Порционный салат с яйцом-пашот | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
• салат-латук • 2 полоски бекона • 1 ч. ложка нарезанного лука-шалот • 1 ломтик французского или итальянского хлеба • 1 яйцо для заправки: • 1 ст. ложка оливкового масла • 1 ст. ложка винного уксуса • 1/2 ч. ложки дижонской горчицы • соль • черный молотый перец |
Просмотров: 1473 автор: admin 9-05-2012, 21:44 Комментарии (0) |
Острый салат из грейпфрута | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
• 1 грейпфрут • 1/2 головки красного лука • семечки и орехи – по вкусу • зелень укропа и петрушки – по вкусу • зеленый лук для заправки: • 1 ч. ложка горчицы с зернами • 1/2 ч. ложки острой горчицы • 1 ч. ложка сахара • сок половины лимона • 1 долька чеснока • 2 ст. ложки растительного масла |
Просмотров: 1362 автор: admin 9-05-2012, 18:19 Комментарии (0) |
Мясной салат с сыром и болгарским перцем | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
• 300 г ветчины • 300 г маринованных грибов • 1 головка лука шалот (большая) • 1 красный болгарский перец • 3 яйца, сваренных вкрутую • 300 г твердого сыра • соль • оливковое масло • майонез |
Просмотров: 1597 автор: admin 9-05-2012, 17:46 Комментарии (0) |
Диетический салат с тунцом | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
• 1 банка консервированного тунца • листья салата • половина головки красного лука • 1 огурец • 1 грейпфрут для заправки: • 2 ст. ложки жидкого меда • 3 ст. ложки соевого соуса • 1 ч. ложка готовой горчицы • 3 ст. ложки растительного масла • черный молотый перец |
Просмотров: 1770 автор: admin 9-05-2012, 14:03 Комментарии (0) |
Страпанці - страпанцы | Все рецепты, Закуска, Европейская кухня | ||
куриный бульон (готовый); для теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 1/2 стакана; соль - 1 щепотка; мука. |
Просмотров: 1400 автор: admin 9-05-2012, 10:21 Комментарии (0) |
Помидоры, фаршированные вешенками с кремом из печёного чеснока | Все рецепты, Закуска | ||
вешенки - 3 пучка; помидоры (средние) - 4шт.; лук (маленький) - 1 шт.; розмарин - 1/4 ч.л.; тимьян - 1/4 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; сыр пармезан (тертый) - 1/4 чашки; чеснок - 2 головки; сливки (жирные) - 1/2 чашки. |
Просмотров: 1205 автор: admin 9-05-2012, 08:44 Комментарии (0) |
Котлетки из вешенок | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы | ||
вешенки - 500г; белый хлеб - 2 ломтика; сливки - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; лук репчатый - 1-2 шт.; масло - 2-3 ст.л.; чеснок - 1-2 зубчика; майонез - 1 ст.л.; соль, специи - по вкусу. |
Просмотров: 1377 автор: admin 8-05-2012, 23:37 Комментарии (0) |
Анчоусы по-катанийски (Alici alla catanese) | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Европейская кухня | ||
анчоусы (свежие) - 500г; лимон - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; кедровые орешки - 30г; оливки (зеленые) - 30г; петрушка (свежая) - по вкусу; сухари (перемолотые) - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; соль - по вкусу. |
Просмотров: 1484 автор: admin 8-05-2012, 20:53 Комментарии (0) |
Фрикадельки с пшеничным хлебом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
- Молоко – 250 мл, - Пшеничный хлеб- 100 г, - Грудинка телятины – 0.5 кг, - Репчатый лук – 2 шт, - Зелень, - Яйца – 1 шт, - Морская соль – 1 ч.л., - Свежемолотый белый перец, - Сладкая паприка. |
Просмотров: 1309 автор: admin 7-05-2012, 22:10 Комментарии (0) |
Салат с капустой и корейской морковкой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
- Ветчина вареная – 350 г, - Куриная грудка – 1 шт, - Пекинская капуста – 1 кочан, - Корейская морковь – 250 г, - Яйцо – 4 шт, - Майонез – 150 г, - Грецкие орехи. |
Просмотров: 1468 автор: admin 7-05-2012, 14:03 Комментарии (0) |