Бисквитный рулет с яблоками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки | ||
Яйца 5 штук Сахар 5 столовых ложек Сахар ванильный 1 пакетик Мука пшеничная 4 столовые Крахмал картофельный 1 столовая ложка Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка Яблоки свежие 1 килограмм (можно взять консервированные) Лимонное желе по вкусу Шоколад растопленный для украшения |
Просмотров: 1389 автор: admin 15-02-2017, 14:52 Комментарии (0) |
Фисташковый торт с апельсиновым кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Бисквит: Выход - два бисквита диаметром 20-21 см Мука пшеничная - 150 г Фисташки молотые - 120 г Сахар - 180 г Разрыхлитель - 4 г Соль - щепотка Яйца куриные - 6 штук среднего размера Краситель зеленый (AmeriColor 162) несколько капель до желаемого оттенка. Крем: Белки - 5 штук (190 г) Сахар - 230 г Ванилин - щепотка Масло сливочное 82 % - 240 г Цедра апельсина - 1 столовая ложка Сироп для пропитки: Апельсиновый сок - 180-200 г Декор: Кейк попсы Молотые фисташки - 30 г Цукаты из апельсиновых корок - 40 г |
Просмотров: 1395 автор: admin 8-01-2017, 01:55 Комментарии (0) |
Хрустящее бисквитное печенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные | ||
100 г яичных белков (примерно 4 шт от яиц среднего размера) 100 г сахара 100 г муки 100 г не жареного миндаля |
Просмотров: 2045 автор: admin 3-01-2017, 17:34 Комментарии (0) |
Торт со вкусом мороженого | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Бисквит на 20 см: сливочное масло 220 гр. сахар 300 гр. яйца 5 шт. мука 370 г. разрыхлитель 1 ч. лож. молоко 240 мл. Крем: яйца 2 шт. сахар 150 гр. мука 2 стол. лож. ванильный сахар 1 ч. лож. сметана 420 гр. слив. масло хорошего качества 300 гр. |
Просмотров: 1274 автор: admin 21-12-2016, 19:42 Комментарии (0) |
Торт "Сникерс" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Бисквит: яйца 6 штук сахар 6 стол. лож. с горкой мука 6 стол. лож. с горкой какао 3 стол. лож. с горкой ванильный сахар 1 ч. лож. разрыхлитель 1 ч. лож. арахис 200 гр. Крем: слив. масло мягкое 200 гр. сгущёнка варёная 1 банка Корж-безе: белки 4 шт. сахар 240 гр. Пропитка: вода 6 стол. лож. сахар 4 стол. лож. Шоколадная глазурь: сахар 100 гр. вода 50 гр. масло сливочное 50 гр. какао 2 стол. лож. с горкой |
Просмотров: 1169 автор: admin 5-12-2016, 07:27 Комментарии (0) |
Шоколадный торт по ГОСТу | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
На диаметр формы 18 см бисквит мука 125 г сахар 125 г яйца 5 шт.(250 г) какао 20 г разрыхлитель 1 ч.л. (с горкой) крем масло сливочное 200 г сгущеное молоко вареное 200 г какао 80 г растительное масло без запаха 50 г Пропитка сахар 100 г вода 100 г коньяк 1 -2 ст.л. Украшение шоколад черный 100 -130 г |
Просмотров: 1537 автор: admin 3-12-2016, 21:53 Комментарии (0) |
Привидения из безе | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для безе Белки яичные 2 штуки Сахар 100 грамм Для украшения Шоколад горький 1–2 дольки |
Просмотров: 1241 автор: admin 31-10-2016, 13:45 Комментарии (0) |
Торт "Три Молока" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Бисквит Диаметр формы 22 см мука 120 г сахар 150 г яйца 5 шт. ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. Пропитка На стакан 180 мл молоко 1 стакан сгущенное молоко 1 стакан сливки (15-20%) 1 стакан Белковая глазурь сахарная пудра 6 ст.л. с горкой вода 3 ст.л. сок половины лимона яичные белки (небольшие) 2 шт. |
Просмотров: 1285 автор: admin 31-08-2016, 15:17 Комментарии (0) |
Тирамису - рецепт вкусного торта | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео | ||
Для бисквитного теста: Яйца 4 шт. Сахар 100 г Мука 100 г Разрыхлитель для теста 10 г Сахар ванильный по вкусу Для начинки: Желтки 5 шт. Сахар 100 г Сырок (творожный) 200 г Сливки 26% (для взбивания) 400 г Желатин 20 г Вода 150 г Для пропитки: Кофе (растворимый или натуральный, приготовленный) 2/3 стакана Для украшения: Желе (например, вишневое) 1 пакетик (90 г) Вода 400 г Ягоды (по желанию) по вкусу |
Просмотров: 1018 автор: admin 19-08-2016, 14:54 Комментарии (0) |
Бисквитный пирог с персиками и вишней | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит | ||
На форму 21-23 см: 150 г сливочного масла комнатной температуры 180 г сахара + еще 1 ст.л. для присыпки формы 2 яйца 3/4 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 250 г муки 3-4 персика 100 г вишни без косточек (замороженную разморозить) |
Просмотров: 1118 автор: admin 11-07-2016, 22:38 Комментарии (0) |