцов 5-6 шт. редиса с ботвой, 4 солёных огурца, 4 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 1 стак. воды, соль, лимонная кислота – по вкусу. Творог с редисом и зеленью 100 г творога, 5-7 шт. редиса, 1-2 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. измельчённой зелени., соль – по вкусу. Паста с редисом и плавленым сыром 150 г редиса с ботвой, 30 г семечек тыквы или грецких орехов, 50 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 1-2 ст.л. измельчённой зелени, соль.

Просмотров: 2156 автор: admin 2-06-2013, 10:36 Комментарии (0)

	Блюда из черемши	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи, Выпечка, Булочки, пирожки, Соусы
	Весной над рыночными прилавками плывёт пряный чесночный дух – это вездесущие старушки продают черемшу. Черемша, или как её ещё называют – медвежий лук – чрезвычайно полезная трава. Как и всякое дикое растение, черемша содержит множество витаминов, что может стать хорошим подспорьем в борьбе с весенним авитаминозом. Многие умеют готовить салаты из черемши, и это, пожалуй, наилучшее применение для душистой травы, но существует множество других рецептов, в которых черемша играет свою роль, придавая блюдам приятный цвет, вкус и аромат. Сырая черемша, как лук и чеснок, не лучшим образом сказывается на свежести дыхания, помните об этом, готовя утром перед работой витаминный салатик. Но после тепловой обработки резкость аромата снижается.

Просмотров: 1897 автор: admin 15-05-2013, 22:01 Комментарии (0)

	Рыбные постные блюда	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, запеканки
	Великий пост считается самым строгим, в это время принято исключать из рациона мясо, рыбу, молоко, яйца и продукты на их основе, например, майонез, сдобную выпечку и конфеты. Но, если продукты животного происхождения являются запрещенными в это время, то почему речь зашла о рыбных постных блюдах?

Просмотров: 1873 автор: admin 7-04-2013, 14:09 Комментарии (0)

	Постная выпечка	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Сегодня мы будем печь постные вкусности. Ведь пост вовсе не обязательно должен быть скучным, пресным и нерадостным. Всевозможные печенья, кексы, пироги и булочки и прочая постная выпечка – все это великолепие не только разнообразит ваш постный стол, но и порадует вас и ваших детишек. Тем, кому нужно строго следить за фигурой или уровнем сахара в крови, можно заменить сахар в рецептах мёдом или фруктозой, только имейте в виду, что фруктоза намного слаще. Для большей пользы заменяйте часть положенной по рецепту муки мелкими пшеничными отрубями.

Просмотров: 2354 автор: admin 7-04-2013, 14:08 Комментарии (0)

	Пирожки "Бомбочки" с помидорами и брынзой	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Мука - 3,5 ст. Вода (кипяток) - 1 ст. Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Помидоры - 5 шт. Брынза или творог - 200 г Чеснок - 2 зубчика Зелень - по-вкусу Соль - по-вкусу

Просмотров: 2942 автор: admin 3-04-2013, 19:18 Комментарии (0)

	В лепёшку	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Мука пшеничная 100 г Мука пшеничная цельнозерновая 200 г Растительное масло 90 мл Минеральная вода 150 мл Соль 1.5 ч.л. Картофель 500 г Петрушка 50 г Укроп 50 г Лимонный сок 18 мл