Кукурузный хлеб с сыром Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Кукурузный хлеб с сыром

225 г муки
185 г кукурузной муки
2 яйца
175 мл молока
50 г сахара
1 ст.л. разрыхлителя
225 г сыра
240 г сладкой кукурузы
120 г консервированного сладкого перца или 1 средний свежий
1 небольшая луковица
60 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
Конец новости
Киш с курицей и горошком Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Киш с курицей и горошком

На форму 24 см:
Для теста:

300 г муки
150 г сливочного масла
щепотка соли
2 ст.л. холодной воды

Для начинки и заливки:
2 средние луковицы
100 г бекона
1 кг куриной мякоти (с одной курицы весом около 1,7 кг)
200 г замороженного или свежего горошка (консервированный не подойдет)
1 ст.л. зернистой горчицы
1 ст.л. столовой горчицы
4 яйца
200 мл жирных сливок (30% и выше) или сметаны 25-30%
соль по вкусу
Конец новости
Фокачча-пирог с соусом песто Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Соусы, Видео
Фокачча-пирог с соусом песто

мука 250 г
0,5 ч.л. соли
тёплая вода 150 мл
дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сыр моцарелла 50-70 г

Для соуса "Песто"
базилик - большой пучок,
пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
чеснок - 3 средних зубчика
кедровые орешки - горсть (около 30 г
оливковое масло -150 мл
Конец новости
Мини киш с лисичками и сыром Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Мини киш с лисичками и сыром

Тесто
Мука пшеничная 125 грамм
Смалец 30 грамм
Масло сливочное 35 грамм
Яйцо 1 штука
Порошок для выпечки 1/4 чайной ложки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу

Начинка
Лисички 200 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Чеснок 1 штука
Помидоры черри 6 штук
Петрушка свежая 2 веточки
Тимьян 2 веточки
Сыр копченый 100 грамм
Масло оливковое 30 миллилитров
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Заливка
Яйцо 1 штука
Сливки 30% 150 миллилитров
Конец новости
Картофельный гратен с сыром, по-французски Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
Картофельный гратен с сыром, по-французски

картофель 4 штук
сыр 200 грамм
сливки 250 грамм
орегано 2 грамм
соль по вкусу
перец по вкусу
Конец новости
Пирог с двумя начинками: с брызной и зеленью и с мясным фаршем Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
Пирог с двумя начинками: с брызной и зеленью и с мясным фаршем

баранина 380 г.
говядина 100 г.
лук 2 шт.
брынза 500 г.
яйца 2 шт.
слоенное тесто 500 г.
крахмал кукурузный 40 г.
соль по вкусу
специи по вкусу
Конец новости
Лазанья овощная из лаваша Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
Лазанья овощная из лаваша

баклажаны 1 кг
помидоры 600 г
лук 2 шт.
лаваш 5 листов
сыр твердый 200 г
сыр плавленный 3 шт.
сметана 0,5
соль,черный молотый перец
масло растительное для жарки
Конец новости
Киш с лисичками и зеленым луком Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Киш с лисичками и зеленым луком

На пирог 26-28 см:
Для теста:

250 г муки
125 г холодного сливочного масла
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. сахара
2-3 ст.л. ледяной воды (по необходимости и ситуации)

Для начинки:
350 г лисичек
крупный пучок зеленого лука
100 г полутвердого сыра типа гауды
200 мл сливок 20-30% жирности
3 яйца
Конец новости
Домашний хлеб за 5 минут без замеса Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
Домашний хлеб за 5 минут без замеса

Мука 460 грамм
Вода теплая 360 миллилитров
Соль 7–8 грамм
Дрожжи сухие 4 грамма
Конец новости
Пшеничный хлеб с ржаной мукой на закваске Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Пшеничный хлеб с ржаной мукой на закваске

На 1 буханку весом около 800 г:
Закваска:

20 г зрелой пшеничной закваски
80 г пшеничной муки
100 г воды

Тесто:
375 г пшеничной муки первого сорта
50 г ржаной муки (у меня обойная)
170 г закваски (см выше)
230 г воды
9 г соли
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама