Шашлык из свинины в вишневом соке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
свинина (ошеек) – 1 кг сок вишневый – 200 мл лук – 200 г соль – по вкусу перец черный молотый – по вкусу для подачи: зелень овощи лимон аджика |
Просмотров: 1517 автор: admin 19-04-2014, 06:03 Комментарии (0) |
Говядина-гриль с зеленым чили-соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы | ||
чеснок — 3 зуб. пиво темное — ст. сок лимонный — ст. соус острый — 2 ст.л. масло оливковое — 1 ст.л. перец красный молотый, чили — 2 ч.л. паприка — 2 ч.л. соль — 2 ч.л. перец черный молотый — 1 ч.л. говядина — 1 кг для приготовления соуса: перец поблано — 1 шт. перец халапеньо — 1 шт. перец серрано зеленый — 1 шт. чеснок — 2 зуб. кинза нарезанная — 1 ст. тмин — ч.л. соль — ч.л. масло оливковое холодного отжима — по вкусу |
Просмотров: 962 автор: admin 19-04-2014, 02:09 Комментарии (0) |
Шашлык из куриного филе и бекона | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
куриное филе – 2 шт. бекон – 100 г мед – 2 ст.л. горчица – 1 ст.л. соевый соус – 1 ст.л. лимон – шт. |
Просмотров: 1088 автор: admin 18-04-2014, 08:22 Комментарии (0) |
Голландское сырное фондю - сырные вулканчики | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Европейская кухня | ||
Сахар ванильный 100 г Мука пшеничная 25 г Гауда сыр 200 г Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 200 г Перец черный молотый %26frac12; ч.л. Помидоры Черри 10 г Виноград темный 100 г Бульон говяжий 300 мл Сливочное масло 25 г |
Просмотров: 1359 автор: admin 7-04-2014, 07:08 Комментарии (0) |
Куриная грудка на гриле под сливочным соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Соусы | ||
Куриная грудка 120 г Соль 1 ч.л. Мёд 5 г Перец черный молотый 1.5 ч.л. Оливковое масло 17 мл Сливочное масло 10 г Мука пшеничная 10 г Сливки 10-11% 100 мл Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч.л. |
Просмотров: 1176 автор: admin 4-04-2014, 15:10 Комментарии (0) |
Пончики во фритюре с повидлом | Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
мука –1,5 ст. вода теплая –0,5 ст. растительное масло –100 мл сахар –2 ст.л. свежие дрожжи –50 г соль по вкусу повидло для начинки |
Просмотров: 1454 автор: admin 17-03-2014, 14:59 Комментарии (0) |
Сулугуни-гриль с острым перцем | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
сыр сулугуни — 300 г чеснок — 4 зубка красный острый перчик — 1 шт. листья кинзы — горсть молотый перец и соль — по вкусу |
Просмотров: 1096 автор: admin 16-03-2014, 02:40 Комментарии (0) |
Пончики с крабовым мясом и зеленью | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
пюре картофельное – 350 г лук репчатый с зеленью – 3 шт. чеснок дольки – 1 шт. имбирь молотый – 1 ч. л. петрушка свежая – пучок кинза свежая – 3 веточки мясо крабовое – 250 г мука пшеничная – 4 ст. л. яйцо куриное – 1 шт. сухари панировочные – 1 уп. масло растительное – для жарки |
Просмотров: 1085 автор: admin 10-03-2014, 18:01 Комментарии (0) |
Рецепт приготовления фондю | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
для фондю: • 250 г сыра Эдам • 250 г сыра Дваро • 250 мл сухого белого вина • 1 зубчик чеснока для начинки: • 500 г креветок • 250 г крабовых палочек • 250 г ветчины • 250 г белого хлеба |
Просмотров: 1018 автор: admin 31-01-2014, 05:35 Комментарии (0) |
Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Филе белой рыбы 300 г Розмарин листья 1 ст.л. Соль морская 1 ч.л. Оливковое масло 30 мл Мёд 10 г |
Просмотров: 1116 автор: admin 17-12-2013, 17:53 Комментарии (0) |