Йогуртовый торт с яблоками и карамелью Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Йогуртовый торт с яблоками и карамелью

На форму 21-23 см:
Для бисквита:

3 яйца (белки и желтки отдельно)
130 г сахара
115 г муки

Для йогуртового крема:
400 г греческого йогурта (отвесить в марле обычный на 3-4 часа, сыворотку слить)
150 мл сливок 33% и жирнее
100 г сахарной пудры
15 г желатина
3 ст.л. воды

Для карамели (на фото с ингредиентами она в уже готовом виде):
150 г сахара
110 г сливочного масла
90 мл сливок 33% и жирнее

Для яблочного верха:
3 крупных яблока сорта голден (или аналогичный по вкусу/плотности)
40 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
30 мл бренди или темного рома (по желанию)
Конец новости
Радужный торт Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Радужный торт

На форму 21 см:
Для коржей (на 6 шт):

360 г сливочного масла
210 г сахара
6 яиц
2 ст.л. ванильной эссенции
425 г муки
100 мл молока
пищевые красители (у меня часть гелевых, часть порошковых)

Для крема:
300 г сливочного масла комнатной температуры
300 г творожного сливочного сыра
300 г сахарной пудры
цветное драже для декора
Конец новости
Торт из печенья со сгущенкой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Торт из печенья со сгущенкой

Печенье по вкусу
Молоко 1/2 стакана
Порошок какао 1/2–3/4 стакана
Молоко сгущенное с сахаром 1 банка
Драже для украшения
Конец новости
Киевский торт по ГОСТу Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Киевский торт по ГОСТу

На торт диаметром 21 см:
Для коржей:

220 г состаренных белков (оставить на ночь при комнатной температуре)
55 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
50 г муки
200 г сахара
180 г жареного фундука (или смеси фундука и кешью)

Для крема:
2 желтка
40 мл воды комнатной температуры
240 г сгущенного молока
400 г сливочного масла комнатной температуры
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции
Конец новости
Шоколадница — нечто новое или давно забытое старое? Торты, Полезные советы, интересное
Шоколадница — нечто новое или давно забытое старое?

Современный праздничный стол в обязательном порядке должен быть окончен, что является конечно венцом праздника, лакомым десертом. А зачастую десерт может являться и главным блюдом стола и речь идёт конечно о празднествах наших деток, чей вкус ещё не испорчен горькой и всевозможными вредными продуктами.
Конец новости
Торт-безе с масляным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
Торт-безе с масляным кремом

Тесто:
арахис 130 г
белки 170 г (5 штук небольших)
сахар 320 г
1 пакетик ванильного сахара

Крем:
желток 1 шт.
молоко 100 мл
сахар 200 г
масло сливочное 200 г
коньяк 1 ст.л.
какао 12 ч.л.
Конец новости
Торт "Прага" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты, Видео
Торт "Прага"

Бисквит:
яйца 6 шт.
сахар 150 г
мука 115 г
масло сливочное 40 г
какао-порошок 25 г

Крем:
желток 1 шт
вода 20 мл
молоко сгущеное 120 г
масло сливочное 200 г
какао-порошок 10 г
ванильный сахар
абрикосовое варенье или джем

Пропитка:
вода 100 мл
сахар 70 г

Глазурь:
шоколад черный 70 г
масло сливочное 50 г
Конец новости
Торт "Черный принц" на кефире Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Торт "Черный принц" на кефире

Для теста
Кефир 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Какао 1 столовая ложка
Сода 1 чайная ложка
Яйцо 1 штука

Для крема
Сметана 250 грамм
Сахар 1/2 стакана
Масло сливочное 200 грамм

Для украшения
Шоколад тертый по вкусу
Конец новости
Торт "Графские развалины" со сметаной Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Торт "Графские развалины" со сметаной

Для теста
Мука пшеничная 3 стакана
Сахар 1 стакан
Яйца 4 штуки
Сметана 200 грамм
Какао 3–5 чайных ложки
Сода (гашеная уксусом) 1 чайная ложка

Для сметанного крема
Сметана 300 грамм
Сахар 150 грамм

Для глазури
Молоко 1/4 стакана
Масло сливочное 100 грамм
Какао 3 чайные ложки
Сахар 3 чайные ложки
Конец новости
Торт из слоеного теста Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
Торт из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое 450–500 грамм
Молоко сгущенное 380 грамм
Сливки не менее 33% жирности 500 миллилитров
Ягоды свежие 400 грамм
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

На границе миров / Gräns (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Сама жизнь / Life Itself (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Отдать жизнь за любовника / An Affair to Die For (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Опасное расследование / Shock and Awe (2017/BDRip/HDRip)Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Счастливый Лазарь / Lazzaro felice (2018/BDRip/HDRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама