Постное апельсиновое печенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Апельсины — 2 штуки Мука — 380 — 400 грамм Сахар — 120 грамм или по вкусу Пудра сахарная — 200 грамм Масло растительное — 5 столовых ложек Сода — 1/2 чайной ложки |
Просмотров: автор: admin 7-04-2013, 12:31 Комментарии (0) |
Постная коврижка медовая | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Тесто: Мука пшеничная – 250 грамм Сахар – 100 грамм Мед – 1 столовая ложка Вода чистая дистиллированная — 50 миллилитров Сода пищевая – 1 чайная ложка Корица – 1 грамм Гвоздика – 1 грамм Масло растительное (для формы) – 1 столовая ложка Сироп: Сахар – 200 грамм Вода чистая дистиллированная – 70 миллилитров Мед – 2 столовые ложки Ванильный сахар – 1 пакетик (15 грамм) Масло растительное – 1 столовая ложка |
Просмотров: 1775 автор: admin 7-04-2013, 12:31 Комментарии (0) |
Печенье из поленты с мятным ганашем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сливочное масло 180 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар-песок 120 г Цедра лимона 1 шт. Ванильная эссенция 1 ч.л. Мука пшеничная 160 г Соль морская ½ ч.л. Кукурузная крупа 160 г Сливки 30-33% 50 мл Мята свежая 10 г Шоколад белый 100 г Мускатный орех тертый ¼ ч.л. Корица молотая ¼ ч.л. |
Просмотров: 1504 автор: admin 1-04-2013, 10:04 Комментарии (0) |
Жаворонки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Дрожжи сухие активные 7 г Сахар-песок 110 г Мука пшеничная 470 г Соль 1 ч.л. Растительное масло 75 мл Изюм темный 20 г |
Просмотров: 1849 автор: admin 31-03-2013, 18:03 Комментарии (0) |
Зефир «Ванилька» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Сахар – 600 грамм Вода чистая дистиллированная – 240 грамм (для сиропа – 150 миллилитров, для желатина – 90 миллилитров) Желатин – 15 грамм Кислота лимонная – 1,5 чайной ложки Сода пищевая – пол чайной ложки Ванилин – чайной ложки |
Просмотров: 2010 автор: admin 29-03-2013, 08:34 Комментарии (0) |
Пирожное «Мрия» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Для теста: Вода очищенная – 300 миллилитров Мука пшеничная – 150 грамм Масло сливочное – 150 грамм Яйца куриные – 6 штук Соль – щепотка Для крема: Масло сливочное – 250 грамм Яйца куриные – 2 штуки Творог – 400-500 грамм Сахар – 2 столовые ложки с горкой Ванилин – на кончике ножа |
Просмотров: автор: admin 26-03-2013, 16:02 Комментарии (0) |
Пасхальное абрикосовое печенье | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
консервированные абрикосы — 500 г куриные яйца — 1 шт. сливочное масло (маргарин) — 100 г сахар — 6 ст. л. молоко — 1 ст. л. мука — 250 г сахарная пудра — 180 г лимонный сок — 3 ст. л. |
Просмотров: 1044 автор: admin 23-03-2013, 04:42 Комментарии (0) |
Пасхальные пирожные | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Печенье, пряники, пирожные | ||
консервированные абрикосы для бисквита: куриные яйца – 3 шт. сахар — 150 г мука -150 г для суфле: сливки (33-35%) — 200 мл молоко — 200 мл сахар — 100 г желатин -10 г |
Просмотров: 1438 автор: admin 17-03-2013, 22:30 Комментарии (0) |
Шоколадные куличики в яичной скорлупе | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
темный шоколад (75%) — 100 г какао-порошок — 3 ст. л. сливочное масло — 125 г разрыхлитель для теста — 1 ч. л. куриные яйца — 4 шт. сахар — 200 г мука — 125 г соль — щепотка |
Просмотров: 1228 автор: admin 17-03-2013, 22:28 Комментарии (0) |
Пасхальное печенье “Овечки” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
сухие дрожжи — 4-5 г кипяток — 0,25 ст. молоко — 0,75 ст. сахар — 2 ст. л. масло, маргарин — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. мак — 2 ч. л. шалфей (молотый) — 1 ч. л. соль — 1 ч. л. мускатный орех (молотый) — 0,5 ч. л. мука — 3-3,5 ст. топленое масло — 1 ст. л. |
Просмотров: 1590 автор: admin 17-03-2013, 19:29 Комментарии (0) |