Торт шоколадный без муки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Яйца куриные — 6 штук Сахар — 150 грамм Какао-порошок — 50 грамм Сливки 20% жирностью — 200 миллилитров Шоколад черный — 200 грамм Масло сливочное — для смазки формы для запекания |
Просмотров: 1313 автор: admin 23-10-2013, 16:06 Комментарии (0) |
Морковный торт со сливочным сырным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
сыр сливочный — 500 г сахарная пудра — 500 г сахар коричневый или белый — 400 г (если белый — еще 40 г патоки или меда) морковь -350 г мука — 300 г орехи грецкие — 200 г масло подсолнечное — 1 ст. яйца — 2 шт. и 2 желтка сок и цедра одного апельсина масло сливочное — 100 г. + еще 2 ст. л. ликер апельсиновый — 1 ст. л. разрыхлитель — 2 ч. л. корица — 1 ч. л. орех мускатный — 0,5 ч. л. перец душистый (растереть) — 0,5 ч. л. можно еще гвоздику молотую — 0,5 ч. л. (но я не люблю) соль — ч. л. |
Просмотров: 1079 автор: admin 19-10-2013, 17:15 Комментарии (0) |
Коржи для торта: рецепт сладкоежкам | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Мука пшеничная высшего сорта 100 г. сахарный песок 150 г. Картофельный крахмал 100 г. Молоко сухое 1 ст. масло сливочное 140 г. Куриное яйцо 3 шт. сметана 1 ст. разрыхлитель для теста 2 ч.л. растительное масло 50 г. |
Просмотров: 1120 автор: admin 18-10-2013, 13:56 Комментарии (0) |
Торт «Пломбир» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
сметана 300 г. мука 750 г. маргарин 300 г. сода 1 ч.л. ванилин 1 г. соль 0.3 ч.л. яйца 7 шт. сахар 360 г. масло сливочное 500 г. ванилин 1 г. Кислота лимонная 0.2 г. орехи грецкие 0.75 ст. |
Просмотров: 1397 автор: admin 16-10-2013, 09:56 Комментарии (0) |
Сметанный торт | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
густой сметаны 1.5 л. сахар по вкусу ванилин по вкусу какао 2 ч.л. яйца 3 шт. маргарин 3 ст.л. натурального меда 3 ст.л. соды гашеной в столовом уксусе 300 ч.л. мука по вкусу |
Просмотров: 999 автор: admin 15-10-2013, 19:30 Комментарии (0) |
Торт «Медовик» | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
мука 6 ст. яйца 2 шт. мёд 2 ст.л. сливочное масло 50 г. сахар 1 ст. сода 2 ч.л. изюм 3 горсти грецкие орехи 30 г. сливочное масло 200 г. сметана 800 г. сахар 1 ст. |
Просмотров: 1098 автор: admin 15-10-2013, 13:30 Комментарии (0) |
Шоколадный бисквитный рулет | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты | ||
Яичный белок 4 шт. Соль ¼ ч.л. Сахар-песок 75 г Яичный желток 4 шт. Молоко 60 мл Растительное масло 40 мл Мука пшеничная 70 г Какао-порошок 50 г Ванилин ¼ ч.л. |
Просмотров: 1442 автор: admin 5-10-2013, 21:33 Комментарии (0) |
Торт "Мокко" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
Тесто Яйца — 5 шт Сахар — 3/4 стакана Мука пшеничная — 3/4 стакана Какао порошок — 5 ст.ложек Кофе растворимый — 2 ч.ложки Разрыхлитель — 1 ч.ложка Масло сливочное — 50 г Крем Сливки (не ниже 33%) — 400 мл Сахарная пудра — 100 г Какао — 1 ст.ложка Ликер — 1 ст.ложка Кофе растворимый — 1 ч.ложка Пропитка Вода — 50 г Сахар — 50 г Кофе крепкий — 100 г Ликер — 1 ст.ложка Для верха плитка черного или молочного шоколада — 1/4 шт. |
Просмотров: 1379 автор: admin 3-10-2013, 17:33 Комментарии (0) |
Торт с безе и шоколадным кремом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты | ||
для безе: 3 яичных белка 200 г сахарного песка 1 ч.л. пекарского порошка 2 стакана риса Krispies (это рисовые хлопья. Внимание! Есть сведения, что эти хлопья изготавливаются из генномодифиированного риса. ) для крема: 100 г шоколада 2 яичных желтка 1 ст.ложка вбитых сливок для кремовой начинки: 425 мл сливок для взбивания 50 г темного изюма 50 г темного шоколада (можно купить шоколад с изюмом) |
Просмотров: 1237 автор: admin 25-09-2013, 23:31 Комментарии (0) |
Шоколадный торт - Слоновья слеза | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
На 2 торта: Для теста: Яйца 6 шт. Сахар 1 стакан. Мука 1 стакан. Какао порошок 3 ст. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Для крема: Масло сливочное 300 г. Сгущенное молоко 400 мл. Банан 2 шт. Для глазури: Черный шоколад 200 г. Масло сливочное 60 г. Сметана 4 ст.л. |
Просмотров: автор: admin 25-09-2013, 19:11 Комментарии (0) |