Торты » Страница 12 » Рататуй — готовить может каждый

	Торт "Птичье молоко" из белков	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Бисквит яйца 4 шт. мука 100 г крахмал картофельный 20 г сахар 120 г разрыхлитель 1 ч. л. Диаметр формы 24 см Суфле сахар 240 г белки яичные 7 шт. желатин 25 г вода 150 мл молоко сгущеное 250 мл кислота лимонная 1/4 ч.л. сахар ванильный 1 пакетик масло сливочное 170 г Шоколадная глазурь черный шоколад 100 г масло сливочное 30 г

Просмотров: 961 автор: admin 24-04-2017, 18:53 Комментарии (0)

	Торт "Подарочный"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	На размер квадратной формы 18 на 18 см бисквит яйца 4 шт. мука 100 г крахмал картофельный 20 г сахар 120 г разрыхлитель 1 .ч.л. пропитка - сахар 100 г вода 115 г крем "Шарлот" молоко 80 мл сахар 125 г яйцо 1 шт. масло сливочное 150 г ванильный сахар 1 пакетик арахис жареный 150 г

Просмотров: 1022 автор: admin 22-04-2017, 16:55 Комментарии (0)

	Гравитационный торт "Орео"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Коржи Диаметр формы - 20-22 см Выход - 2 коржа Какао-порошок - 70 г Горячая вода - 120 г Кефир - 120 г Ванильный сахар - 20 г Сахар - 230 г Мука - 230 г Яйца - 4 штуки Сода - 4 г Соль - 2 г Масло сливочное - 170 г Масло растительное без вкуса и запаха - 30 г Разрыхлитель - 10 г Крем Сливочный сыр - 600 г Сливочное масло 82 % - 240 г Сахарная пудра - 200 г Ванилин - 1 г Крошки коржей - 30-40 г Декор Шоколад черный - 30-40 г Печенье Орео - 150-180 г Кандурин Одноразовые палочки для еды

Просмотров: 1091 автор: admin 15-04-2017, 07:52 Комментарии (0)

	Торт "Шахматный"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	На форму диаметром 20 см Тесто: слив. масло мягкое 175 гр. сахар 175 гр. яйца 3 шт. мука 175 гр. молоко 3 стол. лож. разрыхлитель 2 ч. лож. ванильный сахар Крем заварной: яйца 2 шт. мука 2 стол. лож. молоко 1 стакан сахар 1 стакан слив. масло хорошего качества (мягкое) 200 гр. ванильный сахар

Просмотров: 1030 автор: admin 6-04-2017, 22:48 Комментарии (0)

	Кокосовый торт без выпечки	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты
	Молоко 1 литр Сахар 3/4 стакана Сахар ванильный 1 чайная ложка Пудинг ванильный (порошок) 1 пакет Мука пшеничная 2 столовые ложки Крахмал картофельный 2 столовые ложки Масло сливочное 20 грамм Ликер (например Адвокат) 4 столовые ложки Кокосовая стружка 400 грамм Печенье 300 грамм Цветная глазурь для украшения Декоративная присыпка для украшения

Просмотров: 1434 автор: admin 24-03-2017, 09:43 Комментарии (0)

	Торт "Нежный" - песочные коржи и творожно-карамельный крем	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Коржи Шаблон - дно разъемной формы 24 см Для обрезки коржей - бортик от формы 24 см, в сомкнутом виде. Выход - 3 коржа Мука - 400 г Сахарная пудра - 150 г Масло сливочное - 150 г Яичные желтки - 2 штуки. Сметана 15-20 % - 130 г Разрыхлитель - 5 г (чайная ложка с небольшой горкой) Соль - 2 г (половина чайной ложки) Крем Творог 5 % - 1000 г Сметана 30 % - 300 г Сахарная пудра - 100 г Ванилин - 1 г Вареная сгущенка - 300 г

Просмотров: 1428 автор: admin 21-03-2017, 07:55 Комментарии (0)

	Торт "Шахматный"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Коржи Размер формы - 20×20 см Выход - 2 коржа Яйца куриные - 4 штуки (среднего размера) Молоко - 200 г Растительное рафинированное масло - 160 г Сахар - 250 г Ванильный сахар - 10 г Мука пшеничная - 200 г Какао-порошок - 80 г Кофе растворимый - 2 г (один стик) Сода - 2 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 2 г Крем Творог 5-9 % - 900 г Сметана 30 % - 300 г Сахарная пудра - 180 г Ванилин Помадка Шоколад черный - 150 г Масло сливочное 73-82% - 100 г Шоколадный декор Белый шоколад - 300 г

Просмотров: 1251 автор: admin 12-03-2017, 20:54 Комментарии (0)

	Торт "Вупи пай"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	На форму 20-22 см: слив. масло мягкое 250 гр. сахар 220 гр. яйца 2 шт. молоко (тёплое) 130 мл. мука 350 гр. какао-порошок 100 гр. разрыхлитель 1 ч. лож. сода 0,5 ч. лож. Крем: сметана желательно 25-30% жирности 500 гр. сахарная пудра 160 гр. Шоколадная глазурь: какао 2 стол. лож. сахар 2 стол. лож. молоко 2 стол. лож. слив. масло 50-60 гр. Крем для украшения: слив. масло (комнатной тем-ры) 125 гр. сахар. пудра 100 гр. молоко 50 млл. ванильный сахар

Просмотров: 1449 автор: admin 4-03-2017, 14:58 Комментарии (0)

	Шоколадный "Наполеон" - тонкие слоеные коржи и шоколадный крем пломбир.	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	Тесто: Диаметр шаблона - 20-22 см Выход - 14 коржей Мука - 420 г Какао-порошок - 40 г Масло сливочное - 200 г Сметана 20 - 25 % жирности - 200 г Желтки - 2 штуки Соль - 3 г Крем пломбир (дипломат) шоколадный Молоко - 600 г Сахар - 200 г Яйца - 2 штуки Желтки - 2 штуки Крахмал (любой) - 40 г Ванильный сахар - 10 г Черный шоколад - 50 г Сливки 33-38 % - 350 г Смородиновый крем Смородиновое пюре - 240 г (350-380 г ягод смородины) Вода - 40 г Яйца - 2 штуки Сахар - 120 г Масло сливочное - 60 г Помадка Шоколад черный - 70 г Масло сливочное - 70 г Шоколадные цветы Шоколад черный - 80 г Кондитерская посыпка - 10 г

Просмотров: 1551 автор: admin 3-03-2017, 23:55 Комментарии (0)

	Простой быстрый "медовик" на кефире	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
	мука 300 г сахар 150 г кефир 250 мл мёд 1 ст.л.( с горкой) яйца 2 шт. ванильный сахар 1 пакетик разрыхлитель 2 ч.л. сода 1/4 ч.л. Крем сметана 500 г сахарная пудра 150 г чернослив 150 г курага 150 г