Торт "Птичье молоко" из белков Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Торт "Птичье молоко" из белков

Бисквит
яйца 4 шт.
мука 100 г
крахмал картофельный 20 г
сахар 120 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Диаметр формы 24 см

Суфле
сахар 240 г
белки яичные 7 шт.
желатин 25 г
вода 150 мл
молоко сгущеное 250 мл
кислота лимонная 1/4 ч.л.
сахар ванильный 1 пакетик
масло сливочное 170 г

Шоколадная глазурь
черный шоколад 100 г
масло сливочное 30 г
Конец новости
Торт "Подарочный" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Торт "Подарочный"

На размер квадратной формы 18 на 18 см
бисквит

яйца 4 шт.
мука 100 г
крахмал картофельный 20 г
сахар 120 г
разрыхлитель 1 .ч.л.
пропитка -
сахар 100 г
вода 115 г

крем "Шарлот"
молоко 80 мл
сахар 125 г
яйцо 1 шт.
масло сливочное 150 г
ванильный сахар 1 пакетик

арахис жареный 150 г
Конец новости
Сендвич-печенье с шоколадным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Сендвич-печенье с шоколадным кремом

На 16 шт печенья (диам. ок. 5 см)
Тесто:

80 г сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
110 г мягкого слив.масла (но не очень теплого)
0,5 ч.л. ванильного экстракта
50-60 мл молока
220 г муки

Для начинки:
75 г сахарной пудры
35 г какао
85 г мягкого слив.масла комнатной температуры
0,25 ч.л. ванильного экстракта
Конец новости
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Мука – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Кефир – 1 стак.
Сахар – 140 г
Яйца – 3 шт.
Сода – 1 ч.л.
Апельсин (цедра) – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 пак.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Конец новости
Мясо под картофельной шубой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
Мясо под картофельной шубой

Мясо свинины (отбивная) 3 кусочка
Картофель 5 штук (среднего размера)
Лук репчатый 1 штука
Сидр 1 столовая ложка
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Яйца 3 штуки
Сухари панировочные 2 стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное по вкусу
Конец новости
Сырная пицца Все рецепты, Выпечка, Пицца
Сырная пицца

Для теста
Мука 500 грамм
Дрожжи (свежие) 1/4 пачки
Масло оливковое 5 столовых ложек
Вода 1 стакан
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка

Для начинки
Сыр (различные виды, например, горгонзола, моцарелла, пармезан) по вкусу
Томатная паста (томатное пюре) несколько столовых ложек
Чеснок 2 дольки
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Орегано по вкусу
Конец новости
Шоколадные макаронс с ромовым ганашем Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Шоколадные макаронс с ромовым ганашем

На 30 штук:
Для теста:

130 г миндаля без кожицы или миндальной муки*
30 г какао-порошка
150 г сахарной пудры
55 г белков
150 г сахара
40 мл воды
55 г белков

Для ганаша:
200 г темного шоколада (72% какао)
280 мл жирных сливок 33%
40 г сливочного масла
30 мл темного рома
Конец новости
Салат в корзиночках Все рецепты, Закуска, Салаты, Выпечка, Булочки, пирожки
Салат в корзиночках

Для теста
Мука пшеничная 250 грамм
Яйцо 1 штука
Вода 1–2 столовые ложки
Соль 1/2 чайной ложки
Масло сливочное 120 грамм
Порошок для выпечки 1/3 чайной ложки

Для салата
Яйца 2 штуки
Горошек консервированный 1/2 стакана
Морковь 2 штуки (небольшого размера)
Корень сельдерея 1/2 штуки
Огурцы соленые 3 штуки (небольшого размера)
Корень петрушки 1 штука
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лук зеленый для украшения
Конец новости
Корзиночки с белковым кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Корзиночки с белковым кремом

На 10 штук:
Для теста:

160 г муки
60 г сливочного масла
40 г сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо

Для крема:
100 г яичного белка
200 г сахара

Для начинки:
70 г джема из черной смородины
Конец новости
Крекеры с маком Все рецепты, Выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Крекеры с маком

Мука 180 грамм
Маргарин сливочный 100 грамм
Молоко 5 столовых ложек
Соль 1 чайная ложка
Мак 2 столовых ложки
Яйцо для смазки
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама