Вкусная пицца с колбасой и грибами Все рецепты, Выпечка, Пицца |
||
Пицца – это итальянское блюдо, изначально служившее едой для римских легионеров. Поговаривают, что нынешний Папа Римский настолько обожает это кулинарное творение, что даже благословил изготовителей пиццы и наслаждается ею на завтрак, обед и ужин. Вариантов приготовления такой вкуснятины очень много. И сегодня мы делимся с вами одним из простейших рецептов пиццы с колбасой и грибами. для теста: мука – 300 г яйца – 1 шт. молоко – 1 ст. маргарин – 50 г сода соль для начинки: грибы – 250 г колбаса – 150 г помидор – 2-3 шт. сыр твёрдый — 150 г майонез кетчуп 1. В просеянную муку добавить размягчённый маргарин, вбить яйцо, влить молоко, положить соду на кончике ножа и соль по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты и замесить тесто. 2. Грибы почистить, нарезать и обжарить. 3. Колбасу нарезать кубиками или соломкой. 4. Твёрдый сыр натереть на тёрке. 5. Помидоры помыть и нарезать кружочками. 6. Тесто раскатать в форме круга и выложить на противень. 7. В миске смешать грибы, колбасу и половину сыра. 8. Тесто смазать майонезом и кетчупом, выложить сверху кружки помидоров. Затем положить начинку и равномерно распределить по всей поверхности. Сверху начинки выложить ещё слой нарезанных помидоров и посыпать тёртым сыром. 9. Противень с пиццей поместить в духовку. Готовить в течение 25 минут при температуре 180 градусов. При необходимости можно заменить кетчуп томатной пастой. В процессе приготовления можно добавлять любые ингредиенты на свой вкус, так как в создании такого прекрасного кушанья, как пицца, всегда можно фантазировать и экспериментировать, сколько душе угодно. Теги: колбаса, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1370 автор: admin 20-11-2012, 10:38 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |