Песочно-дрожжевое тесто Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Видео
Песочно-дрожжевое тесто

Опара:
молоко 100 млл.
дрожжи сухие 2 ч. лож.
сахар 2 стол. лож.
мука 4 стол. лож.

Тесто:
мука 550 - 600 гр.
маргарин 250 гр.
сахар 4 стол. лож.
молоко 200 млл.
желтки 2 шт.
разрыхлитель 1 ч. лож.
ванильный сахар 1 ч. лож.
соль щепотка
Конец новости
Апельсиновый тарт со сливочным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Апельсиновый тарт со сливочным кремом

На форму 26 см:
Для основы:
50 г миндаля
150 г муки
40 г сахара
1/4 ч.л. соли
90 г сливочного масла
1 желток
1-2 ст.л. ледяной воды

Для крема:
100 г сгущенки
50 мл лимонного сока
200 г маскарпоне
75 мл сливок 33%

Для верха:
500 г апельсинов (у меня сорт “Вашингтон”)
100 г сахара
80 мл воды
Конец новости
Печенье с клубничным джемом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Печенье с клубничным джемом

125 г мягкого слив.масла
80 г сахара
0,5 ч.л. ванильного экстракта
1 яйцо
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молока
2-3 ст.л. клубничного или другого ягодного джема
Конец новости
Кокосовый торт без выпечки Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Кокосовый торт без выпечки

Молоко 1 литр
Сахар 3/4 стакана
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Пудинг ванильный (порошок) 1 пакет
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Крахмал картофельный 2 столовые ложки
Масло сливочное 20 грамм
Ликер (например Адвокат) 4 столовые ложки
Кокосовая стружка 400 грамм
Печенье 300 грамм
Цветная глазурь для украшения
Декоративная присыпка для украшения
Конец новости
Творожные вафли Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Творожные вафли

На 16 больших вафель:
200 г творога
180 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
50 г картофельного или кукурузного крахмала
250 г муки
щепотка ванилина
Конец новости
Торт "Нежный" - песочные коржи и творожно-карамельный крем Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Торт "Нежный" - песочные коржи и творожно-карамельный крем

Коржи
Шаблон - дно разъемной формы 24 см
Для обрезки коржей - бортик от формы 24 см, в сомкнутом виде.
Выход - 3 коржа
Мука - 400 г
Сахарная пудра - 150 г
Масло сливочное - 150 г
Яичные желтки - 2 штуки.
Сметана 15-20 % - 130 г
Разрыхлитель - 5 г (чайная ложка с небольшой горкой)
Соль - 2 г (половина чайной ложки)

Крем
Творог 5 % - 1000 г
Сметана 30 % - 300 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванилин - 1 г
Вареная сгущенка - 300 г
Конец новости
Пахлава крымская Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Пахлава крымская

Тесто:
вода 1 стакан (250 млл.)
яйца 2 шт.
слив. масло растопленное 125 гр.
мука 750 гр.
соль щепотка
лимонная кислота щепотка
растительное масло для жарки 0,5 л.

Сахарный сироп:
вода 200 млл.
сахар 0,5 кг
Конец новости
Кулич "Жираф" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Кулич "Жираф"

Размер формы:
диаметр - 14 см, высота - 13 см

Мука - 350 г
Какао-порошок - 15 г
Мука для светлого теста - 10 г
Сметана 15 % - 110 г
Молоко - 80 г
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 40 г
Мед - 15 г
Яйцо - 1 штука среднего размера
Желток - 1 штука
Прессованные дрожжи - 10 г
или сухие - 4 г
Соль - 3 г
Ванильный сахар - 10 г

Помадка
Шоколад черный - 50 г
Масло сливочное - 30 г
Посыпка кондитерская
Конец новости
Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео
Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

Овсяные хлопья «Геркулес» 2 стак.
Молоко 1 стак.
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст. ложка
Картофельный крахмал 1 ст. ложка
Порошок какао 5 ст. ложек
Сахар 250–300 г
Творог 200 г
Масло сливочное 100 г
Сода пищевая 1 ч. ложка
Конец новости
Чизкейк с вареной сгущенкой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Чизкейк с вареной сгущенкой

На форму 20-22 см:
Для основы:

170 г сахарного печенья
80 г сливочного масла

Для начинки:
400 г вареной сгущенки
450 г сливочного сыра
3 яйца

Для верха:
200 г вареной сгущенки
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама