Кокосовое печенье с черносливом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Мука - 150 грамм Масло сливочное - 125 грамм Сахар - 2 столовые ложки Мед - 2 столовые ложки Стружка кокосовая - 140 грамм Чернослив - 30 грамм Соль - по вкусу |
Просмотров: 1395 автор: admin 14-06-2013, 09:21 Комментарии (0) |
Пончики с абрикосами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
На 16 пончиков: Тесто: 150 г хлебной муки 250 г слабой муки 3 г (1 ч.л.) сухих инстант дрожжей 50 г мелкого сахара 100 г яиц комнатной температуры 50 г размягченного слив.масла 100 г холодного молока 200 г зрелой 100% пшеничной закваски Начинка: 16 абрикос 55 г размягченного слив.масла 55 г сахара 55 г молотого миндаля 16 г муки 1 ч.л. рома около 2 чт.л. молока Ромовый соус: 110 г коричневого сахара 57 г слив.масла 60 г сливок 30-35% 1 ст.л. темного рома 0,25 ч.л. молотой корицы Кроме того: растительное масло для фритюра сах.пудра для посыпки |
Просмотров: 1903 автор: admin 11-06-2013, 18:59 Комментарии (0) |
Вафельные трубочки с вареным сгущенным молоком | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сливочное масло 240 г Сахарная пудра 80 г Мука пшеничная 90 г Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 3 мл Молоко сгущенное вареное 380 мл |
Просмотров: 1517 автор: admin 10-06-2013, 20:15 Комментарии (0) |
Творожные крокеты | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Творог – 800 грамм Крупа манная – 120 грамм Соль – по вкусу Яйцо куриное (комнатной температуры) – 4 штуки Масло сливочное – 30 – 35 грамм Сухари панировочные – 180 грамм Сметана – по вкусу |
Просмотров: 2460 автор: admin 5-06-2013, 01:39 Комментарии (0) |
Мятный брауни | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для брауни: Шоколад черный – 100 грамм Шоколад молочный – 50 грамм Какао-порошок – 15 грамм Мука пшеничная – 90 грамм Масло сливочное – 100 грамм Яйца куриные большого размера – 3 штуки Сахар – 100 грамм Соль – 1 щепотка Для крема: Сыр сливочный или сметана 20% жирностью – 200 грамм Сливки 35% жирностью – 200 миллилитров Сироп мятный – 4 столовые ложки Молоко сгущенное – 3 столовые ложки Для глазури: Масло сливочное – 50 грамм Какао-порошок – 2 столовые ложки Сахар – 2 столовые ложки Сливки 10% жирностью или молоко – 4 столовые ложки Шоколад черный или шоколад молочный – 50 грамм Для мятного сиропа: Вода очищенная – 250 миллилитров Сахар – 250 грамм Листья мяты свежие – 50 грамм |
Просмотров: автор: admin 30-05-2013, 14:28 Комментарии (0) |
Клубничные квадратики “блонди” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
белый шоколад – 140 г масло сливочное – 50 г сахар – 100 г яйца – 2 шт. экстракт ванили – 1 ч.л. мука – 120 г разрыхлитель теста – ч.л. соль – ч.л. клубника – 110 г |
Просмотров: 1090 автор: admin 27-05-2013, 22:38 Комментарии (0) |
Миндальное печенье со специями | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Миндаль 130 г Финики 600 г Имбирь молотый 2 ч.л. Корица молотая 2 ч.л. Гвоздика 1 шт. Растительное масло 100 мл Мука гречневая 200 г Сода пищевая 6 г Лимонный сок 3 мл |
Просмотров: 1502 автор: admin 26-05-2013, 22:03 Комментарии (0) |
Быстрое клубничное печенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
мука пшеничная – 190 г мука цельнозерновая – 200 г клубника – 3 ст. сливки – 240 мл сахар – 135 г масло сливочное – 115 г разрыхлитель – 3 ч. л. лимонный сок – 1 ч. л. соль – ч. л. |
Просмотров: 881 автор: admin 26-05-2013, 15:10 Комментарии (0) |
Баразек-арабское печенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Восточная кухня | ||
Мука - 3 стакана Яйца куриные - 2 штуки Масло сливочное - 200 грамм Сахар - 200 грамм или по вкусу Разрыхлитель - 1 чайная ложка Мед - 2 столовые ложки Вода - 1/2 столовой ложки Кунжут - 1 стакан Орехи - 1 стакан Соль - по вкусу |
Просмотров: 1842 автор: admin 15-05-2013, 17:09 Комментарии (0) |
Пирожные с миндалем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сливочное масло 50 г Мука пшеничная 80 г Молоко 125 мл Сахар-песок 120 г Яичный белок 3 шт. Яичный желток 2 шт. Миндаль 60 г |
Просмотров: 1202 автор: admin 8-05-2013, 17:06 Комментарии (0) |