«Не-Медовик» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Мука пшеничная 200 г Крахмал кукурузный 50 г Соль ¼ ч.л. Сливочное масло 150 г Мёд 75 г Сахар коричневый 30 г Сода пищевая 2 г Яичный желток 1 шт. Грецкий орех 20 г Сахар-песок 100 г Молоко сгущенное вареное 250 мл Сметана 40 % 350 г |
Просмотров: 1184 автор: admin 19-05-2014, 14:59 Комментарии (0) |
Торт «Медовый» (медовик) | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Яйцо куриное 4 шт. Сахар-песок 450 г Мёд 150 г Сода пищевая 10 г Мука пшеничная 950 г Сливочное масло 700 г Молоко 700 мл Грецкий орех 200 г |
Просмотров: 1208 автор: admin 16-05-2014, 11:00 Комментарии (0) |
Торт из печенья с бананом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
• 2 пачки обычного печенья, • 2-3 банана, • шоколадка, кокосовая стружка – для украшения, для приготовления заварного крема: • 2 стакана молока, • 2 яйца, • 1 стакан сахара, • 2 ст. ложки муки, • 2 ч. ложки сливочного масла, • 1 ч. ложка ванильного сахара. |
Просмотров: 938 автор: admin 10-05-2014, 05:20 Комментарии (0) |
Фитнес-торт с малиновым кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
Бананы 3 шт. Овсяная крупа 150 г Яичный белок 1 шт. Молоко 100 мл Йогурт натуральный 200 мл Малина 150 г Мёд 15 г |
Просмотров: 2180 автор: admin 3-05-2014, 07:49 Комментарии (0) |
Торт, как глазированый сырок | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Яичный белок 3 шт. Сахар-песок 170 г Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Сахар ванильный 7 г Яичный желток 6 шт. Мёд 20 г Мука пшеничная 70 г Крахмал кукурузный 40 г Соль ¼ ч.л. Песочное печенье (юбилейное) 70 г Сливочное масло 50 г Сахар коричневый 20 г Молоко сгущенное вареное 170 мл Сливки 35-40% 170 мл Желатин 5 г Ванильный сахар 2 ч.л. Творожная масса 230 г Шоколад темный 50-60% какао 70 г |
Просмотров: 1714 автор: admin 1-05-2014, 23:45 Комментарии (0) |
Бисквитный торт с кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты | ||
Яйцо куриное 8 шт. Мука пшеничная 200 г Сахар-песок 250 г Ванильный сахар 2 ч.л. Разрыхлитель теста 10 г Сливки 30-33% 500 мл Сахарная пудра 100 г Клубничный сироп 20 мл |
Просмотров: 1384 автор: admin 30-03-2014, 04:31 Комментарии (0) |
Торт «Южная Ночь» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Какао-порошок 70 г Мука блинная 300 г Сода пищевая 12 г Разрыхлитель теста 10 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар ванильный 200 г Сливочное масло 250 г Уксус столовый 15 мл Молоко 200 мл Молоко сгущенное 100 мл |
Просмотров: 1432 автор: admin 9-03-2014, 20:40 Комментарии (0) |
Йогуртовый торт с черносливом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Для основы (сухие ингредиенты): Мука ржаная цельнозерновая — 2 столовые ложки с небольшой горкой Орехи грецкие перемолотые — 2 столовые ложки с небольшой горкой Сахар — 1–2 столовые ложки с небольшой горкой Разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка без горки Для основы (жидкие ингредиенты): Пюре из чернослива (детское питание) — 2 столовые ложки Вода чистая холодная — 2 столовые ложки Масло растительное рафинированное — 1 столовая ложка Масло сливочное — 50 грамм Для йогуртового слоя: Йогурт натуральный (без добавок) — 600 грамм Сахар — 1–2 столовые ложки Чернослив без косточки — 100 грамм Желатин быстрорастворимый — 15 грамм Вода чистая холодная — 50 миллилитров Для украшения: Гель кондитерский — по вкусу Сливы консервированные без косточек — 3 штуки |
Просмотров: 1480 автор: admin 18-02-2014, 11:24 Комментарии (0) |
Шоколадный торт с маскарпоне в шоколадной глазури | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
мука пшеничная – 180 г какао-порошок – 90 г сода пищевая – 1 ч. л. порошок пекарский – 1 ч. л. соль – 1 ч. л. пудра сахарная – 300 г масло подсолнечное – 60 мл кофе эспрессо (горячий) – 190 мл кефир — 190 мл ванильный сахар – 20 г яйцо куриное – 2 шт. для начинки: сыр маскарпоне – 250 г пудра сахарная – 60 г сливки жирные – 220 мл для шоколадной глазури: шоколад черный – 455 г какао-порошок – 45 г вода (кипяток) – 90 мл масло сливочное – 340 г пудра сахарная – 65 г соль – щепотка морская соль – для посыпки торта |
Просмотров: 1229 автор: admin 11-02-2014, 13:07 Комментарии (0) |
Торт Зебра со сметанным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Пропорции составлены для формы диаметром около 26 см. Для теста: Сахар – 200 г Маргарин или масло сливочное – 200 г Яйца – 5 шт. Сметана (15%) – 500 г Мука пшеничная – 300-350 г Сода – 1ч. л. или Разрыхлитель – 3ч. л. Какао – 4 ст. л. Для крема: Сметана – 400 г Сахар – 150 г Ванильный сахар – 2 ч. л. Глазурь для торта: Сливочное масло – 100 г Молоко – 5 ст. л. Сахар – 6 ст. л. Какао – 5 ст. л. |
Просмотров: 1377 автор: admin 25-01-2014, 03:07 Комментарии (0) |