Кекс из моркови с тыквой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
яйцо куриное — 4 шт. растительное масло – 200 мл белый сахар – 200 г темный сахар – 100 г мука – 400 г разрыхлитель – 2 ч.л. сода – 1 ч.л. соль – ч.л. корица – 2 ч.л. морковь – 1 шт. тыква – 150 г цукаты – 100 г |
Просмотров: 1255 автор: admin 15-08-2012, 20:02 Комментарии (0) |
Тыквенные сырники с морковью | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
творог – 200 г морковь – 1 шт. тыква – 70 г яйцо – 1 шт. мука- 2 ч.л. крупа манная – 2 ч.л. оливковое масло – для жарки соль – по вкусу сахар – по вкусу |
Просмотров: 1055 автор: admin 15-08-2012, 19:57 Комментарии (0) |
Кекс с апельсинами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
кукурузная мука – 160 г миндальная мука – 150 г яйца – 3 шт. сливочное масло – 200 г сахар – 150 г апельсин – 1 шт. соль – 1 ч.л. |
Просмотров: 1574 автор: admin 15-08-2012, 19:54 Комментарии (0) |
Удивительный торт с фруктами и пряностями | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты | ||
Смесь специй: мускатный орех – 2,5 ч.л. молотый душистый перец – 0,5 ч.л. молотый имбирь – 2 ч.л. молотая гвоздика – 0,5 ч.л. молотая корица – 2,5 ч.л. Для бисквита: хлебная или пшеничная мука – 40 г ржаная мука – 240 г разрыхлитель – 16 г крахмал – 40 г молоко – 140 г яйца – 160 г сливочное масло – 130 г глюкоза – 130 г цветочный мед – 320 г апельсиновый джем — 320 г бадьян – 9 г смесь специй – 7 г соль – 4 г Для крема: сливочное масло – 215 г сахар – 157 г яйца – 142 г желатин – 7 г лимонный сок – 115 г цедра 2 лимонов Смесь фруктов: кожура лимона – 70 г кожура апельсина – 70 г курага – 100 г чернослив – 200 г Для сюпрема: молоко – 250 г яичные желтки – 100 г сливки – 300 г пряный бисквит – 100 г смесь специй – 2 г цветочный мед – 12, 5 г мед ели или каштана – 12, 5 г желатин в листах – 7,5 г |
Просмотров: 1538 автор: admin 15-08-2012, 19:51 Комментарии (0) |
Яблочный тарт с маскарпоне | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
мука – 130 г сахарная пудра – 35 г масло сливочное – 110 г белый сыр маскарпоне – 230 г сахар белый – 50 г яблоки (антоновка) — 3 шт. сахар коричневый – 50 г корица – 2 г миндальные листья – 35 г яйцо – 1 шт. лимонная цедра – по вкусу |
Просмотров: 1377 автор: admin 15-08-2012, 19:44 Комментарии (0) |
Оладьи с грушами и имбирем | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
пшеничная мука – 50 г цельнозерновая мука – 50 г разрыхлитель — 1/4 ч. л. коричневый сахар – 0,5 ст.л. сливочное масло – 1 ст.л молоко – 150 мл растительное масло – 1-2 ст.л. груша – 1 шт. корень имбиря – 25 г яйцо – 1 шт. морская соль |
Просмотров: 1115 автор: admin 15-08-2012, 16:39 Комментарии (0) |
Грушовые панкейки из ржаной муки | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
Мука ржаная — 100 г Мука цельнозерновая – 100 г Сахар – 1 ст.л. Разрыхлитель – 5 г Соль – ч.л. Масло сливочное – 3 ст.л. Молоко – 250 мл Яйцо — 1 шт. Груша – 2 шт. Мед — 100 г |
Просмотров: 1245 автор: admin 15-08-2012, 16:18 Комментарии (0) |
Бразильская аккра | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Выпечка, Булочки, пирожки, Латино/Американская кухня | ||
треска – 300 г мука – 350 г разрыхлитель для теста – 1 пакетик лук — 1 шт. кинза — 1/4 пучка чеснок – 3 зубчика соус табаско – 2 ч.л. сушеный тимьян – 1 ч.л. соль и перец по вкусу растительное масло для жарки |
Просмотров: 1190 автор: admin 15-08-2012, 16:15 Комментарии (0) |
Цитрусовое печенье с миндалем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Итальянская кухня | ||
мука – 60 г сахар – 100 г ванильный сахар – 2 ст.л. сливочное масло – 30 г сливки – 200 мл миндальные лепестки – 150 г цукаты из апельсиновых корочек – 50 г цукаты из лимонных корочек – 50 г шоколадная глазурь – 200 г |
Просмотров: 1637 автор: admin 15-08-2012, 14:36 Комментарии (0) |
Яблочный тарт с миндалем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
для теста: Мука – 200 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 100 г Яйцо – 1 шт. Лимонная цедра -1 ч.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Соль — щепотка Для франжипана: Масло сливочное – 100 г Сахар – 100 г Миндаль молотый – 100 г Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Для начинки: Яблоки — 5-6 шт. Сливочное масло – кусочек Сахар – 1 ч.л. |
Просмотров: 1106 автор: admin 15-08-2012, 14:32 Комментарии (0) |