Тесто для пиццы на закваске Все рецепты, Выпечка, Пицца
Тесто для пиццы на закваске

для готовой ржаной закваски:
мука ржаная — 200 г
вода –225 мл
для освеженного стартера:
мука пшеничная – 15 г
вода – 15 г
стартер ржаной – 0,5 ч.л.
для густой закваски:
освеженный стартер – 30 г
мука пшеничный – 120 г
вода – 90 г

для теста:
закваска – 230 г
вода – 340 г
мука пшеничная – 510 г
соль – 14 г
сахар или мед – 28 г
масло оливковое – 28 г
Конец новости
Пицца на сковороде Выпечка, Пицца
Пицца на сковороде

Пицца давно из исключительно итальянского блюда превратилась в интернациональное лакомство. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт пиццы, однако существуют разные способы её приготовления, и об одном из них наш сайт хотел бы вам сейчас рассказать. Речь о самом быстром и, пожалуй, самом незатратном способе – пицце на сковороде. Обычное тесто для пиццы раскатайте по диаметру сковороды, выложите в нагретую смазанную растительным маслом сковороду, разложите начинку и готовьте на медленном огне под крышкой. При таком способе вам придётся заранее подготовить и обжарить или отварить начинку, так как обычное тесто для пиццы пропекается на сковороде довольно быстро, а сырая начинка просто не успевает дойти до готовности.
Конец новости
Пицца с креветками и брокколи Все рецепты, Выпечка, Пицца
Пицца с креветками и брокколи

Для теста:
Мука пшеничная грубого помола – 200 грамм
Мука пшеничная тонкого помола – 200 грамм
Яйцо куриное – 1 штука
Дрожжи сухие – 5 грамм
Соль – 2 щепотки
Сахар – 2 чайные ложки

Для начинки:
Креветки вареные замороженные – 150 грамм
Брокколи свежие – 150 грамм
Помидоры свежие средних размеров – 1-2 штуки
Сыр пармезан – 50 грамм
Базилик свежий – 5-6 веточек
Масло оливковое – 3 столовые ложки
Маслины без косточки – 10 штук
Лук репчатый средних размеров – 1-2 штуки
Каперсы консервированные – 1 чайная ложка
Чеснок средних размеров – 1-2 зубчика
Уксус винный – 2 столовые ложки
Специя орегано сушеный – по вкусу
Конец новости
Жидкое тесто для пиццы Все рецепты, Выпечка, Пицца
Жидкое тесто для пиццы

мука – 1,5 ст.
кефир – 1 ст.
яйца – 2 шт.
уксус – 1 ст. л.
пищевая сода – ст. л.
сахар – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
Конец новости
Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами Все рецепты, Выпечка, Пицца
Быстрое тесто для пиццы с сухими дрожжами

мука – 1 ст.
дрожжи сухие – 1 ч. л.
вода – 1/3 ст.
масло подсолнечное – 1 ст. л.
мед – ст. л.
соль
Конец новости
Дрожжевое заварное тесто для пиццы Все рецепты, Выпечка, Пицца
Дрожжевое заварное тесто для пиццы

мука – 700 г
дрожжи быстродействующие – 11 г (1 пачка)
молоко – 1 ст.
вода – 1 ст.
масло подсолнечное – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л.
Конец новости
Быстрое тесто для пиццы на сметане Все рецепты, Выпечка, Пицца
Быстрое тесто для пиццы на сметане

мука – 1 ст.
яйца – 2 шт.
сметана – 4 ст. л.
майонез – 4 ст. л.
сода – ч. л.
соль
Конец новости
Лангоши Все рецепты, Выпечка, Пицца, Европейская кухня
Лангоши

Мука пшеничная – 500 грамм
Сметана или йогурт натуральный – 200 грамм
Молоко – 250 миллилитров
Дрожжи свежие – 40-50 грамм
Сода пищевая – 0,5 чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Соль – 1-2 щепотки
Масло растительное – для жарки блюда
Чеснок среднего размера – 1 головка
Сыр твердый – 250-300 грамм
Кетчуп – по вкусу
Конец новости
Клубничная пицца с козьим сыром и рукколой Все рецепты, Выпечка, Пицца, Десерт
Клубничная пицца с козьим сыром и рукколой

для теста:
мука неотбеленная – 245 г
теплая вода – 180 мл
дрожжи сухие – 1 ч. л.
масло оливковое – 1 ст. л.
семена фенхеля – 1 ч. л.
тимьян сушеный – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.

для начинки:
козий сыр – 85 г
клубника – 150-170 г
руккола – пучка
пармезан – 30 г
лимонный сок – ч. л.
масло оливковое – ч. л.
миндаль – 3 ст. л.
перец черный молотый
соль
Конец новости
Пицца-ракетка с грибами Все рецепты, Выпечка, Пицца
Пицца-ракетка с грибами

грибы смешанные – 100 г
масло оливковое – 1/2 стакана
чеснок, тонко нарезанный – 2 зубчика
орегано – 2 веточки
тимьян – 2 веточки
соль – по вкусу
перец свежемолотый – по вкусу
помидоры черри, разрезанные пополам – 5 шт.
тесто для пиццы
манка для присыпки
рикотта – 1/4 стакана
сыр тертый – 1/4 стакана
моцарелла свежая, тонко нарезанная – 60 г
листья базилика свежие – 4-5 шт.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама