Жареные пирожки с картофельной начинкой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
Для начинки: Картофель 400 г Лук 1 шт. Масло растительное 1 ст.л. Для теста: Мука 400 г Кефир 1 стак. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч. л. Сода 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Масло для жарки 100 г |
Просмотров: 1231 автор: admin 17-03-2017, 13:42 Комментарии (0) |
Картофельная мусака | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Картофель 7 штук Филе куриное 700 грамм Грибы маринованные 1 банка Перец болгарский 1/2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Лук репчатый 1 штука Паприка по вкусу Яйца 5 штук Сметана 100 грамм Масло растительное опционально Петрушка по вкусу Помидоры 2 штуки |
Просмотров: 1305 автор: admin 16-03-2017, 09:14 Комментарии (0) |
Пастуший пирог с итальянскими нотками | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня, Итальянская кухня | ||
1 кг картошки для варки (очистить, крупно нарезать) 1 красная луковица, мелко нарезать 1 морковка, очистить, крупно нарезать 1 стебель сельдерея, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, мелко порубить 300 г молотой свинины 400 г молотой говядины 400 г консервированных томатов в томатном соке 250 г пассаты 1 ч.л. сушеного орегано 40 г тертого пармезана мелконарезанная петрушка соль, перец, оливковое масло |
Просмотров: 1341 автор: admin 15-03-2017, 20:57 Комментарии (0) |
Пирог с картошкой и сыром | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Мука 500 грамм Дрожжи сухие 1 пакетик Сахар 1/2 чайной ложки Молоко 260 миллилитров Масло сливочное 50 грамм Соль 1 чайная ложка Яйцо 1 штука Начинка Картофель отварной 3 штуки (больших) Сыр 350 грамм Яйца 2 штуки Укроп 1 пучок Петрушка 1 пучок Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 1048 автор: admin 9-03-2017, 11:07 Комментарии (0) |
Запеченный хлеб с начинкой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Майонез 1 стакан Петрушка нарезанная 1 стакан Базилик сушеный 1 чайная ложка Тимьян сушеный 1 чайная ложка Орегано сушеный 1 чайная ложка Лук репчатый (мелко нарезанный) 1 столовая ложка Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Моцарелла несколько кусочков Сыр твердый несколько кусочков Салями несколько кусочков Маринованный острый перец несколько штук Буханка хлеба 1 штука |
Просмотров: 1214 автор: admin 2-03-2017, 09:54 Комментарии (0) |
Пирог со спаржей | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На форму 37*11 или круглую форму для тарта 24-26 см: Для теста: 200 г муки 115 г холодного сливочного масла 1/4 ч.л. соли щепотка сахара 2 ст.л. холодной воды Для начинки: 250 г спаржи 1 яйцо 200 мл сливок 33% или сметаны 25-30% 60 г пармезана или аналогичного сыра (например, литовского Джугаса) 1 зубчик чеснока соль по вкусу |
Просмотров: 1424 автор: admin 27-02-2017, 09:33 Комментарии (0) |
Пирог с мясом и сыром | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
На 4-6 порций: 500 г готового слоеного теста 300 г фарша 1 средняя луковица 2 яйца 150 г брынзы 150 г любого твердого сыра (например, “российского”) пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик) |
Просмотров: 1215 автор: admin 22-02-2017, 19:16 Комментарии (0) |
Закусочный торт для праздничного стола | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
На форму диаметром 20 см. Блинчики: Выход 18-20 штук, диаметр сковороды - 21 см мука пшеничная - 130 г молоко комнатной температуры - 500 г яйца куриные - 2 штуки (среднего размера) растительное рафинированное масло - 15 г соль - 3 г сахар - 10 г Крем Сливочный сыр - 400 г Сливки 33 % - 350 г Желатин - 15-20 г (зависит от качества) Вода - 100 г Соль - 3 г или по вкусу Черный молотый перец Начинка Соленая форель - 250 - 300 г Оливки фаршированные лимоном - 50 г Маслины без косточки - 50 г Свежий огурец -100-150 г Укроп мелко нарубленный Декор Взбитые сливки (сметана, майонез) - 100-150 г + соль по вкусу. Огурец свежий Маслины, оливки |
Просмотров: 1195 автор: admin 12-02-2017, 19:24 Комментарии (0) |
Мясной пирог "Хризантема" | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Фарш мясной (смешанный) 300 грамм Лук репчатый 1 штука Чеснок 2 зубчика Сыр твердый 200 грамм Дрожжи сухие 11 грамм Сахар 2 столовые ложки Масло растительное 5 столовых ложек Яйцо 1 штука Молоко 250 миллилитров Мука пшеничная 500 грамм Соль 1 чайная ложка |
Просмотров: 1615 автор: admin 6-02-2017, 11:18 Комментарии (0) |
Пирог с грибами и ветчиной | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
200 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 125 г сливочного масла ледяная вода 300 г шампиньонов 2 средние луковицы 4 веточки тимьяна 120 г ветчины 200 г сыра 2 яйца 150 г сметаны 50 мл молока соль, перец |
Просмотров: 1273 автор: admin 5-02-2017, 20:14 Комментарии (0) |